普洱市有普洱茶吗（普洱属于什么茶）

普洱茶在改革开放之前，都是由国家统一经营，对外出口换外汇的产品，属于国营企业。普洱茶的四大茶厂，也都是起身于原云南省茶叶公司，由国营茶厂改制而来的。正确的官方认识云南四大茶厂排名顺序：昆明茶厂；勐海茶厂；下关茶厂；还有普洱茶厂。

1975年在计划经济体制下中国茶叶总公司给四家最好的大厂设定了编号：昆明茶厂为1，勐海茶厂为2，下关茶厂为3，普洱茶厂为4。

这四家茶厂目前分别是：昆明茶厂（现名：云南中茶茶业），下关茶厂（现名：下关沱茶集团），勐海茶厂（现名：大益茶业集团），普洱茶厂（现名：云南普洱茶集团）以上四大茶厂才是真正实力优秀的普洱茶厂。

下关沱茶集团——松鹤派、宝焰牌、南诏牌

大益茶业有限公司——大益牌

2000初，以合作的方式与成立于1985年的勐海县部队茶厂经营合作，2002年3月以租用原茶厂部队营房12间做厂房正式生产加工兴海牌普洱茶，在短短几年的时间里，通过兴海人的不懈努力，兴海普洱茶赢得了广大茶商和爱茶人士的厚爱，现在员工70多人，技术骨干10人，2006年建立一个规模占地60亩、厂房建筑使用面积11000平方米，年生产量4000吨，年产总值8000万的新型现代化花圆式厂房，并取得了国家食品产品质量安全许可证(Qs)认证，成为云南中型骨干叶生产企业。重信誉、保质量、抓机遇、求发展，是兴海人坚定不移的经曾理念，也正是这样的理念引领兴海人坚持不懈的抓产品质量，使兴海在短短几年时间里成绩斐然。

2003全国普洱茶评比中，兴海茶厂生产的一级、七级、九级散茶荣获优质奖。2005年6月生产的“班章王”熟茶在广州（国际）茶叶博览第4届全国名优茶评比中喜获“茶王”金奖，\并且被农业部规划设计院中国农业学会《绿色食品》杂志吸纳为质量安全、信誉保障、绿色食品企业：入围“中国普洱茶2006十大知情况品牌”。2007年9月生产的“魅力兴海”熟饼和“兴海印茶”青饼在东莞茶文化博览会中被评为“茶王奖”和“金奖”。2008年5月生产的“金色版纳”。兴海产品现已畅销昆明、广州、北京、上海、香港、台湾、韩国、日本及马来西亚等国内外广大地区，成为茶人品饮收藏的佳品。

“产业报国、发展民族品牌”是兴海人始终如一的经营宗旨，自2002年至2009年兴海厂一直是西双版纳州先过企业和龙头纳税企业大户，仅2007年缴纳税收300多万，纳税总额情名列勐海县茶业第二、仅次于勐海大益茶厂。

在坚持诚信、质量的同时，还坚持推崇普洱茶原生态的本色，将普洱茶绿色、环保、健康的作用发挥到极致，以基地为依托、以市场为导向、以提质增效为核心，以产业化，品牌化、专化、标准化为日标，不断优化规范加工技术工艺改造。把更多更好的兴海优质普洱茶献给天下爱茶之人。

普洱茶久负盛名，是产自云南的传统历史名茶，采用云南大叶种鲜叶为原料，经萎凋、杀青、揉捻、晒青、渥堆、蒸压等多道工序制成，可以长期存放，具有越陈越香的特色，按发酵工艺不同又分为生茶与熟茶。

云南红茶简称滇红，产自凤庆、临沧、勐海等多滴，采摘优良的云南大叶种茶树鲜叶，经萎凋、揉捻、发酵、烘烤等工艺加工而成，具有浓、强、鲜的特色，可以分为滇红金螺、滇红松针、滇红金芽、古树红茶四大类。

云南绿茶简称滇绿，品种较多，主要分为两种，一种是以晒青毛茶为原料的滇青；另一种是经过高温烘青、炒青工艺制成的品种，包括安宁春绿、墨江云针茶、苍山雪绿、翠华茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

云南的五大茶厂是勐海茶厂、下关茶厂、普洱茶厂，黎明茶厂，海湾茶厂。其中勐海茶厂大益的7572是口感最受大众欢迎的；黎明的普洱金、银毫；下关的生沱（陈年的）；海湾的砖，这些都是不管哪一年消费群体都很大的几款茶。

厂家编号：【1】昆明茶厂【2】勐海茶厂【3】下关茶厂【4】普洱茶厂

【72】是采用72年的发酵技术生产的。

【6】是采用6级茶做原材料。

其实每个编号的茶品都有自己的特点，有的甚至有不同凡响的经历。普洱茶按品牌分，可分为一线与二线品牌，如下所示：

一线品牌：大益、下关、中茶

二线品牌：福海、郎河、昌泰、黎明、六大茶山、云茶、老同志、李记谷庄、南峤、南涧、凤庆、双江勐库、宸泰、车顺号、龙园号、可以兴、杨聘号、同庆号、王霞等。