传统茶叶包装的弊端（茶叶包装厂家）

关于传统的茶叶加工，简要来说包括以下几点：

1、普洱茶的传统工艺就是，传承古法，手工制茶，在机器出现以前都是用手工杀青，手工揉捻，用石磨手工压制，传统工艺的杀青用铁锅时候温度掌握得更好，翻炒得更均匀，能根据茶叶的特点来把握。

2、新茶叶采摘回家之后需要做的步骤:，晒青，新鲜的茶青采摘回家之后是需要晒的，我们只需将茶青薄薄的铺上一层即可，这一步的目的是为了蒸发部分水分，为摇青做准备，安全及其他质量技术要求:符合国家有关质量要求和标准，本次内容就介绍到这里，舒城小兰花是我国优质名茶，不仅滋味佳，内质也丰富，是值得品饮的一款茶，但是要注意，初烘:炭火为热源，温度达100~120℃，烘至7-8成干，足烘:摊凉30分钟后，炭火为热源，温度达80~100℃，烘至含水量至≤6%，(二)机械加工制作。

3、感谢邀请!当然是用铁锅手工杀青，木炭火烘制的野茶最好喝，老檀以黄山野茶为例，简单介绍下野茶怎样加工即好看又好喝，今年清明后一天。

1、茶叶用什么加工又好看又好喝？

你好，很高兴回答你，＂茶叶用什么加工又好看又好喝＂这个问题，说到茶叶，我们闽南的铁观音也是挺有名的，我来讲一讲闽南铁观音茶叶加工的制作方法，介绍从鲜茶叶到茶成品全过程

1：新茶叶，在通常气温条件下，铺薄散发水分，使叶质逐渐萎软，叶色由鲜绿变成暗绿，青草气逐渐散发，透出清香。

2：鲜叶经高温作用，酶的活性遭到了破坏，制止茶叶主要化学成分的茶多酚的酶促氧化，通过高温去掉部分水分，使叶质变软，便于揉捻，除去部分的青草气，透发良好的香味。

3：用揉和捻的方法使茶叶面积缩小，卷成条形或者圆形，塑造茶叶的外形，同时通过揉捏力的作用，破坏叶细胞，挤出茶汁附于叶张表面，便于冲泡。

4：通过摇青，发生发酵和半发酵的过程，使叶子旋转跳动，并相互摩擦。绿叶呈金黄为主，香清味甘纯。

5：制造最后一道工序，目的是散发水分紧缩茶条，使茶叶烘至足干便于保存。

那关于怎么样才能使茶汤好看？那茶汤好看，先要有好的那个泡茶的工具，我们闽南泡茶都是以功夫茶为主，那泡出来的茶汤青绿，就非常的好看了。

希望我的回答，您能满意，谢谢！

茶要好看又好喝，首先从茶园管理茶青质量就要严格的把关，再到制作茶，看是什么茶要做成六大茶类的哪一种茶，在工艺过程中做好每一个环节，到成品茶后，在冲泡品鉴过程，对茶具的选择，水温的把控，茶浸泡时间的把控，每个过程都很重要，才可以做到好看又好喝…

2、新茶叶采回家自己怎么做？

我是黄茶茶农，就自己的茶给点操作步骤，但具体的火候，时间的把控需要经验，自己摸索摸索吧。

1.萎凋，茶叶采回家，放在阴凉没有太阳直射的地方摊放，待叶片偏软干燥时候开始炒制。

2.炒茶，火候不需要太大，锅要清洁干净，不能有油腥，一次下锅鲜叶不能太多，一两把就行。手法操，抖，压结合，炒制叶片五成干。

3.烘茶，用木炭烘茶烘干，烘出茶香即可饮用。

以上是个人在家炒茶最简单的步骤了，省去了很多步骤，只能保证茶能喝。至于闷，烘茶的工具最好还是需要专业工具。没有的话也就没办法了，把烘都可以省去的，直接炒干吧。

最后展示一下自己的手工加工照片

谢谢邀请，爱茶爱生活，敬业敬法律，我是落日余晖茶生活。

茶叶制作是一项非常专业的技术活，不是一时心血来潮自已就能完成的，很有可能把鲜叶浪费了。如果实在想体验一下，首先要了解在什么地方采的什么茶青，适合做什么茶叶，因为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶的加工工艺及流程都不一样的。在网上一般都能找到制作工艺和流程，再向专业的制茶师傅请教，另外就是准备好制茶的各种器具。

下面简单介绍一下炒青绿茶的制作工艺：

采取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化，破坏鲜叶的组织，进而破坏酶的活化，然后是内含物质在非酶促反映的作用下，形成绿茶的色、香、味的品质特征。所以说杀青最重要的目的是外因通过内因初步改变而形成的鲜叶形质。

揉捻可以理解为两个动作，一个揉，揉即使茶叶成条，一个捻，捻可使茶叶细胞破碎，挤出茶汁，使茶汁附在茶条表面，增加粘性，有利于茶叶外形形成，既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。便于冲泡，对提高茶滋味浓度也有重要作用。

干燥的目的一是利用高温破坏酶，制止酶促氧化；二是蒸发水分，紧缩茶条，使毛茶充分干燥，防止非酶促氧化，利于保持品质；三是散发青臭气，进一步提高和发挥香气。干燥过程中，热化作用占主导地位。

以上观点如有不当之处请朋友们批评指正，同时欢迎评论转发。

我国是茶叶的原产国，拥有着悠久的种植生产加工茶叶的历史。从目前来看，全国有四大茶区，有接近20多个省份，近1000多个县市种植茶叶。从茶叶加工制作工艺及发酵程度的不同，可以将茶叶分为绿红黄青黑白等六大茶类。

每一个品种茶叶的制作工艺是不同的。即使到同一种类的茶，但不同名称，其制作工艺也有独到之处。大概简单比方同为绿茶的黄山毛峰和西湖龙井，其制造工艺就存在一定的差异。所以题主所说的问题太过宽泛。

下面止茶君就自己所在绿茶产区加工制作技艺的程序，来简单说一说新茶叶采收下来如何制作名优绿茶。

第一步，摊凉。茶叶采摘下来以后，一定要放置在干净、通风性能较好的器具内摊放。像我们当地一般使用竹匾来摊放茶叶。摊放的时间在4~6个小时左右，具体要以采摘时的天气情况，空气中的湿度以及通风性能来确定，促使茶叶中的水分散失一部分。

第二步，杀青。过去手工炒茶采用铁锅杀青，但现在基本上已机器杀青为主。小型的茶叶加工厂有单独的杀青机，而大型的加工厂甚至有一体成型机。对于我们当地的茶叶来讲，一般杀青的温度控制在180~220度之间。当然有一些地区绿茶制作杀青的温度比较高，也有比较低的，具体要以自己当地的加工工艺来判断。

第三步，揉捻（理条）。在手工茶的炒制过程中，杀青结束后需要进行一定程度的揉捻，以提高茶叶的香气，滋味和口感。现在有专门的揉捻机，在制作炒青绿茶的时候可以使用。当然很多机器加工制作的茶叶在杀青完之后会遇到一道理条的工序，以确保茶叶的条形外观匀称，直挺。

第四步，烘干。其实现在茶叶制作的时候，在杀青理条的过程中就自带一定的烘干功能，使茶叶的水分散失50%以上。然后再通过专门的烘干机进行第1道烘干干度达到80%。然后放到专门的器具内摊放凉透，接着再进行第二的烘干水分含量保持在10%左右。在摊放之后再进行最后一次拉老火，使得茶叶的含水量降至4%左右。这时茶叶就可以进行挑选装箱成品。

以上是我们当地制作绿茶过程中比较重要的几个步骤，当然除此之外还有一些细节性的步骤需要把握。做茶是一件很辛苦的事情，往往需要传统通宵达旦的去进行。因此只有切身的到茶厂里去体验，才能感受到做茶的乐趣，也才能感受到茶农的辛苦。

3、普洱的制作工艺是怎样的？

生普的传统工艺为：采摘——杀青——揉捻——毛茶干燥，即为生散茶，再经紧压成型，成生饼。

熟普：生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆发酵工序而制成。

生普茶适合那些爱喝原生态茶叶的人，但茶性较烈，较寒，有刺激，易伤胃。汤色以黄绿、青绿为主。

熟普茶性温和，丝滑柔顺，醇香浓郁，汤色为深红色或黑色，可以在冬天饮用，暖胃又暖身。

一次，被朋友邀请去喝普洱。干净茶几，整套茶具，精湛茶艺。师傅用的熟普，开始筛茶，洗茶，沏茶，倒茶，我们开始端茶，喝茶，品茶，透亮的深红色茶汤，小口小口地呷，芬芳慢慢散溢开来，舌尖、口腔、咽喉……每一处都浸润在茶香里……

普洱茶的传统工艺指的是什么？普洱茶是有着博大精深的历史文化，也是可以喝的古董.由于普洱茶的独特性和对人体的有益物质，成了当今世界上的饮品之一，许多茶友从此爱上了普洱茶，并且追求传统的普洱制作，所以今天就和大家分享下普洱茶的传统工艺指的是什么工艺。

普洱茶的传统工艺，许多人就会简单不全面的理解为就是人工制作就是传统工艺了，其实传统工艺不仅是人工制茶的过程，大家知道机器杀青，烘青，机器压制肯定不是传统的制茶工艺，而我们茶人在人工制茶的同时一定要遵循和传承上辈的制茶方法才是传统的制茶工艺。

那么谈谈传统的杀青工艺，我们在人工杀青时一定要把握锅温和鲜叶的变化度，不要杀过，不更杀不熟和过熟，更不要做提香杀青法，要尽量的保留茶叶的活性，让茶叶有好的后陈化。其次是揉念工艺，我们在揉念时要注意力度和方向，不要让茶叶破损，能让茶叶成条茶汁外溢这样茶叶的陈化会更好。

最后就是普通茶的传统压制了，我们的压制虽然是石磨，但是压制中要控制饼的松紧度，匀称度，厚溥度，成饼后的包装也是要使用笋叶包，这样才是普洱茶的传统制茶法。

4、可以把龙井制成红茶、把正山小种制成绿茶吗？

茶叶是由茶青经过不同的工艺过程制作成各种不同的茶叶。所以不存在诸如龙井茶制成别的茶叶，准确地说用龙井茶的茶青制成别的茶！比如龙井茶通常由龙井43号茶树的鲜叶或者群体种茶树的鲜叶制成，把龙井43号茶树茶青或者群体种茶树茶青按照正山小种的工艺是完全可以制作成红茶的，当然，按照白茶工艺制成白茶也是可以的。

但是需要说明的是：以上情形做成的红茶最多只能叫小种红茶，而不能叫“正山小种”，正宗的茶叶必须满足“原产地，原树种，原工艺”，这三个条件缺一不可。

以此类推，题主的意思我是明白的，但是可能基础知识是错的，所以提问的内容都是错的！希望我表述的足够清晰！

中国六大茶的分类，主要是根据制茶工艺的不同来区分的。绿茶的核心工艺是杀青，红茶核心工艺是发酵，并不是按鲜叶品种的不同，来区分六大茶。因此，原则上来说，可以把制作龙井的鲜叶做成红茶，而把制作正山小种的鲜叶制成绿茶。

但是一款好茶，除了制作工艺很重要以外，鲜叶原材料也是非常重要的。鲜叶不仅要原料好，还要具备适制性。也就是说不同的鲜叶，确实存在适合做成某一类茶，而不适合做另一类茶。一般氨酚比较小的鲜叶适合做绿茶，而氨酚比比较大的鲜叶适合做红茶。因此从适制性上来说，最好不要把制作龙井的鲜叶用来做红茶，也不要把制作正山小种的鲜叶制绿茶。

尤其，我国的名优茶，都各有千秋，特点鲜明，传承不断。龙井和正山小种，都是我国不可多得的好茶，每年产茶的数量很少，作为它们的本色特征，都不够满足市场需求。如果鲜叶做成其他的茶类，就更可惜了。因此从名优茶的较大说，也不要这样互换制作茶叶，很浪费资源。

任何一种茶芽，可以做成六大茶类中的任何一种，只是工艺不同而已。但能否做到合格，还是要看原料的适制性。做绿茶要选择含茶氨酸高的品种，这样的原料做出来的茶滋味鲜爽，香气优雅。含茶多酚物质高的原料，适合做红茶，红茶讲求“浓强鲜”，尤其是云南大叶种，做红茶优势突出。白黄青黑四类也各有适应的品种，而这些品种要发挥出最大优势，跟生长地的环境有关。经过长期的实践，我国各地适合做什么茶类，早已定型，并且也充分发挥了当地优势。

5、茶叶用什么方法条形做出来好？

做条形茶，相关注意事项是几个——

采摘要标准控制标准，保存和运输过程中避免茶叶损伤；

要通过散失水分，让茶叶变软，有一定的柔韧性，达到弯折不断，揉搓不碎；

生茶做成相应需要的条形后，在后期干燥过程中，还要通过专门的设备进行理条成形，实现所需做到的茶叶的条形。

我不知道你问的是哪种茶叶，不同的茶叶有不同的做法，就是同一种茶叶，采摘期不同做法也有不同之处。

但估计你问的是绿茶，在这没办法跟你详细展开。绿茶制作过程中有两道工序很重要：

至于其他的可以根据自己掌握的方法就可以。一般不会影响茶叶的口感和品质。

6、开茶叶加工厂要怎么操作？

红茶加工厂需要具备的条件如下：

二、萎凋设备，如果没有就只能靠自然萎凋（即日光萎凋）。

三、揉捻机，茶叶要充分揉捻才会发酵。

四、发酵箱，节省开支的话也可以自己做个简易的，如果条件足够的话就不能省了。

五、烘干设备，量产的话，建议一定要购买，因为关系到出茶品质。

具备以上的条件，就能开个红茶加工厂了。

3.装袋机(现在有自动重量分装机,不须在另买电子计重机了),约3千元

4.其它如茶袋\茶罐…等,约2000元即可,看你需多少量

每年霜降时候就是山上采摘茶籽的时候，从山上采摘的茶籽我们开始那就“茶坡，”放到家里水泥地上晒干后，茶坡裂开后那才叫“茶籽。”又茶坡到茶油成品它分六个步骤完成。

1、山上采摘、从上采摘下来的我们区分它为茶坡，就是还没有开裂的那种。

2、茶籽，通过太阳晒干，有些先要从山里采摘下来成堆堆放半个月（说是这样油水好）后再太阳晒裂开，裂开后就是茶籽。

3、在打油之前，不管你家里的茶籽在太阳下晒的多干来到打油房都要用火再次烘干经过油炸师傅鉴定合格才能算这一程序完成，其要点是用两手指挤压茶籽里面的肉成粉状有点冒油。

4、把茶籽通过粉碎机打成茶籽粉。

5、把茶籽粉在放到灶台蒸，大约要十分钟左右。

6、把蒸好的茶籽粉状，用稻草包成月饼型模式再放到油榨机上用人工压榨，就可以看到茶油出来了。

1.首先把山上采摘下来的茶籽去皮晒干或烘干.

2.把晒干或烘干的茶籽过称,以每担（100斤）为单位.

3.过称后的茶籽再经过粉碎机粉碎.

4.经过粉碎机粉碎后的茶籽粉分10个蒸笼再蒸一次.（约10分钟）

5.蒸笼蒸后的蒸茶籽粉经过胚盘打包.

6.用脚踩上去压实.（有一点不卫生感觉,据他们说：民间作坊都是这样做的.）

7.打包好的茶籽粉胚盘上榨油机开始榨油了.（以前是人工用木桩打榨的）

8.榨干后的茶籽粉非常坚硬,要人工一个一个敲打脱胚取出,人们都叫它“茶古”

9.“茶古”都被收购去做洗发精原料,据说是上上等的原材料!.

从树上摘回来，在太阳底下暴晒，外壳就会裂开，裂开后进行外壳和仁进行分选，选出的人在晒干，然后拉到炸油的地方去，把仁打成粉，放到木桶里去蒸，蒸后方到机器上榨油，然后再把炸出来的油进行过滤，就可以了。

8、茶的来源和来历是什么？什么茶最好？

茶的来源，传说神农日尝七十二毒，得荼而解之，这里的“荼”就是茶。至于“好茶”的定义，中国茶文化源远流长，从制作工艺上分：绿茶、白茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶。我认为适合自己的就是好茶，不关乎贵贱、不关乎种类。合适你的就是无价之宝。

茶有养生保健作用，很多人都有喝茶的习惯，却很少有人知道茶的来源和来历。

关于茶的来源，中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培使用茶树。茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到若干年后，茶才被人们发现和应用。

一、茶树的起源地点问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐形成共识，中国是茶树的原产地。并确认中国西南地区，包括云南，贵州，四川是茶树原产地的中心，由于地变迁和人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播到世界各地。

二、饮茶的发源时问问题。1，神龙时期，唐朝陆羽《茶经》，“茶之为饮，发乎神龙氏。”在中国文化发展史上，往往是一切与农业，植物相关的事物起源最终都归结于神龙氏，茶也不例外。2，西周时期，晋朝常璩《华阳国志》，“周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡周武王了。《华阳国志》中还记载，那时就有了人工栽培的茶园了。3，秦汉时期，西汉王褒《僮约》，“烹茶尽具”，“武阳买荼”，经考核荼是今天的茶。

关于什么茶最好的问题。由于茶的品种繁多，根据自身的状况购买，阳虚体寒的适合喝红茶，乌龙茶，阴虚火旺的适合喝绿茶。茶在好字上是没有标准的。东西不买贵的，只买对的，茶也一样，适合自己的，就是最好的。