福鼎白茶怎么看质量好坏（福鼎白茶是好茶叶吗）

回答如下。辨别【福鼎白茶】品质，采用“干看外形，湿评内质”的方法。①观外形。【福鼎白茶】主要有四个品级。白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉。●叶片→平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍微并拢，叶尖上翘无断碎。●白毫银针→全部是芽头。白牡丹→一芽一叶或者一芽二叶。贡眉→鲜叶。寿眉→全部是叶。

②看色。条索墨绿或翠绿，叶背银白有光泽，毫毛浓密，显鲜嫩。③闻香。微有青涩味，香气清新，与绿茶接近。

②看色。条索墨绿或翠绿，叶背银白有光泽，毫毛浓密，显鲜嫩。③闻香。微有青涩味，香气清新，与绿茶接近。

④品质特征。●白毫银针:香气→清纯鲜嫩，毫香显。汤色:→浅杏黄色，清澈明亮，晶莹剔透。滋味:→清鲜醇爽，毫味足。叶底→肥壮明亮，嫩度高。●白牡丹:香气→鲜嫩馥郁，毫香显。汤色→杏黄，清澈明亮。滋味→清甜纯爽，毫味足。叶底→毫芯多，肥嫩明亮。●贡眉:香气→鲜嫩醇爽，有毫香。汤色→橙黄透亮。滋味→清甜醇爽。叶底→有芽尖，叶张软亮。●寿眉:香气→纯正。汤色→橙红透亮。滋味→醇厚尚爽。叶底→叶展粗杂，尚亮。(仅供参考，欢迎评论指正。)