铁观音的梗有什么功效（铁观音为什么带梗）

铁观音梗有什么用处呢？茶梗是茶树的根，也是茶树生长的重要养料，茶梗含有丰富的营养物质，可以促进茶树生长，提高茶叶品质。

当然，如果你喜欢吃苦味的茶梗，，可以选择晒干的茶梗，这样的茶梗营养价值更高，吃起来口感也更好。在购买的时候，一定要注意，尽量选择没有虫蛀的茶梗，这样的茶梗口感更好。还要注意茶梗的颜色，如果发黄，说明茶梗已经变质了，不能再食用了。如果茶梗的颜色比较鲜艳，那么就可以放心食用，因为这样的茶梗营养价值更高。

也有一些人喜欢吃茶梗，觉得这样的茶梗口感更好。其实，这样的做法是错误的，因为茶梗本身含有有的营养成分并不多，所以吃茶梗的时候，最好不要搭配其他食物一起吃。比如说，我们可以将茶梗和鸡蛋一起炒，这样的做法不仅可以补充充蛋白质，还可以增加营养。如果我们将茶梗和猪肉一起炒，就会导致茶梗中的维生素被破坏，而且还会产生一些致癌物质。

所以，大家在炒茶茶梗的时候一定要注意，千万不要将茶梗和猪肉一起炒。不然的话，我们吃了之后对身体健康非常不利。