关于茶叶评奖(茶叶行业最高奖项)（茶叶评比得奖的表达）

1、中国茶叶学会的“国饮杯”全国茶叶评比奖

2、中国茶叶学会的“中茶杯”全国名优茶评比奖。

5月22日，第四届中国国际茶叶博览会上，“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛春季赛颁奖仪式举行。贵州茶收获3个特别金奖，6个金奖。

“中茶杯”是我国茶界历史最悠久、公信力最高的评比品牌，被誉为“中国茶界奥斯卡”，而鼎承茶王赛则是中国茶行业最具专业性的高规格标杆赛事。中茶杯+鼎承茶王赛强强联合，共同打造了中国茶行业顶尖年度评选赛事。

“官方认定、超百万奖金、百点品鉴、万人共评”等而备受瞩目。从权威性、评审标准、奖金收益、竞争程度、创新情况等多角度来综合评定

首茶王奖由海峡两岸茶业交流协会、南平市农业农村局、南平市海峡茶业交流协会联合主办，海峡两岸茶业交流协会斗茶文化推广委员会承办，福建省茶业协会、武夷山市茶业同业公会协办。政府主管部门及相关行业协会全面介入，权威性之高，毋庸置疑。

黄山毛尖，是一种绿茶，产于安徽省黄山区新明乡，曾获得中国国际博览交易会国际名茶金奖。黄山毛尖茶开发研制于一九九八年，是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶，属尖茶类。产品集传统工艺和高科技含量于一体，从鲜叶采摘、摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等环节均得到安徽农业大学制茶系教授的具体指导，使成品茶不仅保持了原有的天然营养成份，并更充分地体现了名优茶的色、香、味、形地方特色。并相继荣获99年第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，2000年中国国际博览交易会国际名茶金奖。是中国的名茶之一。

生产养生茶需要的资质如下：

食品生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、行业生产许可证、茶叶检验报告、组织代码机构证、执行标准号备案。

每项手续都需要到相关的部门申请办理。创业者需要先将所需要各项材料提前准备齐全，然后直接预约申请，这样可以速度更快一些，减少前期的准备时间。

机上呢关于茶叶的奖项分别有最美茶叶，嗯，茶叶的最香香醇，茶叶最贵，茶叶的

，中国茶叶产量占全球茶叶产量四成以上，国内茶叶市场规模超过2600亿元。近年，茶叶的品牌意识开始增强，市场上兴起了一批茶叶品牌。2021年浙大CARD中国农业品牌研究中心发布了“中国茶叶企业产品品牌价值评估报告”，报告采用科学、系统、量化的方法，通过对茶叶品牌的消费者评价调查。

下面简单盘点中国前十大茶叶品牌。排在第十名的茶叶品牌巴陵春，是湖南洞庭山科技发展有限公司旗下品牌，公司集茶园栽培管理、生产、加工、销售、茶艺服务、茶文化宣传及观光旅游为一体。巴陵春黄茶是岳阳黄茶的主导品种之一，按茶类分为散茶(银针、毛尖、花香黄茶、黄大茶)和紧压黄茶。

云南滇红集团凤牌位居第九，集团拥有近百年历史的制茶名企，位于云南省凤庆县，被誉为“中国红茶之都”。凤牌茶叶还荣获“中华老字号”称号；汉家刘氏排第八。湖北汉家刘氏茶业股份有限公司是一家老字号混合所有制茶企业，以“汉家刘氏”品牌形象为推广手段，生产有绿茶、黑茶、红茶、白茶等，还兼顾其他茶类和茶食品。

更香茗茶排第七，公司以更香有机茶为主导产品，还包括有机绿茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、乌龙茶、普洱、茶具等多个品种；采花排在榜单第六，湖北采花茶业有限公司是一家集茶叶科研、生产、销售、茶树种苗繁育为一体的大型现代化农产品加工企业。采花茶现已畅销全国多地，并出口到海外市场。

福建品品香茶业的品品香品牌排在品牌价值约10.62亿元。公司主营“品品香”和“晒白金”系列白茶产品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶从原材料进厂、生产加工、产品检验、成品出厂建立管理程序，建立一套完善的产品质量可追溯管理制度；闽榕茶业的崟露排在榜单品牌价值为12.41亿元，公司凭借雄厚的实力和对福州茉莉花茶产业的卓越贡献，产品多次获得海内外多个奖项。

榜单第三名是新坦洋，品牌价值达13.01亿元。福建新坦洋茶业集团，是一家集茶叶种植、生产研发、观光农业、标准化建设于一体的农业产业化省级龙头企业。连续十年荣获中国茶叶行业综合实力百强企业称号；江西省宁红集团的宁红排在榜单品牌价值达到13.96亿元。宁红工夫茶产于江西修水，当地土质肥沃，有机物质含量丰富，给茶树发育生长以良好的生态环境。

中国茶叶企业产品品牌价值榜第一名是吴裕泰，品牌价值达16.80亿元。北京吴裕泰茶业始创于1887年，至今有着一百余年的历史，国内首批认定的“中华老字号”。打造以花茶为核心，七大茶类共同发展的丰富产品线。相继推出了茶月饼、茶食品、茶冰激凌、茶爽无胶口香糖等一系列茶叶深加工产品。从产品包装设计到宣传推广，注重传统文化、茶文化、企业文化的融合，在全国

所谓“绿茶皇后”，当属西湖龙井！西湖龙井属于六大茶系中的：绿茶！西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶；而西湖龙井中又分好几种品类，比较有名的像：“大佛龙井”、“狮峰龙井”、“梅坞龙井”等等。

西湖龙井的特点，干茶扁平秀挺，色泽嫩绿光润；香气清新，悠扬扑鼻；滋味鲜爽甘醇，素有“色绿、香郁，味甘，形美”四绝！尤其清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红！

所谓“茶中仙子”碧螺春，以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名中外。碧螺春已有千年历史，最早在唐朝时就被列为贡品；可见碧螺春在“绿茶”系中是翘楚！而碧螺春的名字也是由其形状长相而得名，外形看起来卷成螺，且盛产于春季；

所谓“绿茶之王”，那就是指信阳毛尖了；主要产于河南信阳市，又名“豫毛峰”，信阳毛尖也是当地著名的特产之一；

信阳毛尖干茶具有：“细、圆、光、直”的独特风格，尤其白毫显著；冲泡后的信阳毛尖汤色明亮清楚，香高持久，滋味鲜爽，饮后生津回甘，同时还具有清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

所谓“茶中精品”，当属黄山毛峰！也是属于六大茶系中的“绿茶”；有记载曰：黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆；由此可见黄山毛峰茶的历史悠久！

黄山毛峰的特点：芽头肥壮，形似雀舌，显毫；色泽油润光滑；入杯子冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，银毫显露；滋味鲜浓醇厚，回味甘甜！饮后叶底，嫩黄肥壮，匀亮成朵；“象牙色”为特级黄山毛峰，外形与其它毛峰有明显特征区别！

所谓“茶中上品”，那就是指的庐山云雾；庐山云雾茶是汉族传统名茶，也是属于六大茶系中绿茶中的一种；云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，庐山云雾素有“色香幽细比兰花”之喻；

庐山云雾的特点：茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。“香如幽兰”四个字也只有形容庐山云雾最合适不过了！

所谓“黄茶之冠”，那就是君山银针了！群山银针属于六大茶系中的“黄茶”！外形细如针，又产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，因此得名君山银针！

君山银针长短大小均匀，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。冲泡后，芽尖会冲向水面悬空竖立，但又会立马回升，所谓三起三落，指的就是君山银针冲泡时的场景，蔚成趣观！并且味醇甘爽，喝起来也是回味悠长！

所谓“茶之状元”，那就是武夷岩茶了！武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。而我们常说的大红袍茶，指的就是著名的武夷岩茶一种！

武夷岩茶的特点：干茶叶端扭曲，似蜻蜓头一般；条索肥壮紧结，色泽铁青但又带有褐油润；武夷岩茶也是10大名茶中最耐泡的一种，有明显的岩谷花香！

素有“安神”之效的茶叶，当属六安瓜片！有记载曰：天下产茶州县数十，惟六安茶为宫廷常进之品；由此可见六安瓜片的价值所在；六安瓜片，为绿茶特种茶类；也是所有茶叶中唯一无芽无梗的茶叶；

六安瓜片的特点：因无芽无梗，单片生叶制成的六安瓜片形似瓜子，不含芽尖和茶梗！冲泡后的茶味浓而不苦，香而不涩。滋味鲜醇回甘；同时也具有显著的安神之效！

所谓：“绿叶红镶边，七泡有余香”，那就是当铁观音莫属了！因冲泡后有天然的兰花香味，并且滋味纯浓，香气馥郁持久，因此著的美称！

铁观音属于青茶类，成品依照发酵程度和制作工艺不同，一般分清香型，浓香型和沉香型三大类；上好的铁观音冲泡后汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，但立即转甘。

所谓：“群芳最，祁门香”，无疑就是祁门红茶了！祁门红茶是传统红茶中的精品，产于安徽祁门县，这里早晚温差大形成独特的环境，也酿成了“祁红”独特的芳香厚味；并且祁门红茶还远盛多国，尤其是英国等王室的至爱饮品；

祁门红茶特点：细小如眉，苗秀显毫；尤其冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，但又带有玫瑰花香。同时也可与牛奶或白糖等多种辅料调配饮用；味道也是别具一格！

1、滇红工夫红茶。诞生于1938年的滇红工夫红茶，长期以来，坚持精湛的传统工艺制造，具有“外形条索紧结雄壮，苗峰秀丽，色泽乌润、金毫特显、内质汤色红艳明亮、香气馥郁、滋味浓醇、叶底红匀”的品质，是原子时代的保健饮品。滇红特级于1959年被国务院定为外事礼茶，金芽茶珍品被作为外交礼品长期出使友好国家，成为云南形象的特殊大使，并多次荣获国内外大奖。

2、滇红金针。滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。其特征：芽尖茶色金黄鲜明，麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色色泽红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇红金针香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。

3、极品滇红。云南极品滇红茶叫滇红金丝。俗称金丝疙瘩也叫小金螺，代表滇红茶最高工艺水准。极品滇红采用古老茶树的鲜叶制作完成，采用全手工制作而成，外观鹅蛋黄，茶芽细嫩完整，松软，无碎末，满披金毫。冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。香气淡而悠长，蜜香味，茶汤琥珀色，纯净。

4、滇红金芽。为滇红茶中高端产品，精选云南大叶种明前单芽为原料，采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露，挺直似针，汤色红艳明亮、香高韵长，鲜爽回甘。1959年，滇红金芽红茶面世，不仅创下伦敦市场拍卖最高价，而且开创了欧洲红茶消费的一个独特领域，“满披金毫与淡雅滋味带来的优雅生活品质引领法国、英国、日本等奢侈者消费群”。

5、贡品滇红。这也是滇红的简单划分，在鲜叶选择、制作工艺、香气上面都有卓越表现，所以贡品滇红成为滇红礼盒茶品中的畅销品。另外最为有名的还有滇红特级礼茶，亦称“凤庆特级礼茶”“滇红特级工夫红茶”，是产于云南凤庆的工夫红茶，1958年研制。以采摘凤庆大叶茶一芽一叶和少量初展的一芽一叶，经室内匀撤薄摊自然萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。国务院指定国家外事礼茶。

6、工夫红茶。鲜茶叶经萎凋、揉捻或揉切、发酵（渥红）、干燥4道工序技术处理，称毛茶。工夫红茶以开展的一芽二叶、初展的一芽三叶和同叶质嫩度的单叶、对开叶同时采摘下树的鲜叶为原料，经初制四个工序制造而成。