为什么那么多假茶（为什么那么多假烟）

假茶不假，只是劣质冒充，吆喝的是名牌茶，价格却是扫地货。

卖茶人良心还在，营销手法不同而已。

但是卖茶声确实的甚嚣尘上，不是不绝于耳，是聒噪难忍。

尤其是自媒体平台，会上网，能打字，小视频，人人都能来上一段，管你买不买，我先吆喝着。

所以你打开手机电脑，满屏都是卖茶的。

这要拜托手机的强大功能，还有网络平台的极端逐利，给钱就上吧，卖不掉是你的货，卖掉了分我一杯羹。

所以，绝大部分本就没有渠道的卖茶人，找到了门路，感激之余，唯有卖命吆喝，变着法的推出产品，卖掉了货，挣到了钱，讨好了平台。

这样就难免怪态百出，总括三大乱象：第一是最好，我的茶叶最好喝。

全都是知名品牌，十大名茶之外，各地方名茶全部上榜，还有祖传炒制，家庭制作，无机栽培，高山雾海，世上的好茶给包圆了。

第二是最新，我的是当年最新茶叶。

记得今年正月还没过完，北方地区冰天雪地的时候，网络平台上就响起了一片吆喝声，今年的新茶出来了。

可是想想茶叶还没冒芽啊，哪来的新茶？

不由你不信，各种名茶新茶就是开始网上大卖。

最典型的是龙井茶，都卖个把月了，官方消息才来，3月20日开始采摘新茶，这之前的龙井哪来的？

第三是最便宜，我的新茶最便宜，最优惠，不信你试试？

试试就试试，我就选用最通行的网售模式，下单买了一份：西湖龙井新茶，99元一份，买3送1，货到验货付款，相不中当面退货。

京东快递小哥很负责，当面打开我看，的确四盒，不好意思打开内包装，想着本来就是体验一下，花99元买个感受的，就扫码付款收了货。

待到回屋一称，一盒只有一两，99元买4两茶叶，合到250一斤，相当于普茶价格了。

再打开泡着，味道确是龙井，形状也确是扫地叶。

实践证明，这些茶叶做到了货真价实，一分价钱一分货，99块买4两，本就这样子，再说人家还送了一壶俩杯茶具呢。

想想明前茶叶，鲜叶价格都在百元

那些99元一斤的，甚至买一送一，还有送茶具的，成本放在那，绝对不可能用到正宗毛尖，然后折本卖给你。

所以，买茶卖茶，买卖即在，一分价钱一分货是万古不破的硬道理。

从南京到北京，买家没有卖家精，想占卖家的便宜，还是算了。

讲一个茶叶掺假的故事吧：这件事是我太爷爷告诉我的，他那个年代，也有赶大集卖茶叶的，村里有一祖辈卖茶主家，算是个土财主，他家祖祖辈辈卖茶叶，也是出了名的掺假，而且人家还明说，明做，什么意思呢，下面就是过程；

每年夏季我们这里有一种野生植物叫“茶秳子”也就是人们都炒作的那种“罗布麻”，一到夏季沟头坡岭遍地都是，老百姓都收割回家晒干当柴烧，但是晒干后叶子就都掉下来了，在晒场上一堆一堆的没人要，那家人就收回家用水泡开，再炒制，自己也直接撸青叶炒制（这算高级的），然后都储存起来，供自己一年的掺假销售。

我太爷爷说，他家一年能卖一间屋子的做好存起来的“茶秳叶子”，几乎是不需要成本的，另外他家还炒制地瓜叶，这些各种，品质不一样价格不一样，往茶叶里掺入的多少不一样价格也不一样，问题在于人家对客户明说，卖的时候分类清晰，价格清晰，也许是那个年代人们穷吧，有很多人愿意少花钱买那种茶叶，我太爷爷就说那种掺了假的茶叶喝起来也不差，其实我知道那不是纯正的茶叶，肯定不是纯正的茶叶味，但就是那样的市场环境造就了那家土财主，后来文革期间他家成了地主，再后来那家就没人了，有过一个儿子，有的说是死在了东北，也有的说是参加了抗美援朝，没有下文，3个女儿都嫁到南方去了，前几年拆迁，他家的祖产补偿款有他家的小女儿领走了，现在没有后续消息。

整个茶行业严重供大于求，滞销严重，所以是不会给假茶留下空间的。

你说的应当是假冒茶，虽然差一字，但性质不一样。

无论是您说的崂山茶，还是龙井茶，造假的源头都是当地茶行业内的人。

以崂山茶为例，大多是崂山当地的人，每年到浙江松阳定制茶叶，回去冒充崂山茶销售。

至于消费者的应对，不喝任它要价高是最好的办法，要让造假者尝到不诚信的滋味，警醒他们。

茶叶不分真假，只有优质和劣质，不知道你们对沙棘茶叶有没有了解过，海拔3000米

普洱茶的名山茶，尤其是古树茶，每年的产量是有限的，除了市场炒作原因，体量也是原因。

高端的产品，还没采的时候，基本已经完成了预定，而市场还有很大一部分需求没有满足，茶叶临近山的口感存在差异，但大部分人是分不出来的，本身也不差，但不是名山，买的人少，商家为了卖商品先要说是名山旁边的，才会有人去买，这种我觉得还是可以原谅的。

另外一种就是为了迎合消费者低价消费卖假茶，直接就和名山没有关系的劣质茶。

不过反过来说，吃个盖饭都要15元左右，30买个老班章，那也没有什么说的，像马云说的，不是假货多，主要是太贪。

比如五常大米、烟台苹果、肥城的桃子等等，也都是存在假的，不单单只是茶叶。

为什么出现假的，这个要问问你自己了，有需求就有供应。

因为你想花更少的钱买到更实惠的东西，试问有谁不想500块钱喝上正宗的西湖龙井呢？

有人这么想，那么就有人卖498的正宗西湖龙井，这就是为什么会有假茶的原因。

中国的茶叶产量是非常大的，产量大于需求，茶叶是很多南方茶农的重要经济来源，为了能够卖出去，只能滥竽充数，以次充好，降低价格售卖。

其实很多茶农没有生产能力，只是进行第一步茶青的采摘，茶商收了茶青之后机器批量制作，可以制作成任何一款茶，高价批量卖出，基本属于定制茶，有的做龙井、碧螺春、毛峰、竹叶青等等。

虽然都是茶叶，但是缺少的是“茶韵”。

一方水土滋养一方茶叶，中国茶科所这些年一直都在做乡镇茶叶扶贫项目，定点做当地特色茶，打自己的品牌文化，专项定位科研每个地区茶叶特性，茶叶多样性是减少假茶的出路，而且做自己的茶，收入比模仿其它茶叶更高。

眼见不一定为实，用心看世界。

好茶价格高众人皆知，比如龙井，大红袍…只在某一区域产，量少物稀价高。

不法商为获高利润用类似茶冒充名茶，不是老茶虫很难分辨。

各地茶商良莠不齐，造成茶叶市场混乱，想买到真正好茶还是到老字号茶庄去买必竞老字号信益有保证。

普洱毛茶一般分1O个等级，较嫩做沱茶，中壮叶片做饼茶，粗老梗叶做紧压茶。

这样一讲想喝好的买沱茶，一般买普洱饼，减肥喝紧压茶（砖茶）。

乌龙茶它介于绿茶和红茶之间为半发酵茶。

以产地分，闽北以大红袍为代表，闽南铁观音。

广东乌龙凤凰水仙，台湾冻顶，文山。

细分闽北乌龙主要为武夷岩茶，（大红袍，铁罗汉，白鸡冠，水金龟，四大名枞）大红袍为首，产地分就更多了这里就不赘述了。

北京人吗还是最爱喝茉莉花茶。

从事行业七八年的经验告诉你，茶叶的品类繁多，也有以次充好的冒名顶替的。

我就对你提出的问题做一个详细的介绍。

第一点你所说的假的茶叶，应该说的是这类情况，就是打个比方说你去买龙井，店家给你拿了龙井，你回到家一尝味道不对，这不是我要的龙井，旁人对你说可能是假的龙井，龙井有真假么？

其实是没有，龙井的产区分布很广泛，有浙江龙井，西湖龙井，狮峰龙井，龙井村龙井就连北方的山区也说产龙井。

每一款都有独特的味道，就连采茶的时令不一样味道也有差别。

这可能误导你认为它是假的。

其次只要你买的是茶叶，就应该不是假的，只是品种不一样啊。

第二点你认为是假的原因是品类太多，质量参差不齐，误导你认为是假的，一般人买茶叶只要是觉得上当了就会觉得它是假的，这是一种购物心理因素导致的。

再说说为啥有那么多的人会觉得茶叶是假的，市场上卖茶叶的太多，为了增加自己的收入，不惜贬低同行抬高自己达到利益最大化。

谁都想着在茶叶市场分一杯羹，毕竟茶叶的利润还是很可观的，这就导致一些人弄虚作假的来赚钱，毕竟好的茶叶是有限的，不可能每个店家都有原产地的，肯定会编造谎言来欺骗消费者，这就有了假的一说。

随着人们生活方式水平提高，对于物质要求也更为苛刻，只要是达不到要求，我们会有心里落差，就会觉得上当受骗了。

这也就出现了市场上假的茶叶横行了，还有就是市场管理不规范，对于价格把控不是很好，价格不透明，利益空间不稳定导致的。

如果把市场规范化，价格规范化，质量把控好，那就不会出现这样的问题了。

只要你可以知道茶叶的基本价格，那就不会再有扰乱市场的茶叶出现，也就不会有假的茶叶出现。

假茶很多人在讨论，假茶分两种一种是假茶叶，一种是假产地。

而且很多人都知道还会买，比如苦丁茶，小叶苦丁，银杏茶，桑叶茶，蒲公英茶等等都不是茶叶，但是都是会买的。

被人诟病最多的是假产地，下面有位朋友提到了牛栏坑牛肉的确是个典型，央视都曝光了，还有比央视曝光更深的，牛栏坑多大？

五十多亩，一年产量多少一两千斤，最多的一家有多少没有人披露，但是能有一百斤干茶的能进前五名了等等真相很多。

其实除了牛肉，其他茶叶也有这种情况，西湖龙井没有吗？

假冒产地从古代开始就一直有，松萝茶在明代风靡的时候，大家都用这种技法做的茶都叫松萝茶，后来就干脆用，婺源松萝，北川松萝这样的称呼来开，于是到现在就形成了各自的品牌。

比如安溪茶仿武夷茶的做法在一段时间被称为假冒，到现在完全形成了各自外形口味不同的茶叶。

仿冒不同于假冒，仿冒是技术学习交流借鉴为主，假冒是商业行为。

最后说一句，并不是所有的茶商都是奸商，奸商也是分几类的，以外路茶叶当产地茶叶卖，价格和产地一样的为大奸商，而更多的是在销售的时候价格是低于本地茶叶的。

因为一些名产地的产量往往有限，而顾客需求多没有人会把顾客往外推吧。

以鞋子为例我举过一个例子，耐克美国公司一年产量一万双满足不了市场于是在中国授权生产，美国来验收这是第一类；

第二类是和美方要求一样的工艺原料做的鞋子美国没有授权，或者是超过授权数量的；

第三类是用一样的原料工艺做的，外形上略有差异，比如没有那个红√；

第四类是原料工艺都达不到要求，却用了耐克一样的标志的等等。

所以说假茶也分市场需要和性质品质不同情况下的分类。

，这个问题特别好，很高兴能一起探讨一下。

“假茶”，“假”的不是茶叶本身，“假”的是品牌、品质，是“挂着羊头卖狗肉”。

原因很简单，无非就是把市场价值不高的茶叶，通过不正当的方式，说成或直接贴上那些名优茶的标签，然后卖个好价钱。

为了达到这个目的，所以“聪明”的茶农、茶商们，想出了各种各样的办法，让没有太多心理防备的消费者们，前赴后继的“中招”。

我就买过这种“龙井茶”，还是跑到杭州西湖梅家坞那边买的，买回来之后，才直呼上当了，和现场喝的简直差太多了。

当然这都是将近20年前的事情了，现在，不会了。

比如，我的坐标是山东日照，“日照绿茶”产自这里，号称“江北第一茶”。

日照因为地理位置靠北，早春长期低温，天气寒冷，甚至到了3、4月份还会有“倒春寒”，所以，这里的春茶上市非常晚，谷雨过后才基本上真正开始。

这个时候，南方部分地区都马上进入夏茶期了。

所以，每年，都会有很多的茶商，采购南方的茶叶，加工成日照绿茶，当成日照绿茶春茶卖，日照绿茶春茶非常珍贵，价格很高，他们就是打了这个时间差，把南方茶做成了日照绿茶。

之所以，有这种情况存在，有几个很明显的原因：1.利润空间大。

一般的，一款名茶，价格普遍都很高。

而普通的茶，价格往往就是名茶的零头。

作假的人就是被这个巨大的利润空间诱惑，不惜冒险用成本低的普通茶冒充名茶，追求巨大的利润。

2.中国茶的品种太丰富，加工制作工艺众多，茶的品类也非常多，普通消费者往往难以辨真假，这就给了造假者很大的机会。

现在，中国茶有茶名的就有1100多种，我们常见的茶按制作工艺简单的分为六大类：绿茶、红茶、白茶、青茶、黄茶、黑茶，还有再加工茶，每一个大类下面都有众多的品种，众多的产地、工艺，对于普通消费者来说，眼花缭乱。

而造假者往往“技艺高超”，这就让消费者难以分辨真假，正是这种情况，给了造假者很大的机会。

尽量选择正规的厂家，正规的品牌。

选择直接从厂家拿货，这样就避免了中间被“冒充”、“仿造”的可能。

2.平时用心学习一些关于茶方面的知识，提高自身的辨识能力。

3.如果是平时自己喝的茶，可以选择从信得过的熟人、朋友那里直接买。

成本低、价格合适，也放心。

4.通过长期的观察与合作，从网上也能找到合适的卖家。

毕竟，不是所有的茶农、茶商都造假，造假的只是其中很少的一部分人。

绝大多少茶农、茶商都是诚信经营，认真做茶的。

茶没有假的但只是把不好的茶加工成名茶，但不是名茶的味道而已，就像去瑞丽买玉石，有假的吗、没有，只是把不好的玉梁红染色充成好玉，以次充好而已，你就不能说是假玉，茶以是一样，会国有多少名茶，名茶是特定的哪几棵茶树生长出来的，才是真正名茶，公认的，现在这种名茶是物以稀为贵，可遇不可求，但不能说名茶树旁栽的就不是好茶了，都是好茶只是分很好、好、一般而己，特别是现在的茶是也地名划分，比如普洱茶，我们云南的茶都叫普洱茶，但哪里的最好，肯定是普洱本地的好，但普洱本地也分是哪里的茶最好，而茶最好里还有精品，就哪几棵茶树，这几茶树一年也没有几斤，但听说现在已经开始在这几棵树上的提取了有用的东西（我不懂）培养了下一代一摸一样的茶树了。