茶树年龄越久越好（茶叶也是年份久了好吗）

"本来就是一些有目的的人用来炒作茶的一个方式。

实际上这是一个伪命题，根本不合罗辑，根本上没有理论基础，根本站不住脚，也上不得台面。

茶树本来就是一个自然生命体。

大家都知道，自然界每一个生命体都有生老病死，自然竞争，自然淘汰，自然消亡的过程。

任何植物，以及动物都逃避不了这个魔咒！当然，“茶树越老，茶叶就越好”这个问题，如果放在文学作品上，故事传说中，却是一个放开想象力的美好

炒作炒作古树茶，老树茶，只要不违法乱纪，也是可以的。

“茶树越老，茶叶就越好”就让别人去说吧，我走我的路，我干我的事就行。

！一一喜茗堂龙新久2020年3月6日

哈哈哈哈哈哈，又是一个被洗脑的傻问题。

每年茶树中发出的新芽嫩叶，那样茶叶叶要符合最基本的植物学，而不是听港台茶叶骗子的瞎忽悠。

老祖宗从不断的种植管理茶树中发现，每年对茶树进行修剪，可以让茶树生长更茂盛，口味更好，产量更高，然后慢慢地形成了现在的茶园管理，一小撮港台茶叶骗子忽悠出来的古树年份就会相信了？

港台茶叶骗子还说涪陵榨菜和茶叶蛋是奢侈品呢。

说到底茶叶发芽就是把在茶树根部合成的营养物质和吸收的水分通过植物的蒸腾作用输送到树冠，春茶为什么好，因为有冬天的休眠期比较长，物质营养更充分。

那这样输送水分和水管运水道理是一样，修剪以后的树枝木质部韧皮部都有活力，同时由于修剪降低了茶树的高度，就像水管的扬程一样，输送物质的能力强，旧水管破水管有多少能力送到高处。

我每次都在说茶叶不复杂，很多事情是和生活中的常识道理一样，复杂的是人，挖空心思炒作吹嘘忽悠神话。

是的，茶树越老其茶叶质量就越好，味道也极为香醇甘甜。

如云南的野生古茶树，每一株都特别珍贵，其茶叶的价格更是高，但是价格再高也有金主在未采茶的时候就提前预定了。

茶树越老不等于茶树品质越好。

近几年来，喝茶的朋友是否注意过，市面上有“古树茶怎么怎么好”“老树茶怎么怎么好”，这一类的炒作热点，核心都是茶树的年龄与品种之间的绝对关系。

试问有哪个科学研究表明，茶树越老茶叶就越好喝呢？

没有吧！目前国内茶树品种繁多，制作工艺百花齐放，成品干茶也是数不胜数。

或许市面上存在着，茶树越老口感越好的品种，但是不意味着，这一定就是个真命题，为什么呢？

自然界任何生命体都有从产生、发育、生长、衰老到死亡的过程，它的生命轨迹呈抛物线状态，也就是说，在生命的顶峰期，它的新陈代谢最旺盛，制造的物质最丰富，应该说，这个时候的品质应该是最好的。

以后，随着生理机能的衰退，物质积累减少，产量品质都会降低，这是植物界的普遍规律。

所以，树龄老的茶叶肯定要比青壮年的茶树生产的各类物质要少，这是个基本常识。

影响茶叶品质的因素有很多，树龄不是关键。

不可否认，有一些古树茶品质好于新种的茶，这是因为古茶树的生长环境一般的要比现代的茶园好，比如海拔高，生态环境优，透光通气性好，土壤有机质丰富。

但这是外界的原因，不能说是这是树龄越大品质越好所造成的。

如独特的气候造就的“高山出好茶”就很典型。

好的品种好的原料好的工艺才能造就好茶！喝茶不要过多追求所谓的树龄。

好茶是品出来的，不是吹出来的。

还是那句话，茶无好坏，适口最佳！

感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。

茶树越老，茶叶品质并不一定会越好。

以武夷岩茶中的水仙和肉桂为例。

水仙的茶树是小乔木，寿命长，尤其是树龄超过60年的水仙茶树，更是会给茶叶带来独特的木质丛香，这是普通水仙、高丛水仙（树龄高于30年、低于60年）所无法比拟的。

而肉桂的茶树是灌木，寿命远不如小乔木那般悠长。

一般来说，8-15年树龄属于肉桂的生长旺盛期，也是肉桂的高产阶段，而过了这个阶段，肉桂茶树所能积累的养分会持续减少。

反映到茶叶上，就是肉桂的桂皮香、花香、果香减弱。

从水仙、肉桂的对比不难看出，并非树龄越老，茶树的品质就越好。

茶树的生长环境，温度、光照、水汽、空气、土壤等等，都会对茶叶品质产生影响。

比如生长在平地上的茶树，没有山壁、云雾遮挡，每天接受阳光照射的时间长，同样会产生大量苦涩味物质。

这样的茶树，即便树龄够老，但茶叶的品质并不一定会比高山茶来得好。

在茶叶市场上，“古树茶”“古树纯料”“古树头春”等打着“古树”招牌的茶叶备受追捧。

俗话说得好：物以稀为贵，超过百岁的长寿老人很稀有，同样树龄超过百年的茶树也很稀有，所以备受追捧。

那么真的是茶树越老茶叶品质越好吗？

事实是，茶叶行业并不存在“茶树越老，茶叶越好”的说法。

茶树也是有生命周期的，从自然规律上来讲，茶树也经历“幼年—成年—衰老”这几个生命过程，百岁及

目前社会上还没有关于这一方面问题的相关研究，所以无从考证，只能根据自然规律大致判断，但并不否定有这种可能，只是没有相关佐证。

我们也可以通过亲尝比较一下，毕竟不一样的

中国农业科学院茶叶研究所研究员林智：茶叶行业不存在“茶树越老，茶叶越好”的说法。

茶树是有生命周期的，从自然规律来说，也要经历“幼年—成年—衰老”这几个过程，百岁及

从自然规律来说，茶树也要经历“幼年—成年—衰老”这几个过程，百岁及

老茶树大多生长于偏远的高海拔山区，那里大多植被繁茂，土壤肥沃，现代文明污染物少，昼夜温差大，雾气浓厚湿度相对高，再有老茶树根深枝繁，更容易吸收土壤中的有机物，增加茶叶中的有益元素，优越的地理气候条件，使芽叶的光合作用更旺盛，更多的形成有机糖类、芳香类及含氮类(如氨基酸等)的鲜爽物质，这种情况下，使老茶树的茶汤芳香度和鲜爽度更高，口感更香醇，同时由于内质丰富，茶汤层次感更强，耐泡度更好，韵味更加悠长。

好茶叶的形成条件是由多方面因素综合而成的，这些因素包括茶叶品种、茶叶树龄、茶叶产区地理环境(海拔高度、植被发育情况、土壤情况、降雨量、日照度等)、人工管理(施肥洒药等)、采摘时间、采摘后的加工制作工艺技术、成品的包装保存(包装材料、存放场所)，这些条件困素都将决定着茶叶品质的优劣。

所以，正常情况下，茶树越老，茶叶的茶汤在鲜爽度、香度、耐泡度方面就相对越好，好茶叶是由多方面因素综合而成的，老茶树能形成好品质茶叶只是其中因素之一，本人长时间对各种不同区域不同品种不同树龄的茶叶进行采摘、制作、分装、标记、品尝、对照和分析，才有了今天的初步浅论，供茶业同行们参考。

施有机肥的茶叶好喝，施化肥较次，使有机肥的茶叶，叶片厚，短。

施化肥的茶叶，叶片薄，尖长。