正宗新会陈皮普洱茶（陈皮普洱茶的口感描述）

小青柑的原料是尚未完全成熟的柑橘，呈青褐或青黑色，陈皮普洱则是大红柑，个头比小青柑大，呈棕红色至棕黑色。冲泡后，小青柑的滋味更为清爽，陈皮普洱的滋味甘醇。

小青柑以尚未完全成熟的柑橘为原料，与普洱茶混制而成。柑橘往往采摘农历立秋至秋分时加工的，色泽呈青褐或青黑色，而普洱茶使用的是存放了几年的普洱熟茶。

陈皮普洱虽然也采用的普洱熟茶，但陈皮属于新会大红柑，色泽呈棕红色至棕黑色。由于采摘时间的不同，陈皮普洱的个头往往比小青柑大很多，并且更加耐泡。

冲泡出来后，陈皮普洱具有大红柑的甜香和熟普的醇厚，滋味甘醇。而小青柑融合了青柑的清香苦涩与熟普的醇厚，滋味更为清爽，并且普洱熟茶的味道比陈皮普洱会更加明显一些。

新会陈皮，最早是跟普洱茶搭配饮用。 目前，除了搭配普洱茶外，新会陈皮还分别跟六堡茶、白茶等多种茶类搭配饮用。 冲泡方式多为用煮好的陈皮水来泡各种茶类。

3.新会陈皮普洱茶的功效与作用

陈皮普洱茶以江门新会产地，陈皮以西甲柑，普洱以云南勐海普洱的好喝，但是一定要工艺正宗和口味纯正，喝出韵味的话，就要看陈皮普洱茶的发明人是谁了，陈皮普洱茶的发明人清道光年的进士罗天池。

4.新会陈皮普洱茶有年份讲究吗

新会陈皮陈久者良，但是不同年份的陈皮质量也会不一样，不同年份的陈皮储存的方式也不同，例如，低年份和高年份的储存容器不同，翻晒次数不同等等。

再加上，每个年份的陈皮气味都不同，如果在保存陈皮的过程中，把不同年份的陈皮放在同一容器中，陈皮就会容易互相串味。

不仅是不同年份的陈皮要分开储存，不同品种、不同类别的陈皮，也要分开储存，例如：圈枝陈皮与驳枝陈皮，青皮和红皮。都建议分开不同的容器存放会更好。

虽然陈皮不可以混合放在同一密封容器中存放，但可以在各自保持一定距离的情况下，用不同的容器放在同一室内的空间储存。

如果条件可以的，把低年份与高年份的陈皮区分放在不同的储存空间来放置会更好，这样香气会更清。

煲汤，煲狗肉汤、牛肉汤时除了加大料，加点新会陈皮，肉汤更鲜。

煮糖水，煮绿豆糖时，加点新会陈皮，糖水有特殊的橙香味。

煮肉，加点新会陈皮，肉特香

陈皮普洱茶最简单的就是直接把新会陈皮和普洱茶放在一起冲泡。虽然这种冲泡方法非常方便，但是新会陈皮直接冲泡不容易出味，所以可以把新会陈皮掰碎成小块，这样和普洱茶一起冲泡口感才会更好。注意：新会陈皮和普洱茶的比例可以根据自己的口味添加。

2、用新会陈皮水冲泡普洱茶：

新会陈皮用热水冲泡，出味需要比较久，可以先把新会陈皮煮水，等到煮出味，再用这新会陈皮水来冲泡普洱茶。

由于普洱茶非常容易出味，所以不适宜长时间浸泡，因此，用陈皮水冲泡普洱的方式泡茶，以新会陈皮最好的状态和茶叶最好的状态的结合，也是不错的选择！

是指把新会陈皮和普洱茶放在壶里一起煮水。如果不喜欢上述直接冲泡的方法，可以把它们放在壶里煮泡饮用。新会陈皮是比较适宜煮的，但是普洱茶非常容易出味，直接放在水里煮，茶汤就会浓，所以在使用这种方法的时候，应该把普洱茶先用盖碗冲泡个五六遍后再和新会陈皮一起煮，这样就可以避免普洱茶的味道过浓而盖过了新会陈皮的味道。

兑茶法指的是把新会陈皮水和普洱茶汤兑在一起喝。也就是把煮好的新会陈皮水和冲泡好的普洱茶根据自己的喜好混合在一起饮用。这种方法更容易兑出自己喜欢的口感。

7.广东新会陈皮普洱哪家最好

家在新会，亲戚也种陈皮，所属企业也算一间陈皮大厂。

小青柑味道不错，但火起来更多是炒作。

原本新会陈皮是一种药材，而广府人常常用来煲汤，日常应用不广，新会很出名卖陈皮的新宝堂在淘宝上经营多年，营销额比衣服零食类差距巨大。

后来想出来把普洱茶放到成果中，变成柑普茶，陈皮出货量大增，但柑普茶和陈皮一样，采摘晒存耗时至少一年半才能用，对商家来说资金周转困难，而且陈皮味道大，很多人不太喜欢。于是有人想到用生果皮，把普洱放进去变成小青柑，有点神似柠檬茶，年轻人更喜欢这类味道，果然大火。

对商家而言，小青柑当年采摘，当年卖出，出货大，回款快，自然主推了。