玫瑰花茶怎么冲泡才有效果（玫瑰花开水泡后什么颜色）

【泡玫瑰花茶的正确方法】玫瑰花茶有两种冲泡方法。第一种：先放水后放花，水烧开以后等两三分钟，水温降至70度左右，将水倒入杯中，取1-2朵花放入杯中，花朵朝上，盖子盖上焖三分钟左右就可以了，这种花朵是慢慢绽放的；第二种：先放花后放水，取1-2朵玫瑰花放入杯中，用80度左右的水冲泡花朵，花朵开放较大，盖子盖上焖三分钟左右就可以了。玫瑰花茶可以搭配黑糖、红枣、枸杞、蜂蜜、柠檬片等。不要用刚烧开的水冲泡玫瑰花茶哦！

玫瑰花的冲泡要求对水温并不严苛，达到70度就好饮水机的水温完全能满足，用100度沸水冲泡或者蒸煮，会对玫瑰的香气有所降低，但效果不会有所降低，因为玫瑰花在入中药时也是通过蒸煮，未见效果有所下降。但是为了能够达到最佳的，视觉，味觉，嗅觉，享受，建议在70-90度水温下冲泡。100度沸水浸泡，花茶颜色会有很明显变化，短时间内就可将花瓣上的花青素溶于水但是影响不大，沸水浸泡也能保持80%以上的花青素溶于水中不会流失，当然是水温越低花青素流失就会越低。所以还是建议大家，70-90度水温浸泡最佳。