大红袍的品种有哪些品种（大红袍的种类）

秋季介于春夏之间，处于晚秋茶期。虽然天气温和，但雨量往往不足，会使采集到的大红袍茶看起来更老。尤其是春茶、夏茶采摘后，身体养分匮乏。所以采集的茶叶，实质上是差的。这种情况下，不仅茶叶口感薄，而且香气低，叶黄。

夏季采摘的大红袍，虽然茶树新梢繁殖快，有“茶长夏一夜”之说，但由于是在炎热的季节采摘，容易老化。茶叶中氨基酸和维生素的含量明显省略，使得夏季茶的口感没有春茶那么清爽，香味也没有春茶那么浓郁。夏季茶叶中花青素、咖啡因、多酚的加入，使口感略显悲凉，品德略逊于超级大红袍。

春天制作的大红袍是最好的等级。春茶时间，通常没有病虫害风险，不用打农药，茶叶无污染。所以，春茶，尤其是早春茶，往往是一年中茶性最好的。所以无数顶级名茶都来自春茶前期。外观：结紧密，结实，略扭曲均匀；带有珍贵或者油腻的颜色；香气尖锐，悠长或宁静，清澈；口感清澈、醇厚、坚实、甘甜，杯底有香气；汤清澈，浓郁，呈深橙色；叶片柔软、光亮、均匀，边缘呈红色或朱砂色。

香气浓稠，杯底(挂杯)很好。口感醇厚，甜润活泼，岩韵浓厚，耐泡，但往往不纯不纯。汤又黑又浓，时间久了也不会褪色。叶底无地貌，种类和特征褪色。茶比较温和，不伤胃。这种类型适合“老茶鬼”。

类似肉桂的还有水仙，关于水仙茶的创制还有一个传说。据说有一年武夷山极热，一个修瓯的樵夫上山砍柴。他累了，在朱仙洞停了下来。他身旁有一棵开满小白花的小树，非常壮观。他从树上折了一根小树枝回去，摘了叶子泡在水里治病。结果不错。因为秀鸥人说“愿”和崇安花的“水”字读音相同，他说来自朱仙洞的崇安人认为是“水仙”，所以这棵树叫水仙茶。从此，水仙茶名声大噪，四处流传。

俗话说“酒是水仙，香是肉桂”。肉桂在大红袍中是享受着绵长的香气，冲泡后像花果或者肉桂一样清香。入口醇厚甘甜，咽下后齿颊留香。茶汤橙黄清澈，叶底鲜亮。六七泡后，仍有挥之不去的摇滚韵，回味悠长。肉桂因其产量高，品德好，近年来成为大红袍的重要类型，被广泛种植。

半天腰运动《大红袍名丛录》记载：茶名始于明朝永乐年间，因此茶怀于半山腰。干茶有很多水果香味，比如烤杏仁和栗子。冲泡时闻着被掩盖的香味，只觉得香味怡人，淡雅细腻，溢满梨香、香草香、红糖香的温和，“妖”质迷人。所以取名为“半日妖”。

正常岩石区分为著名岩石区和正常岩石区。名岩区是指武夷山的三坑二溪，即会元坑、牛栏坑、大坑口。两条溪流r

清新，清新，清爽中带着花香的绿茶。它尝起来很甜，但是是绿色的。特征清晰易辨，但岩韵不足以超越。汤是橙色到黄绿色，相当清淡。叶底清新美观，但香气不耐储存，性格多变。这种类型适合初尝武夷岩茶的新消费者。

大红袍里有一种很有名的品种叫铁罗汉，一直都是在会元岩的鬼洞里繁殖的。为什么叫鬼洞？这是对这个地方地形的错误描述。这个地方一年四季都是深邃凉爽的，一年四季都是云雾缭绕。太黑了，所以叫鬼洞。鬼洞是孕育好茶的地方，树壮叶长，对长治病有奇效的铁罗汉就在这里。

分析品尝大红袍，决定阎正、榕树、周茶的区别！在历史的记载中，武夷岩茶根据产地分为阎正、榕树和周茶。

大红袍茶因等级、风味、分类、产地的不同，分为很多不同的品种。不同的品种有不同的特点，但无论哪种茶都是茶中极品！