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白茶非遗传承人名单(白茶制茶大师非遗传承人)

福建政和制茶的历史极为悠久,最早可追溯到唐代。在宋代,政和已成为重要的北苑贡茶主产区,被文人誉为“北苑灵芽天下精”。

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茶叶外包装采用古典的“四方包”,杨丰说,我们以前都是用纸制材料来包装糖果、食品、茶叶等,这是还原以前传统手工的概念,他做茶的理念是想回归传统而不拘泥于传统,让茶客们找回以前的那种味道。

打开包装,内页是一个白茶传统工艺图示,可以看出杨丰及其弟子们很用心地传播白茶的知识。

白茶在在民间素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,在福建政和,当地村民自古以来就知道白茶可以下火清毒,消炎功效显著。白茶入肺经,对生活在大城市的人有很好的抗雾霾效果。