客家米茶的哪些地方有（像米的茶叫什么茶）

客家米和茶叶，这些都是客家人的骄傲。随着时代的发展，人们的生活水平不断提高，对食物的要求也越来越高，所以现在很多人都不喜欢吃米饭饭，觉得米饭没有营养，吃多了对身体不好。其实，不是这样的，只要掌握正确的方法，就可以做出美味的米饭。今天，我们就来介绍一种非常美味的米饭做法，这种米饭不仅好吃，而且营养价值也非常高。下面，我们就一起来看一下吧。

区别是用料不同。饭茶是以青菜，白米饭为主料再加入开水的食品；擂茶是以茶叶、花生、芝麻等为主要原料加入开水的食品。擂茶有两个流派，一个是湖南擂茶，一个是客家擂茶，两者稍有区别。湖南擂茶更像是一种吃食，大部分会用上大米为原料，喝下两碗便能饱肚。而客家擂茶则是将绿茶、芝麻、花生以及草药混一起，放入钵内，擂成粉状，然后筛滤，再加水，成就一碗茶香清汤。