台湾茶博会什么时候（台湾茶叶博览会）

台湾茶博会什么时候开展？有什么特色产品？我们一起去看看。”11月18日，在福建省厦门市集美区的一家茶叶店里，来自台湾的客商林先生一边挑选茶叶，一边边和店员聊天。他说，这里的茶叶口感好，价格也合适，希望今后多来这里采购。据了解，这家茶叶店是集美区首家“海峡两岸茶叶交易中心。这里不仅有台湾茶叶，还有大陆茶叶，可以满足不同消费者的需求。

1、“工夫茶”和“功夫茶”有什么区别？

工夫茶和功夫茶的区别？。工夫茶所指的是制茶工艺，功夫茶就是工夫茶的泡法。工夫茶早已被人们所熟悉。

我国工夫茶的泡法。是各朝各代泡茶最讲究的一种方法。或称之为"宜兴式品茗法"。工夫茶的泡法直接显示茶艺的高低，考验每个人的茶艺是否纯熟。综合了茶品，茶趣及各种流程。

工夫茶艺人动作"韵律优美"纯熟有隹。给饮茶人一种精神上的享受。

工夫茶程序很多。这里只能简单说明几点:

一，赏茶，主人让宾朋好友鉴赏茶叶的成色一番。

二，温壶，用热水清洁茶壶，去掉弄味，清洗干净等。

三，置茶，温壶后将茶叶放入壶内。

四，润茶，注入热水，并以壶盖括去泡沫，尔后将茶水倒入茶海或其它茶容器中。

五，泡茶，润茶后再从新把热水冲放入壶中，称之为"冲泡"，每一次为一泡。

六，冲壶，壶內注完热水后，盖好壶盖，再用热水从壶盖外部冲浇壶外体。

七，计时，茶艺人右手扶左手手表观看时间。而且要注意动作的美感。

八，温杯，在倒茶水之前，先把茶杯用热水冲洗，迎接头一泡茶水的到来。

九，运壶及干壶，温杯后，茶叶浸泡时间已够，将壶提起沿着茶海边缘运行一周或几周，这称之为运壶。然后用茶巾把茶壶外边擦干净叫干壶。

十，倒茶。不要一次把茶杯倒满，每个茶杯先倒一部分，然后逐步再把每个茶杯的茶水倒到七、八成满。

十一，奉茶，把茶杯放在茶盘上，由主次顺序给客人上茶。

十三，易位，头泡由主人为客人服务，为使客人尽情欢乐，并欣赏不同的茶艺，"主泡者"可以适时易换。

十四，茶余，就是用完茶后清理残茶叶渣收实清冼茶具。摆好放整齐。

以上就是工夫茶泡法的浅说。致于工夫茶和功夫茶的区别这只是个人看法不一定对。谢谢！

谢谢！所谓工夫茶，陆羽在《茶经.六之饮》曰：‘天育万物，皆有至妙’’所庇者屋，屋极精。’接着陆羽列举了茶的‘九难’即从采造、鉴别、用具、用火、择水、烤炙、碾末、烹煮、饮用等九个方面，都强调应力求其精。故工夫茶，实指既考究又科学的茶饮法中的极致，同时也是对《茶经》‘精极’精神的继承与弘扬。而功夫茶则应该是一种俗称或是别称吧。谢谢！

我有一个同事，他给我讲，他父亲五十多岁了，因为吸烟，以前就是嗓子不力量，咳嗦一类的，后来喝浓茶，喝了浓茶以后就不咳嗦了，当然，我感觉这个没我科学依据，喝茶跟吸烟关系不大，有可能有一个润喉的作用。

昨天看了一篇文章就说的是喝茶到底好不好，说是跟踪五十万人得出来的，基本跟防癌抗癌没我关系，茶叶中的主要成分就是茶多酚和茶碱说是有用，其他的基本没有什么作用。

作为老百姓，确实不懂茶叶到底有没有好处，不过我从年轻的时候，就喝浓茶，我喝浓茶如果不苦我都扔掉重新换茶叶，所以一个月下来大约需要一斤多的茶叶。

因为我吸烟，所以喝浓茶确实感觉嗓子好受一些，不过我从来不喝凉茶，喝凉茶可能会肚子不好受，但是不至于拉肚子，就是肚子老是咕噜。就是夏天我如果外出，也会带上保温杯，不喝凉的。这样我的胃保持的还是很好的。

但是有的人就不能喝茶，一是有胃病的，喝了茶搞不好会犯病。而是又失眠症的，晚上喝了茶会更加睡不着觉，奇怪的是，我喝浓茶，晚上却不影响睡眠。

所以，要问喝茶到底什么后果，这个因人而异，不要一概而论，有的适合喝茶，有的不适合喝茶。

我的邻居老俩口经常喝茶，我问他俩口子经常喝茶有什么好处时，他俩便滔滔不绝的说起了喝茶对人有那方面的益处。

据他俩给我介绍，茶叶中含有大量的茶多酚，能强心提神。茶还含多种对人体有益的元素，对预防三高有益。特别是多喝绿茶，能使人健康长寿。

他老俩口如今年龄已经是85岁了，光喝茶的历史就有50多年。据他俩讲当时爱上喝茶，还是受在南方旅游时，看到南方的种茶人天天喝茶，并且用茶叶当菜吃的影响，又感到种茶人家都没有三高患者的历史深受启发。于是他俩口子回家后便开始了喝茶，这一喝就是五十多年，喝出了他俩口子的健康身体。都85岁了还经常散步在大街小巷，经常能看到他俩谈笑风生的与熟人们在一起聊天，生活也能够自理。

我又受他老俩口的启发，也坚持每天喝绿茶，我已经坚持了二十多年天天喝茶的习惯，也喝出了一个健康的好身体。因此奉劝网友们也天天喝茶，但是不要喝凉茶，凉茶对胃有刺激。

在三十到五十岁的年间，胃病比较严重，十多年的太极拳打下来，我的胃病神奇般的消失了。在胃病期间，一种特殊的症状是不能喝茶，特别是浓茶，喝了之后引起痉挛性的不适之外，头也发晕。所以我是拒绝喝茶的。待到胃病好了之后，有时油晕较重的情况下，自发地吃起茶来。不知不觉三十多年来已经养成了习惯。每天早晨泡一杯浓茶，一直吃到晚间。对茶的种类没有什么徧爱，在入冬之后，吃红茶。开春之后，又是以绿茶为主。这三十多年从不间断地喝，有什么后果，或者说产生了什么利弊呢？！我只能说，已经成了爱好。在健康方面好像没有出现多大影响。我对茶有如何如何有利于健康长寿的宣传，持着怀疑的态度。实际情况是：中国许多老太太都没有喝茶的习惯，可是她们的平均寿命却大于男士。喝茶有利于提神，解腻，而且会成瘾，这倒是我亲身的体验。

3、我国茶叶进出口贸易现状如何？

在介绍中国茶叶贸易之前，我们先来了解一下世界茶叶生产贸易情况。

全球茶叶种植区域集中在亚洲、非洲和拉丁美洲

目前，世界上有超过50个国家和地区种植茶叶，但种植区域集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。其中，中国、印度和斯里兰卡种植面积位居世界前三位，2017年种植面积分别为222.5万公顷、62.4万公顷和23.2万公顷，占全球茶叶种植面积的比重分别为54.6%、15.3%和5.7%。产量排名与种植面积略有差别，产量排名前三位的国家是中国、印度和肯尼亚，2017年产量分别为245.9万吨、130.4万吨和43.3万吨，占全球茶叶产量比重分别为40.3%、21.7%和7.2%。

茶叶进出口也较集中，红茶是世界茶叶贸易主要品种

尽管种植茶叶的国家和地区仅有50多个，但参与全球茶叶贸易的国家和地区却多达170多个。在这170多个国家和地区中，肯尼亚、中国和斯里兰卡是世界前三大出口国，2017年出口茶叶46.8万吨、36.7万吨和28.9万吨，占全球茶叶出口量的20.3%、15.9%和12.5%。前三大进口国为巴基斯坦、俄罗斯和美国，2017年进口茶叶20.5万吨、18.1万吨和16.6万吨，占全球茶叶进口量的18.6%、16.5%和15.1%。

国际上一般将茶叶分为绿茶（greentea）和红茶（blacktea），其中红茶是全球茶叶贸易的主要品种。2017年世界茶叶出口230.7万吨，其中红茶出口166.1万吨，占72%；绿茶出口为45万吨，占19.5%。

中国茶叶种植面积占世界茶叶种植总面积的一半以上，种植产量占世界茶叶总产量的40%，面积和产量占比分别比世界第二大产茶国印度高出39.3个和18.6个百分点。但中国茶叶单产有待提高，2017年只有1112千克/公顷，是印度的1/2。但单位面积产值较高，2017年为5339.3美元/公顷，高于印度、肯尼亚、斯里兰卡等世界茶叶主产国。

出口品种以绿茶为主，占全球绿茶出口的70%

中国不仅是世界第一大产茶国，也是世界主要出口国。尽管按照出口量计算中国排在第二位，仅次于肯尼亚，但按出口额计算的话，则中国茶叶出口自2015年以来连续几年位居世界首位。据中国海关统计，2018年出口绿茶30.3万吨，占中国茶叶出口总量的80.4%，出口额12.2亿美元，占茶叶出口额的63.9%；出口红茶3.3万吨，为绿茶的1/10。

中国香港和摩洛哥是前两大市场

中国茶叶出口较集中。按出口额排序，前五大市场依次为中国香港、摩洛哥、越南、美国和马来西亚，出口额合计8.8亿美元，占出口总额的46.1%；按出口量排序，前五大出口市场依次为摩洛哥、乌兹别克斯坦、塞内加尔、美国和中国香港，合计出口15.5万吨，占出口总量的41%。

主要进口品种为红茶，斯里兰卡和中国台湾是前两大来源地

茶叶进口以红茶为主，2018年进口量占茶叶进口总量的77.1%，进口额占58.3%。从进口市场来看，按进口额排序，前五大来源地依次为斯里兰卡、中国台湾、印度、美国和肯尼亚，合计进口1.7亿美元，占进口总额的77.3%。

按进口量排序，前五大来源地依次是斯里兰卡、印度、中国台湾、印度尼西亚和肯尼亚，合计进口2.9万吨，占进口总量的72.3%；其中，从斯里兰卡进口1.1万吨，占比29%。

作为我国特色优势出口农产品，茶叶不仅在当今农产品贸易中扮演重要角色，其贸易的历史由来已久。如今我们在发扬传统茶文化的同时，也通过举办茶博会来促进茶叶贸易、创新茶文化的交流方式，让古老的茶文化在茶叶贸易中焕发新的活力。

4、现在有多少喜人欢喝普洱茶？

感谢邀请，中国现在有近14亿人口，2018年统计，喝茶人口6.3亿多，中国人平均每天要喝一杯茶（无论是什么茶)，喝普洱茶的人口1.2亿多，从2005年的3000多万到今年1.2亿，增长速度也比较快，只是不是很稳定，很多人只是偶尔喝，不是长期喝，所以普洱茶还需要推广普及，让更多的人养成习惯长期饮用。普洱茶才会稳定增长！

世上好差数不胜数，有没有缘分，自己合适与不合适，喜欢或不喜欢，没有多少人的说法，长期饮茶有益健康

5、最近几年喜欢上了喝茶，有什么好喝不贵的茶叶吗，求推荐？

这个不太好说，关键看你怎么定义好喝不贵，拿我自己来说吧，以前喝200—300一斤的茶（红茶、绿茶）就觉得不错，越喝越贵，现在基本喝100块钱100克的，觉得很好了，普洱呢平常喝一些大益和中粮还有别的品牌的口粮茶，也不贵，也买了一下好（贵）的存着，茶这东西喝过好的就不愿意再喝普通的了，就是我前面说了的越喝越贵，但总之就是适合自己就好。

不知道你说的不贵是要多便宜，拼多多上9.9包邮一大把，冰岛班章都有，好不好喝我就不知道了。下面是常规的几款大众茶，各种大排档，饭店，酒店，居家等等常用的茶。

1.茉莉花茶:猴王牌十几一袋，蝴蝶牌几十一罐，都不贵说真的。

2.普洱茶:大益7542，中茶7741，中茶8571等等都不贵，几十块一片。

3.绿茶:品种超级多，西湖龙井，中闽峰州等等绿茶都不贵，几十，百来块一罐。

4.红茶:昌宁红茶，几十块也很便宜，可以泡奶茶喝。

5.白茶:蝴蝶白罐白茶，小几十一罐，也很便宜，口感还不错。

6.黑茶:湖南安化黑茶，几十一盒，也不贵。

我看其他评论好多说的都是几百块的茶，别说俺没品味，大几百块的茶我是真的喝不起，那些几千的就别说了，看看就好。便宜又好喝，受众人又多的上述的那些牌子的了。[心][心][心][心][心]

6、茶友们，你都是从哪里买茶叶的呢？

我是山东德州的，说起买茶，感觉我是最有经验的，也是最有说话权的.

因为以前我在老家是一名货车司机，在商场里开车，跟着那些采购员一起出去进货，什么货都才只要商场里卖的东西都由我来负责出去拉货.

有一次我拉着我们的采购员去采购茶叶，去的是一家茶叶批发市场，这个市场就在我们山东的济南，市场里面有好几条街，都是批发茶叶的，那里的茶叶品种非常的多，档次也非常的全，无论是低档的，中档的，高档的，都有.

一开始我们是随便转了几家，那里的茶汤只要进去和他们谈生意，他们的共同点就是坐下来先沏茶喝茶，买不买都没有关系，本来不爱喝茶的，我到了那里，感觉人家骑的茶特别的好喝，也就对茶叶有了好感.

到最后我们定下一家茶商来仔细的谈生意，也准备在他家拿货，老板给我们沏了一壶好茶，老板说这个茶叶我零卖给别人都是1000多块钱一斤，是一个新品种，给我们的批发价才几十块钱，当时突然感觉这个茶叶的利润太暴利了.

老板是福建的，给我们沏茶的时候边沏茶边给我们聊起茶叶的文化，他从业批发茶叶二三十年了他说茶叶的文化特别的深厚，他都没权把茶叶的文化搞明白，首先说喝茶的一些讲究，首先要洗茶，就是把茶叶第一次七出来的茶水扔掉，喝第二次气出来的茶叶，老板，沏茶叶的那个桌子，他说花一万多块钱买的，也是专门其茶叶用的桌子，老板还说他们老家那边都是种茶叶的，就像农民种菜一样，特别的普遍.

他还说，种茶叶特别的辛苦，还不赚钱，因为种茶叶需要好多的工序，首先要花钱雇人去采茶，之后还要炒茶的师傅去炒茶，还有晾晒好多的工序，到头来就是白忙，也赚不了几个钱，所以他把他家几亩地的茶叶庄子全部卖掉，就上这边来卖茶叶了.

批发市场他的特点啊，就是水深资深的茶友能淘到性价比非常好的茶，但是小白啊，容易被坑，然后是茶博会最适合扫场，那平时呢？我们在茶叶店喝茶，喝人家好多款，但是又不买啊，会非常不好意思再茶博会啊，可以敞开了喝，第三个小区旁边的茶叶店就是那种个人开的，不是品牌加盟的，一般啊，也比较靠谱，因为他靠的是回头客相同的呢，还有网店就是那种认真的网店啊，靠的也是回头客。

我在网上买茶，不管什么平台，不管什么东，什么宝，什么东都可以，？步骤如下，选择品牌旗舰店，选择有机茶，还得确认是真正的有机茶，找到喜欢的茶叶，直接购买就行，收到货后验查，刮开涂层登录中国食品农产品认证信息平台查询真伪，还可以通过手机二维码扫码查询.

祝大家买到真正的自己喜欢的好喝的茶叶，大家感觉有用的，给我点个赞，或者有什么不同建议的，更好的方法写在评论区.

7、你认为茶叶是收藏品吗？为什么？

当然可以收藏，但是要收藏名号大厂的茶，茶叶渠道可靠，别跟风收藏所谓的老树.小青柑普洱茶。收藏名号大厂的茶流通性比较好，经济上比较稳定，可以自己喝也可以收藏。国内普洱茶爱好者已经形成了一个非常庞大的群体。

普洱茶由于其独特性和稀缺性，可以作为收藏品。普洱茶不同于传统的收藏品，如字画、瓷器和其他藏品。它不是用眼睛看的，也不是用手玩的，而是喝的。这是一种品味和身心的享受。加上普洱茶的优良口感和保健功效等因素，许多人喜欢喝普洱茶，市场需求也大大增加。普洱茶是人们冲泡后消费的消费品，老普洱茶在短时间内不可再生，这决定了它的稀缺性，因此可供收藏。

我认为喝多少买多少，略略的多买一些放也可以。听说陈茶可治病排毒等等，那都是业内人。中国不缺茶叶，可以说是过剩的，物以稀为贵，长期炒只会得不尝失。

请问一下那些鼓吹黑茶普洱白茶是收藏品的几个问题，2000年港台茶叶骗子没有忽悠炒作之前，茶叶有收藏概念吗？70年代以前，改进熟茶工艺的时候，考虑到收藏价值了吗？都在传说故宫的金瓜贡茶和发现盖有鄂尔泰字样的陈茶，这些茶叶堆在故宫库存角落的时候，他们考虑到茶叶的收藏价值了吗？总不会是大清的传位遗诏是放在普洱茶沱中吧？

九十年代，那时我还在海口是见识过一次茶店转制倒闭的，过去的供销社商店转成私人性质的商店，好像是在博爱路上的吧，从供销社仓库里面搬出来的一大堆压仓库的还是解放以前一直存放在那里的茶砖，在现在茶叶骗子的眼里是聚宝盆，那时说白了一句话就是普洱是低档茶叶是便宜的滞销货，因为卖不掉所以堆在仓库底下。大家的家里有没有买过水果，最后烂掉的水果是不是不好吃，好吃的甜的口味好的是不是已经吃掉了，其实茶叶也一样为什么有陈茶，因为卖不掉滞销才有陈茶，好茶叶已经喝掉了。

茶叶是什么?说白了就是茶书上的嫩芽嫩叶脱水干燥了，是农产品，植物，有机化合物，有机物在长时间空气环境中都会氧化分解，遇上储存不好的话还会受潮发霉，本质上和粮食笋干菜干中药这些是一样的，有喜欢吃十年的陈大米，八年的陈笋干吗？

普洱黑茶陈茶的形成，说起来还是古代茶政的两套方式，一类茶叶加工技术精益求精，供应社会需求，一类茶叶成为对待边境少数民族的战略物质，反正是泡奶茶的要求也不高，工艺等级也简单就成了这些边销茶，由于技术茶，茶叶中的苦涩味也重，现在炒作忽悠陈茶无非是茶叶陈化了以后苦涩的茶多酚等物质分解养家了，于是炒作神话诞生了，骗子的口袋鼓起来了，喝茶的智商拉低了，装逼的面子就有了。