冰岛古树茶口感的三大特点（冰岛古树茶口感特点介绍）

回甘：冰岛古树茶回甘永远悠久，茶气足量，口感丰满。

口感：涩少苦轻，汤厚质重穿透性强，甜度较高，张力显，清新感、冰糖韵显赫。

喉韵：水路精致，喉韵感彰着，两颊接续生津。

冰岛村由5个寨子构成，划分是坝歪、南迫、糯伍、地界、老寨。此中南迫、地界、老寨相邻，而在这三座山当面的山坡上，坐落着的是坝歪和糯伍。五寨相邻，茶叶特色邻近，但是惟有冰岛老寨的茶才气真正作用上的称之为冰岛茶。

在冰岛老寨西朔方的大山深处大概海拔1700米离冰岛老寨大概5公里的山反面，保卫着南迫拉祜族老寨，也保卫着很大的人工种植型古茶树。

南迫茶汤质稍微苦楚，但是白璧微瑕，南迫茶有其怪异的风韵，野性实足，茶气富厚，强大有力，被誉为冰岛茶中的王者。

其次茶汤香气好，野韵足，茶气强，进口苦楚度极低，喉部逐渐有股冷气出来，逐步转化为舌头中后部双呷生津，进口时清甜，茶味逐渐从喉部延长到全部口腔。

坝歪天然村位于勐库镇北边，坝歪山与冰岛茶山紧挨在一路，坝歪的古茶园远远少于冰岛，懂过，大户赛等村寨，但坝歪1980年往后再没有新种过一颗茶树，因此坝歪老寨的茶是100%的纯勐库大叶种，茶品与冰岛并驾齐驱，但因为冰岛已名声在外，因此价位比冰岛低！

整体来说，冰岛坝歪古树茶干茶条索紧踏实硕，叶质肥厚广大，冲泡后茶汤进口阳刚，味道偏甜，微微清贫，回甘很好，很迅速喉咙一段滋养无比，生津略慢但胜在永远绵润，口腔很舒适，山野气韵足。

冰岛五寨之中，地界是间隔冰岛老寨很近的一个寨子，从地界老寨的古树茶园到冰岛老寨古茶园步辇儿只需20分钟。地界古茶林平衡海拔1700米，年均气温20℃，年均降水量1800mm，村寨中越往村后古茶树越多，大多树龄均在300年以上，发展在枯木、腐殖各处的原始丛林中。

地界干茶条索肥胖，匀称清秀，白芽黑条。其茶香气浓烈而沉，香溶于水，汤色淡金黄、通透，微苦、涩，进口就感觉到甜，回甘生津及喉韵苍劲有力，尽现阳光之气，又有和顺之美。

糯伍天然村位于勐库镇北边，间隔冰岛村委会25公里，间隔勐库镇25公里。糯伍老寨2003年还住有35户人家，2004年双江县政府放置全寨搬家至山下的公路边，政府拨款建起了糯伍新寨。

寨子虽已搬家，拉祜人到采茶的节令仍旧回老寨采茶。老寨领有五六十亩古茶园，茶树大小和坝歪老寨的差未几，应是和坝歪统一个年月所种。

糯伍茶条索肥胖匀整显毫，汤色金黄，亮堂剔透，茶香清扬甜美而怪异，茶汤精致，甜软、顺滑，苦楚味较轻，回味悠久，叶底柔韧新鲜。

冰岛老寨内有着千年树龄的古茶树，被视为冰岛老寨古树茶的正宗泉源，发展在村落的前后和中心，数目和产量很有限，有着唯独性和不行复制性。

冰岛老寨古树茶茶汤口感清甜、纯洁、丰满顺滑，香气馥郁、悠久，回甘生津彰着永远，怪异的冰糖韵，耐人寻味。

条索：干茶外形条索粗壮，一芽二叶，条索清楚，芽头肥胖。芽峰显豪，春茶色彩油润呈黑褐色，黑条白芽。（如果达成处分不当，干茶色彩会出现出不太较着的黄条白芽）

香气：与茶汤相生相随，挂杯永远而不放荡，新茶很香，其香气是花果香范例的，也有的带蜜香。

回甘：永远，韵悠久。从两颊，牙龈至舌根，喉部，均有彰着感觉。

口感：甜爽丰满、涩少苦轻，汤厚质重，包含富厚。穿透性强，张力显，有分外让人愉悦的清新感。新茶冲泡后冷喝有很爽的冰糖甜，是其余古茶不具有的。

喉韵：韵填塞，甘存留，津繁茂。

生津：两颊接续生津，感觉像两条小溪。分辩冰岛茶与别的茶的差别的另一个环节点是生津速率的迅速慢。普通环境下，冰岛茶在3--5秒就会带来生津的感觉和体验，而别的茶则做不到，即使迅速一点的，也要在10秒以上。

耐泡度：相对耐泡。冰岛茶连泡20开，仍然汤色黄亮，味道醇浓，没有没落的迹象。别的种类无法可比。