青砖茶会长霉吗（茶砖过期了还能喝吗）

茶砖如果保存科学合理，保质期能长达10年之久，平时应该放在通风透气，干燥阴凉的地方，避免与一些有异味的物质一起存放，如果储存方式不得当，可能2、3年之后就会变质，茶砖表面不能有裂纹、裂缝以及松泡的现象出现。

将茶叶做成茶砖主要是为了方便运输，在存放茶砖时要注意不能与有异味的物质放在一起，并且要保证空气通透，流动性大，这样能保证茶叶的香味不受影响。晒干后的茶叶吸水性很强，如果与水分接触后很容易受潮，从而出现长霉的现象。

在保存茶砖时要注意茶砖表面的变化，不能有裂纹、裂缝出现，不能有松泡的现象，以免有一些异味或者杂质进入影响茶砖的品质。如果发现茶砖出现轻微的长霉，可以用软毛刷轻轻刷去表面，再放置阴凉处风干，长霉现象比较严重的话，就不建议饮用了。