沱茶是普洱的一种吗（吴启英普洱熟茶之王）

普洱茶的产地、形状和特点。普洱茶是一种压缩茶，做成锥形的小笼包。它的主要产地是云南，一般用红茶制作。为了马帮运输方便，通常用油纸包裹的几个茶团连在一起，再用稻草包裹，做成长长的稻草柄。因为茶块的重量比茶砖小得多，所以更容易购买和零售。沱茶从表面看像圆面包，从底部看像厚壁碗，中间凹进去，颇有特色。沱茶的种类根据原料不同可分为绿茶沱茶和红茶沱茶。产地：云南、四川也有少量生茶。形状：陀形周政，圆形，轮廓闪亮。生坨明亮，熟坨纹理清晰。颜色：生坨呈青褐色，熟坨呈红褐色。汤色：生坨汤呈栗色，熟坨汤呈红色，浓稠明亮。香气：纯、香、醇、香。口感：醇厚甘甜。叶底：生坨油亮、栗色或深绿色，熟坨红褐色。最佳饮用季节：四季。特点：沱茶外面像面包一样圆，从底部看像碗壁一样厚，中间凹进去，很有特色。沱茶不仅畅销国内，在欧洲也有一定市场。这几年陈年沱茶升值很多，市面上假冒产品也很多。冲泡要点：用开水冲泡，最好是洗茶，用茶壶冲泡味道最好。