蒙顶甘露茶怎么泡(蒙顶甘露茶的特点)
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- 2025-04-16 12:03:49
1、温杯,准备一个直筒玻璃杯,倒入沸水进行烫洗,以提高杯壁温度;2、润茶,往杯中投放5克蒙顶甘露,接着注入85摄氏度热水润茶,以激发出茶香,此时也是闻香的最佳时间;3、冲泡,提起一壶水温在80-85摄氏度左右的热水,沿着杯壁慢慢注入,静置1分钟出汤。

为了快速激发出蒙顶甘露的香味,先取5克干茶放入杯中,接着倒入少量的热水,水温在85摄氏度左右为宜,然后轻晃茶杯,让茶香浸出,这时可以凑近杯口,轻嗅蒙顶甘露的清香,闻香后把茶水倒掉。
蒙顶甘露属于鲜嫩的绿茶,不适合用沸水高冲,润茶之后,准备一壶水温在80-85摄氏度的热水,提起水壶缓缓靠近杯口,然后慢慢倒水,直至水量为七分满停止,冲泡好的蒙顶甘露不需加盖,直接放在常温处静置1分钟出汤品饮。
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