什么是干仓茶和湿仓茶（普洱茶三种人不宜喝）

普洱茶还有两个概念，就是干仓和湿仓。

据介绍，存放在干燥环境中的称为干仓普洱。优质的普洱在其发酵及自然陈化的过程中总是被小心地放在干燥通风的环境中的。只有这样才能确保普洱的卫生质量，没有霉点。干仓存放的普洱口味较为温和，有更好的卫生质量及健康保障。

湿仓是可以加速茶叶的发酵程度，但是会影响茶叶本身的品质，一般想使茶叶保存的更加长久些，选择干仓比较适宜！湿仓茶之所以不被大多数人认可，主要还是口感上没有干仓茶那么润滑和品尝后的愉悦感、满足感。对于湿仓茶来说，哪怕有一百年也没有任何意义。