蒙顶黄芽怎么泡（蒙顶山黄芽是什么茶）

蒙顶黄芽冲泡方法：1、备具，准备一个玻璃杯，杯高10-15厘米，杯口直径4-6厘米，往杯中倒入沸水预热；2、选水，选择山泉水、纯净水、矿泉水冲泡蒙顶黄芽；3、冲泡，取3克蒙顶黄芽放入杯中，先注入少量的热水润茶，水温以70度为宜，随后再次沿着杯口倒水至七分满，水温在80-85度之间。

蒙顶黄芽最适合用山泉水冲泡，泡出的茶汤滋味甘甜润爽，若是没有山泉水，也可以用家中的纯净水、矿泉水，尽量不要用自来水泡茶。山泉水备好后倒入茶壶中加热，沸腾后关火放在常温出晾凉。

取3克蒙顶黄芽干茶投入玻璃杯中，先向杯中注入约三分之一的热水，水温以70度为宜，待茶叶微微浸润后，再次沿着杯壁定点冲入至七分满，水温掌控在80-85度之间，注水完成后等待1分钟出汤。