如何泡茶好喝一点（怎样泡茶才好喝又香）

碧螺春是属于绿茶，绿茶的常见泡法是直接用透明的玻璃杯泡。要想泡好绿茶，首先应该把握好水温，泡绿茶的水温一般在80度左右，水温不能太烫，也不能过凉。如果是上好的碧螺春的话，就要采用上投法，即：先在洗好的玻璃杯中倒入80度左右开水，然后再倒入茶叶。铁观音是属于青茶类，也叫乌龙茶，铁观音一般是用盖碗进行冲泡。要想泡好乌龙茶，首先也是要把握好水温，泡乌龙茶的水温要在100度左右，水温太凉，铁观音就会泡不开，香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中，要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好，那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。你这里的生茶应该就是普洱生茶了。普洱生茶是属于黑茶类。黑茶是六大茶类中，发酵程度最大的一种茶。普洱的生茶只用过紫砂壶泡过，泡的次数也不是太多。泡普洱生茶时，第一次的醒茶是很关键的，要想泡出好喝的普洱生茶，就一定要注意醒茶。