边销茶国家储备管理办法（边销茶和内销茶区别）

1、边销茶和精致茶在销售地区上就有明显的不同，边销茶是一种主要销往西北边疆地区的茶叶，而精致茶则是在内地销售的一种黑茶，这是两者之间的重要不同，也是它们名字的来源。

2、边销茶和精致茶在用料上也有明显的区别，边销茶用料比较差多，多是制做黑茶的边角料和一些粗老的茶叶，这种茶在市场上出售时价格也比较低，而精致茶的用料则比较精细，它是精品茶叶，在市场上出售时价格比较高。

3、包装不同也是边销茶和精致茶的重要区较，边销茶没那么讲究，它的包装很简单，没有太多要求，没有高大上的感觉，而精致茶的包装则比较精致是很多讲究存在，让人从外观上看就会觉得精致茶很上档次，有种比较高端的感觉。

4、饮用方法不同也是边销茶和精致茶的重要区别，虽然它们都能用开水冲泡，但边销茶更多的以煮制为主，而且在煮的时候会加入适量的酥油，会用它制成奶茶或者酥油茶，而精致茶则以冲泡为主，冲泡时水温应该在95度以上，只有这样才能用它泡出好喝的茶汤，才能让人们品尝到它的诱人滋味。

简介：张家界古道源茶业发展有限公司成立于2015年05月14日，主要经营范围为茶叶种植、收购、加工、销售（不含边销茶）等。

法定代表人：唐治虎成立时间：2015-05-14注册资本：500万人民币工商注册号：430821000016617企业类型：有限责任公司(自然人独资)公司地址：慈利县东岳观镇陡溪村村部

实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品，包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。

茶叶的申证单元为2个，茶叶、边销茶。生产许可证上应注明单元名称及产品品种，即茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶），边销茶（黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等）；茶叶分装企业应单独注明。

边销茶生产许可证的审查按《边销茶生产许可证审查细则》进行。

茶叶生产许可证有效期为3年。其产品类别编号：1401。

很不错。依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。最早的黑茶是由湖南安化生产的，由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。说黑茶很赚钱主要是因为黑茶。

很好，喝着感觉口感很纯正，松烟香味很浓。。我特喜欢的一款就是07顺和千两。口感好我是在饭店里的茶吧喝到的

市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告

根据《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号），国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订，现予公布。

自2020年3月1日起，《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。

1.通用：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他

2.专用：营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚（胚片、胚粉）、其他

大米、糙米类产品（糙米、留胚米等）、特殊大米（免淘米、蒸谷米、发芽糙米等）、其他

1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米（燕麦米）、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮类、其他

2.谷物碾磨加工品：玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉（糯米粉）、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉（大黄米粉）、稷米粉（糜子面）、混合杂粮粉、其他

3.谷物粉类制成品：生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他

菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用植物调和油、其他

食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他

猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他

稀甜面酱、甜面酱、大豆酱（黄酱）、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他

1.液体调味料：鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他

2.半固体（酱）调味料：花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱（泥）、复合调味酱、其他

3.固体调味料：鸡精调味料、鸡粉调味料、畜（禽）粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他

4.食用调味油：香辛料调味油、复合调味油、其他

5.水产调味品：蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他

1.食用盐：普通食用盐（加碘）、普通食用盐（未加碘）、低钠食用盐（加碘）、低钠食用盐（未加碘）、风味食用盐（加碘）、风味食用盐（未加碘）、特殊工艺食用盐（加碘）、特殊工艺食用盐（未加碘）

1.酱卤肉制品：酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他

3.肉灌制品：灌肠类、西式火腿、其他

5.熟肉干制品：肉松类、肉干类、肉脯、其他

《食品安全国家标准高温杀菌乳》发布前可按经备案的企业标准许可

果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料

1.果蔬汁（浆）：果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他

3.果蔬汁（浆）类饮料：果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他

7.其他固体饮料：植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其他

1.主食类：方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他

2.冲调类：麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他

酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心（注心）饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他

火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他

1.水果罐头：桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他

2.蔬菜罐头：食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、豆类罐头、其他

其他罐头：果仁类罐头、八宝粥罐头、其他

1.生制品：速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他

2.熟制品：速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他

代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻

1.绿茶：龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他

2.红茶：祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他

3.乌龙茶：铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他

4.白茶：白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他

5.黄茶：蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他

6.黑茶：普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其他

7.花茶：茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他

8.袋泡茶：绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他

9.紧压茶：普洱茶（生茶）紧压茶、普洱茶（熟茶）紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶

1.茶粉：绿茶粉、红茶粉、其他

2.固态速溶茶：速溶红茶、速溶绿茶、其他

3.茶浓缩液：红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他

4.茶膏：普洱茶膏、黑茶膏、其他

5.调味茶制品：调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他

6.其他茶制品：表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他

1.加料调味茶：八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他

2.加香调味茶：柠檬红茶、草莓绿茶、其他

3.混合调味茶：柠檬枸杞茶、其他

4.袋泡调味茶：玫瑰袋泡红茶、其他

5.紧压调味茶：荷叶茯砖茶、其他

1.叶类代用茶：荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他

2.花类代用茶：杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他

3.果实类代用茶：大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他

4.根茎类代用茶：甘草、牛蒡根、人参（人工种植）、其他

5.混合类代用茶：荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他

6.袋泡代用茶：荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他

7.紧压代用茶：紧压菊花、其他

2.冰葡萄酒：原酒、加工灌装

4.发酵型果酒：原酒、加工灌装

1.配制酒：露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他

2.其他蒸馏酒：白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸馏酒、其他

3.其他发酵酒：清酒、米酒（醪糟）、奶酒、其他

调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他

1.水果干制品：葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品、其他

2.果酱：苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其他

1.烘炒类：炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他

2.油炸类：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他

3.其他类：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他

1.再制蛋类：皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其他

2.干蛋类：巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其他

3.冰蛋类：巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其他

4.其他类：热凝固蛋制品、其他

可可粉、可可脂、可可液块、可可饼块、其他

4.冰糖：单晶体冰糖、多晶体冰糖

虾米、虾皮、干贝、鱼干、干燥裙带菜、干海带、干紫菜、干海参、其他

盐渍藻类、盐渍海蜇、盐渍鱼、盐渍海参、其他

冷冻调理制品、冷冻挂浆制品、冻煮制品、冻油炸制品、冻烧烤制品、其他

烤鱼片、鱿鱼丝、烤虾、海苔、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼（鱿鱼）、即食海参（鲍鱼）、调味海带（裙带菜）、其他

腌制生食水产品、非腌制生食水产品

1.淀粉：谷类淀粉（大米、玉米、高粱、麦、其他）、薯类淀粉（木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他）、豆类淀粉（绿豆、蚕豆、豇豆、豌豆、其他）、其他淀粉（藕、荸荠、百合、蕨根、其他）

2.淀粉制品：粉丝、粉条、粉皮、虾味片、凉粉、其他

葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精、葡萄糖浆、其他

1.烘烤类糕点：酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类

2.油炸类糕点：酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类

3.蒸煮类糕点：蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类

5.其他类：发酵面制品（馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他）、油炸面制品（油条、油饼、炸糕、其他）、非发酵面米制品（窝头、烙饼、其他）、其他

1.熟粉糕点：热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类

1.发酵豆制品：腐乳（红腐乳、酱腐乳、白腐乳、青腐乳）、豆豉、纳豆、豆汁、其他

2.非发酵豆制品：豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他

3.其他豆制品：素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其他

2.特定全营养配方食品：糖尿病全营养配方食品，呼吸系统病全营养配方食品，肾病全营养配方食品，肿瘤全营养配方食品，肝病全营养配方食品，肌肉衰减综合征全营养配方食品，创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品，炎性肠病全营养配方食品，食物蛋白过敏全营养配方食品，难治性癫痫全营养配方食品，胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品，脂肪酸代谢异常全营养配方食品，肥胖、减脂手术全营养配方食品，其他

3.非全营养配方食品：营养素组件配方食品，电解质配方食品，增稠组件配方食品，流质配方食品，氨基酸代谢障碍配方食品，其他

特殊医学用途婴儿配方食品：无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早产/低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其他

1.婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

2.较大婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

3.幼儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

1.婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他

2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品：高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他

3.婴幼儿生制类谷物辅助食品：婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他

4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他

1.泥（糊）状罐装食品：婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他

2.颗粒状罐装食品：婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他

3.汁类罐装食品：婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他

其他特殊膳食食品：辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其他

食品添加剂产品名称：使用GB2760、GB14880或卫生健康委（原卫生计生委）公告规定的食品添加剂名称；标准中对不同工艺有明确规定的应当在括号中标明；不包括食品用香精和复配食品添加剂

食品用香精：液体、乳化、浆（膏）状、粉末（拌和、胶囊）

复配食品添加剂明细（使用GB26687规定的名称）

注：1.“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。

2.新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。

3.按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和健康健康委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。

二级茶区，系由各产茶省（区）划分，进行省区内生产指导；三级茶区，系由各地县划分，

华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。

南起长江，北至秦岭、淮河，西起大巴山，东至山东半岛，包扩甘南、陕西、鄂北、豫

在长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，包括粤北、桂北、闽中北、湘、浙、

赣、鄂南、皖南、苏南等地。江南茶区大多处于低丘低山地区，也有海拔在

如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的庐山、安徽的黄山等。江南茶区基本上为红壤，部

该茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种，

以及少部分小乔木型中叶种和

大叶种。该茶区是发展绿茶、乌龙茶、花茶、名特茶的适宜区域。

在米仑山、大巴山以南，红水河、南盘江、盈江以北神农架、巫山、方斗山、武陵山以

西，大渡河以东的地区，包括黔、渝、川、滇中北和藏东南。西南茶区地形复杂，大部分地

区为盆地、高原，土壤类型亦多。在滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤；在川、黔及藏东

西南茶区载培茶树的种类也多，

木型茶树。该区适制红翠茶、绿茶、普洱茶、边销茶和名茶、花茶等。

位于大樟溪、雁石溪、梅江、连江、浔江、红水河、南盘江、无量山、保山、盈江以南，

包括闽中南、台、粤中南、海南、桂南、滇南。华南茶区水热资源丰富，在有森林覆盖下的

茶园，土壤肥沃，有机物质含量高。全区大多为赤红壤，部分为黄壤。茶区荟集了中国的许

多大叶种（乔木型和小乔木型）茶树，适宜制红茶、普洱茶、六堡茶、大叶青、乌龙茶。

明代就开始发展各类散茶工艺，出现了绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶。而到了清代，又产生了很多名茶，比如边销茶得到发展，产生很多紧压茶类。到了清代初期，乌龙茶出现了，至此六大茶类全部现身，这也为以后的六大茶类的划分有了一个基础存在。

而正式提出六大茶类的划分法的是近代茶学家陈椽教授在1979年撰写了《茶叶分类理论与实践》一文中提出的，是各类茶叶叶绿素破坏程度及黄烷醇类变化程度的顺序，把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶六大茶类。这种分类法既体现茶叶品质又体现了茶叶制法的系统性。

如果你送了价格太高的茶给别人，可能会让人有心里负担，也可能让人觉得你“有所图谋”。如果送的茶叶价格太低，茶叶品质可能不好，再者就是让对方觉得你不够“诚意”，显得比较随意。所以选茶时，最好选择一款茶中价格比较中等的。

第二种与别人“茶龄”不符的茶

这里的“茶龄”是指喝茶的时间长短，如果你给一个新手送普洱茶、大红袍，可能人家都不知道怎么喝，到头来还白费苦心。如果是给喝茶时间比较久的领导或长辈送茶的话，尽量送对方经常喝的茶，且精心挑选过，因为茶叶好不好，老茶客一喝便知。

送礼的茶叶，最好不要选择太小众的、接受人群比较小的茶，否则很容易“踩雷”，让人喝不习惯。在选择的时候，尽量选择知名度较高的茶，比如西湖龙井、大红袍、祁红等，大众口味的茶，准没有错。

只要包装拆开过，即使没有喝过，也千万不要拿去送人，首先这样不礼貌，其次对方会觉得是你的茶不好才送给他的。包装完好的茶，更加干净卫生，当然，如果你们是特别好的朋友，经常互相对方的茶叶喝的那种，就另当别论了。

第五种过了保质期但没变质的茶

现在我们身边的茶叶，都必须有生产日期和保质期才能作为商品流通。虽然我们都知道茶叶有最适品饮期，没有固定的保质期，但是当茶作为礼品送人时，如果本身包装上标明了保质期，那么一旦过了保质期，即使茶叶没有变质，也不能拿去送人，这是不仅是尊重对方，更是为对方的健康考虑。

除了云南的普洱紧茶外,还有湖南的茯砖、黑砖、花砖;湖北的青砖、米砖;四川的康砖、金尖...