苏国文普洱茶价格(独树一帜的中国红茶)
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- 2025-05-06 17:49:34
刚到这里的时候,我看到一个陡坡,离一个大门很远。但是上了坡,我的视野豁然开朗,不禁惊叹眼前的景观:院子里长满了花草,就像一个花园。中间,正布郎族的茶祖祭台庄严肃穆,一芽二叶的茶图腾格外显眼。放眼望去,左边是排爱冷堂,右边是戏台。这不是别的地方,正是澜沧拉祜族自治县芒井村文化中心所在地。
布朗族文化中心负责人、文化学者苏国文慢慢走出花园,拿出最好的茶品,介绍道:这是最早的阴干工艺制作的普洱茶,原汁原味还在,可以喝到最原汁原味的普洱茶。
苏国文的布朗族历史故事,就从这杯茶——茶祖帕艾朗的来历说起。
艾冷是布朗族的第一代首领。Pa是部落首领的意思,AiLeng是人名。苏国文介绍,东汉时期,佤族、布朗族、德昂族等少数民族还是一个民族。后来由于部落间战争频繁,族群在南迁时分散,其中一支逐渐成为布朗族。
布朗族在迁徙过程中经历了一场大瘟疫,整个族群甚至到了灭绝的地步。就在这时,族人无意间发现了茶,知道了茶可以治病,可以让布朗族脱离危险。苏国文说,从那以后,布朗族人就一直推崇茶,每到一个地方,第一件事就是先找茶,甚至开始在自己生活的地方种茶。纵观布朗族迁徙的历史,我们会发现,凡是布朗族停下来居住的地方,无论时间有多长,都会有种茶的痕迹。
来到景迈山后,帕艾楞发现这个地方非常适合茶树的生长,气候好,雨水充足,于是开始召集手下的人大面积人工种植茶叶。从一棵树到多棵树,从零星种植到连片种植,从一座山到几座山,这个历经几十代人心血的古茶园,如今如此壮观。
茶叶种植始于佛历713年左右,至今已有1800多年的历史。苏国文说。
帕棱在生命的最后给后人留下了一笔遗产:我要留给你牛马,怕天灾,都要死了;如果我给你留下金银财宝,你也会吃光的。把这茶园和这些茶树留给你吧,让后人取之不尽,用之不竭。你要像爱护自己的眼睛一样爱护茶树,一代一代传下去,绝不让它丢失。

爱玲之后有一个布朗族的首领叫赵希提,他为了带领后人铭记爱玲的丰功伟绩,开创了茶祖节。
布朗族的茶祖节不是现代意义上的商业运作,而是在茶叶成为商品之前就存在了。到2017年,已经举办了第1711届。苏国文说,茶祖节已经是一种信仰,一种精神,是历史文化的责任和传承。每年公历4月17日,也就是佛历新年刚开始的时候,山上的布朗族、拉祜族、傣族等少数民族都会来这里祭拜茶祖。一方面上一年的生产生活情况,一方面面向新的一年,请茶祖们祝福保佑。
茶祖节是三年一次的大节,连续两年两次小节。小祭可以在文化馆举行,大祭必须去山顶茶祖居住的旧居。spe
牛的选择也是有讲究的。首先必须是小水牛,角和耳朵要一样高;它的头顶要有两个螺旋,颜色要纯色。它的尾巴应该很直。有时候为了找一只标准的水牛祭祖,选一只都要一个月。由于帕艾楞死在西双版纳,牛只好在版纳寻找。如果班纳找不到,她就会去别的地方。
以前我们不在家里找,直接去地里找。找到后,你会用石灰水在牛背上做记号。当奶牛回到家时,它的主人看到标签非常高兴,认为它非常幸运。讨价还价的时候,牛的主人说卖50元,我们就给他60元,价格只会涨。谈好价钱后,主人家要给猎牛人准备午饭,饭后送他们一程。
3.让保护古茶林成为一种信仰。
茶是最高等级的茶祭,只能供应给神或领袖。苏国文说,酸茶就是把茶叶放在竹筒里,做成黄色,味道有点酸。茶叶具有很高的药用价值和抗炎作用。
第一个祭品是茶,第二个是米饭,第三个是鸡肉,第四个是水果,第五个是酒。上午诵经拜佛,下午和晚上,是盛大的狂欢。苏国文说。为此,他特意在文化中心搭建了一个小舞台进行表演艺术。现已70多岁的苏国文,正试图以茶祖祭的形式,将帕艾楞的遗产代代相传,将传统文化融入民族血脉。
因为茶祖的信仰,在过去,茶园是一座神圣的山。进入茶园,行为要非常文明,不能骂人。比如,以前有些老百姓一时冲动把茶园里的树砍了,带回去当柴火。半路回来觉得不对,就调头还树。苏国文说,在我们那里,有些老树倒了,我们也不要。而是让它们就地变成肥料,回归自然,重新供给新的植物养分。
苏国文希望过去的这些做法能够得到提倡和延续。我们不能低估传统文化在人类思想中的作用。我们必须统一执行传统文化和法律。只有让保护从法律约束发展到自觉行动,用信仰去保护,这个古老的茶园才会永存。苏国文说。
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