陕西的茯茶有什么功效（陕西茯茶介绍）

(《经济日报》7月9日记者刘进)临近夏至，凌晨四点，天才蒙蒙亮，山上的寒气依然浓烈。64岁的唐德才提着一个篮子，从家里出来到白岩山采茶。

白岩山位于陕西南部秦巴土地，属陕西汉中西乡县峡口镇。西乡县有31万亩茶园，是西北最大的茶叶生产基地，峡口镇有4万亩。每到春天，白岩山上青山绿水，茶香鸟语。采茶人穿梭其中，熟练地采摘嫩叶，使其成为一个充满活力的场景。但是之前，五一过后，茶园和茶农都闲下来了。2007年，白岩山茶园成为陕西咸阳经纬朱富茶叶有限公司的原料基地，从此，这里及附近的茶园和茶农迎来了巨大的变化。

“以前我忙一个多月，我的收入就意味着那一个多月。有了福茶，茶叶可以采到九月，收入能增加一大块。”上午九点，唐德才扛着第一波鲜叶，送到了白岩山顶上的经纬茯扎白岩茶厂，在那里熟练地过磅、称重、烘干。附近一家茶厂的厂长薛新江对着收银员戴长庚喊道：“红茶，19斤。”

收完账单，唐德才赶紧收拾好箩筐和袋子，一边回答记者，一边匆匆上山。今天1.6元一公斤，第一袋茶叶收入30多元。快点的话，能接两波，一天至少能赚几百元。她的妻子在白岩茶厂做除草工，每天工资100多元。老两口一年茶叶能收入6000多元，加上家里的茶园，收入完全能保证老两口和残疾儿子的生活。

景福茶园基地位于陕西省西乡白岩茶山。

茶园不仅是一种景观，更是一种经济。付伟茶项目启动以来，解决了陕南夏秋茶鲜叶没有出路，被废弃浪费的问题，增加了茶农的收入。从“三月春风长芽，巴山姑娘忙采茶”到“金秋来果飘香，茶农还在山中忙”，茯茶开始惠及秦岭茶农。

在经纬福州茶叶的带动下，一批茶叶加工作坊热闹起来，带动更多茶农加入其中。峡口镇文溪村一茗香茶厂厂长刘军告诉记者，以前只做绿茶。五一过后，一年的茶叶采集加工工作结束了。“夏秋茶没人要，都留在地里了。工厂已经停产40多天了。”

直到2016年，和茶叶建立供销合作关系后，工厂才开始忙碌起来。刘军说，“忙碌的一年可以延长五个多月。2017年加工绿茶鲜叶15吨，红茶鲜叶100多吨。根据每天的行情，我们用现金从茶农手中收购新鲜茶叶。采摘、摊放、堆制、烘干后，茶厂会安排车来收茶。”

刘军说，京味福茶还为文西村和水磨村的70多户贫困户开设了专户。贫困户的茶叶每斤补贴2分钱，直接打到贫困户的账上，每户贫困户全年可以多收入2000到3000元。“我也很自豪。有了福茶的帮助，我也能为扶贫做点贡献。”

近两年来，在陕西金控集团扶贫产业投资基金的支持下，经纬茯茶通过种植收购r

贫困户李加华住在茶厂隔壁。因为要照顾老母亲和两个孩子，他不能出去工作。他收入微薄，妻子和他离婚了。现在，随着夫差茶叶收购夏秋茶，把家里茶园的鲜叶卖出去，再加上贫困户每斤两毛钱的补贴，他不用外出打工，每年至少能收入一万元。

文溪村村支书邓武告诉记者，引进茶叶加工企业后，茶农通过销售绿茶、红茶原料增加收入，带动全村在2017年集体脱贫。随着夏秋茶收购形势的稳定，文溪村越来越多的农民看好茶园前景，村里的茶园面积逐年增加。今年，村里的茶园增加了60多亩。

季晓明说，目前景福茶年产量5000吨。除了自产原料，每年还从西乡、资阳、宁强等地大量采购。仅购买原料一项，就为陕南茶农增收8000多万元。针对贫困户，在电信局的配合下，每户配备一部手机，京味茶西乡分公司有100多名员工。每个员工负责联系四五个贫困户，组建一个微信群。有什么困难和问题，直接提供指导和帮助。

中午烈日当头，酷暑难耐，而西乡的茶农们还在茶园地里忙碌着。因为他们对生活充满希望，所以心里觉得又苦又甜。