黄茶泡法的正确方法

黄茶色泽金黄明亮，最显著的特点是“汤黄叶黄”。茶叶鲜嫩香清尖，茶汤明亮清澈，滋味甜鲜，入口甘甜，收敛无力。但是黄茶需要正确的浸泡方法来激发茶香！

第一：请坐下。邀请各位茶友入座，耐心等待，准备欣赏君山银针的冲泡茶道。

第二：赛美蓉出水。沏君山银针前，茶艺师必须用清澈透明的泉水洗手。当茶艺师纤细的手指在水中来回波动时，就像一朵出水的莲花。

第三种方式：生火煮泉。酿造君山银针所用的水、水温、水质都很有讲究。今天煮的水是君山岛的泉水。水是生命之源，茶是灵魂之饮。茶有其道，水有其道。茶叶的适宜含水量是“五尖”，即清、鲜、淡、甜、香。

第四道：银针出山。“月湖两相，池面无风。看洞庭山水，银盘中有青螺。”每年清明节前后五天左右是君山银针的采摘期。君山银针需要采摘单个茶芽，制作需要72个小时。约5万个茶芽可制成1kg君山银针。

第五种方式：为你的财富献上银盘。请仔细观看。君山银针芽黄如金，细如玉，芽坚直。看茶如观，品茶如赏玉。

第六：费翔流泪了。“君与公主永垂不朽，山竹含泪”。据传说，4000多年前，舜帝下西洋。过了很久，他心爱的妻子娥皇和女英在洞庭山找到了他，却得知舜帝已经死在九嶷山。他们伤心欲绝，爬竹而泣，泪水沾了竹竿，便成了竹子。不久后，他们的第二任妻子死在九嶷山，伤心欲绝，攀竹而泣，泪染竹竿。毛泽东在诗《七律-九嶷山》中写道：“一枝竹子流泪”，这是对二公主忠贞爱情的衷心赞颂。

第七：从此幸福。茶艺师将4-5克的君山银针放入水晶玻璃杯中，金黄闪亮的茶芽缓缓落在杯底，形成一道亮丽的风景线，犹如洞庭湖君山七十二峰，也象征着所有茶友家庭幸福、生活美满、前程辉煌。

第八路：蒸云蒸梦。"此处八月之水，与天同气，云烟孟谷，过岳阳城"。我们可以用唐代著名诗人孟浩然的一首优美的诗来形容整个冲水的过程。茶艺师使用凤凰点头三次的技术将水冲洗到七分满。仔细看玻璃上方升起的浓浓热气，是不是很像唐诗“蒸云蒸梦”的形象？杯中沸水如洞庭湖，一浪打千浪，恰似烟浪撼岳阳城。

第九道：风平浪静。开水冲入茶杯后，用玻璃片轻轻盖住茶杯口，以保持水温，便于银针直立。

第十一：麻雀的舌头里有珍珠。因为茶芽含有空气，吸水后会产生很多气泡。微微张开的茶芽形状像鸟的舌头。

第十二：欢迎排队。茶芽悬浮在水面上，排列整齐有序，寓意着对所有客人的热烈欢迎。

第十三种方式：仙女下凡。茶芽慢慢地

第十四道：三起三落。茶芽沉入杯底后，时起时落，变化多端。能升降的芽数并不多，一个芽升降三次的也不多见。“三起三落”就是“我没喝就垂涎三尺，三起三落妙不可言”。

第十五：春笋出土。这是君山银针最具观赏性的景色，也是所有测试的最后阶段，即茶芽在杯底如雨后春笋般冒出。

第十六路：林海涛之声。茶芽立于杯底，芽的光与水融为一体，青翠欲滴。当茶杯轻轻晃动时，茶芽缓缓摆动，“林海涛”的声音隐约可闻。

十七路：白鹤飞。揭开盖子后，一股蒸汽从杯中升起，像一群飞上蓝天的白鹤。第18名：崇拜家明。将准备好的君山银针献给茶友。

第18期：玉液凝香。品君山银针茶文化丰富，有联为证：“五言绝唱，范二话情缘，京满烦恼，吕春耐三过必醉”。

第19条：三口甘露。品茶甘醇，忆“二芽三滴”现象，问“先苦后甜”滋味，忆山水“浮沉”之谜，渐渐领悟爱国诗人屈原的求索精神。

第二十道：泡杯茶。“君山茶贡品毛尖，配洞庭白鹤泉。人口满香，杯里白鹤升天”。醉翁之意不在酒，品茶之韵不在茶。茶中有道，品茶即悟。

以上是关于黄茶的泡法。适量饮用黄茶有利于我们的身体健康，但还是要科学饮用，才能更好的达到养生的效果。