玉桂粉是什么调料（玉桂和桂皮怎么区别）

玉桂粉是一种由肉桂树的内皮层磨成的粉末。肉桂树是一种常绿树，主要生长在中国南部和东南亚地区。玉桂粉在中餐厅和家庭烹饪中被广泛使用，通常用于烤、煮、炖和炒菜、糕点、甜点等食品中，也可以用来调制茶饮和酒精饮料。玉桂粉具有独特的香味和味道，同时也有许多保健和药用功效，如促进血液循环、调节血糖、增强免疫力等。但需要注意的是，过量食用玉桂粉可能会对身体造成负面影响，因此应适量食用。

玉桂粉是一种香料，通常由干燥的肉桂树皮制成，是一种常用的烹饪香料。它是从肉桂树的内皮中提取出来的，经过晒干、打碎、筛选等加工工艺制成的粉末状物。玉桂粉具有独特的香味和味道，通常被用于制作糕点、甜点、调味料、肉类等食品，以增添香气和口感。玉桂粉也被用于传统医学中，被认为有助于缓解消化问题、降低血糖、抗氧化等作用。