中国茶叶历史悠久浙江杭州(浙江十大特产)
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- 2025-06-18 15:47:56
1、西湖龙井,嫩绿鲜润,香气馥郁,滋味鲜爽甘醇;2、九曲红梅,色红香清如红梅,为红茶中的珍品;3、径山茶,外形细嫩翠绿,汤色明亮嫩绿,滋味鲜爽;4、岛玉叶,扁挺似玉叶,汤色黄绿明亮,滋味鲜香醇厚;5、雪水云绿,香气清雅,滋味鲜香爽醇。
因产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山而得名,至今已有1200多年历史,是中国十大名茶之一。其外形光滑扁平、挺秀尖削,色泽嫩绿鲜润,香气嫩香馥郁,叶底幼嫩成朵,汤色嫩绿鲜亮、清澈见底看,滋味鲜爽甘醇。

径山茶叶底细嫩成朵且鲜亮嫩绿,外形细嫩翠绿,汤色明亮嫩绿,滋味鲜爽。与其他茶叶相比,径山茶在冲泡时可以先放茶后倒水,而且茶叶会很快沉入杯底,这是径山茶的一大特点。
原称千岛湖龙井,产自淳安县青溪一带。经过杀青做形、筛分摊凉、辉锅定形和筛分整理四道炒制工艺而成。外形扁挺似玉叶,芽壮显毫,叶底成朵嫩绿,汤色黄绿明亮,滋味鲜香醇厚。
因其生长在云雾缭绕的高山上而得名,以野生茶为主。雪水云绿采摘含苞未放的全芽为原料,经过八道工序制作而成。其外形绿润略扁,香气清雅,汤色嫩绿明亮,滋味鲜香爽醇,香形味俱佳,为茶中之精品。
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