欧盟茶叶出口标准（世界上茶叶生产四大国是）

世界三大茶叶产地：亚洲，非洲，南美洲。

一：在亚洲，茶叶产地主要集中在中国、印度、印度尼西亚和斯里兰卡等国家，上述的四个国家茶叶产量占亚洲茶叶总产量的81%。

二：非洲，茶叶产地分布在肯尼亚、、乌干达、坦桑尼亚马拉维和津巴布韦等国，这五个国家所产的茶叶占非洲茶叶产量的91%。三：美洲，以阿根廷为主要的产茶国家，其茶叶产量占美洲茶叶总产量的87%。

生命的源泉都离不开水，也是人类赖以生存的必需品。人类从古至今衍生出了很多不同的饮水方式，从调味的苏打水到水果汁咖啡等，虽然它们都是以液体为基础，但口味却完全不同。而茶文化在世界的影响力远远超过其它，茶叶已经成为风靡世界的三大（茶、咖啡、可可）无酒精饮料之一。

茶树源于中国，早在5000多年前，神农时代就有人发现了茶叶。中国是茶叶的故乡，现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根，各国产茶区的茶苗及制茶技术皆由中国直接或间接引入。以下国家是世界上最大的茶叶生产国。

闲中一盏建溪茶。香嫩雨前芽。砖炉最宜石铫，装点野人家。三昧手，不须夸。满瓯花。睡魔何处，两腋清风，兴满烟霞。《诉衷情·闲中一盏建溪茶》宋-张抡

排在前五位的是越南，茶叶总产量为214,300吨。越南茶文化也已经有数千年的历史了，越南是个农业国家，毗邻我国广西，在茶历史的发展过程中与我国茶文化解下了不解之缘。越南人把茶视为追求学术活动时应喝的东西。尽管茶叶已成为越南的一部分，但该国直到1880年代才开始生产自己的茶，当时法国殖民者在河内西北创建了茶园。越南人通常喜欢口味清淡的绿茶，所以该国的绿茶为国民消费，红茶则出口至其他国家，莲花茶也是越南特产，是通过将绿茶茶叶封入莲花中并放置一整夜制作成，从而使叶子散发出花朵的清香

斯里兰卡是第四大茶叶生产国，其茶农所种植的植物达340,230吨，从而成为其标志。它是世界上最大的正统茶出口国之一，并以锡兰茶而闻名，之所以如此命名，是因为该国过去被殖民者称为锡兰。虽然该国最初种植生产的咖啡要比茶叶多，但在疫病消灭了农作物之后，却改用了茶。现在，茶叶已成为该国与其他国家的主要外汇来源，茶叶产量占该国国内生产总值（GDP）的2％。

肯尼亚是排名第三的国家，茶叶总产量为432,400吨。尽管谈到茶叶这个话题时，大多数人不会立即想到肯尼亚，但事实上，它是世界上最大的红茶出口国，该国有超过500,000名茶农种植小规模茶园。它靠近赤道，有利的地理位置和充足的阳光，这是种植茶树的最近条件。肯尼亚最早的茶树树种是在1900年初播种的，从那以后一直延续至今。

印度以120万吨的茶叶产量名列第二。多年前，英国正式将茶饮料引入后，殖民地印度的茶叶才开始蓬勃发展。该国的气候非常适合种植茶叶，印度的茶叶市场巨大，全国各地散布着数以万计的茶园，其中包括大吉岭和阿萨姆邦等热门品种。印度生产的茶中，有一半以上留在该国消费，这使该国成为了一个拥有十亿饮茶者的国家。

中国的茶叶产量超过200万吨，是世界上最大的茶叶生产国。茶是国家社会结构的重要组成部分，在经济发展和日常生活中一直发挥着重要作用。

在外国人眼里，中国以其茶叶品种繁多而闻名，流行的品种从绿茶到红茶再到乌龙茶数不胜数。在饮茶方面也有一种充满强烈的文化底蕴，融合了茶的味道和饮用环境。茶艺甚至融合了哲学品德观念。

世界茶叶生产国前20名排行，单位/吨

美食不分国界，佳肴始终在路上，口味不同心相同。

论宜居、养老、康养、旅居，我给你推荐一个中国最好、最适合居住的地方，没有之一。

雅安市是一座专为养老而生的"世界级宜居城市"！一切数据只为宜居，城市群中的"世外桃源"，天生就是养老的好地方！曾经PK对象也是在CCTV4国际频道【城市1对1】栏目与世界著名宜居城市【布里斯班】PK。因为雅安较少宣传，以前缺钱开发不足，所以知道的人不多。

【空气质量与水质】空气质量拿过全国第一（负离子是世卫组织规定的十倍，空气质量一直全国前列）是名副其实的"国际化生态旅游城市"、真正的天然氧吧。333城市经国家生态环境部测评，全国水质第一（没下过第二）。就单凭雅安的空气质量和水质，这两个"最重要的硬指标"就甩掉了全国98%所谓的宜居城市；人每天都离不开水和空气，如果没有好空气和好水作为前提，怎敢称为是"宜居、康养"的城市？

【气候】被誉为天府之肺-生态雅安，被评为中国"唯一生态气候城市"，雅安气候被专家评为全球独一无二；冬无严寒，夏无酷暑，气候具有多样性，雅安是平原向青藏高原过度地带，各县区及康养区海拔627米-1900米之间，所以分了若干小气候；年温差小，适应各类养生需求。两大代表气候：①冬有石棉、汉源-阳光城，干燥温暖，15℃上超300天，年均温度约19．0°C，年均湿度约51%。②夏有山青水秀的碧峰峡、蒙顶山、世外乡村-海子山、宝兴、天全、芦山、荥经等旅居区不超25摄氏度，年均温度约17．2℃，年均湿度约62%，最热的7月平均约25.8℃；大相岭北面降水集中于夏季，山区多夜雨，所以造就其生态世界罕见；但主城区白天降雨少与成都相当。全市全年15-25度气温超过300天。昼夜温差小，不易感冒，夜生活更丰富。

【医疗与康养】①、雅安是川西医疗中心。三甲医院3家、三乙医院两家；有综合实力全国第二的华西医院（仅次于北京协和医院）、成都医学院为代表的35家各类医院，医疗实力强悍。②、雅安入选中国10大宜居康养城市（全国暂排第七，四川第一）。③、雅安入选为"国家级首批医养结合中心城市"。省级康养基地21处以上，省级康养人家132处以上。④、雅安入选国际森林康养示范基地。⑤、开辟了川西区域首条直升机空中医疗救援通道。

目前雅安正在大力投资，将打造成旅游度假与康养相结合的国际一流康养城，把雅安建成"医、防、康、护、养"一体化川西医疗高地。将创建200个康养小院以上＋10个医养结合示范单位，包括初具雏形的大兴医养健康新城，结合自身的中医药产业和茶产业优势，依托川西康养产业大数据平台、市级医联体平台，实现居家为基础，社区为依托、医疗机构为补充的智慧康养服务，构建雅安特色智慧康养模式。

【康养美食】①、神都知道四川的美食天下雅安也延续了四川的美食优势，拥有众多四川美食连锁品牌＋本地美食品牌＋本地的生态食材＝雅安特色的生态康养美食。②、雅安是全国唯一绿色（有机）农业示范区。本地生态农产品更是多样化，获国家地理标示农产品26个，有机绿色认证农产品数量四川第一。③、是中国中药材知名的种植基地之一。其野生药用植物也达1200余种。

【历史人文】雅安市管辖区域为3区6县，地级市，原西康省省会，辖区面积15314平方千米，154万人，以汉族为主，其中29个少数民族占总人口4%，有民主走廊之称，外地人占雅安人口大部分，所以雅安人包容、热情好客。雅安是中国历史文化名城，建城2000多年，人类活动可追溯到旧石器时代，9个博物馆；城在山中、水在城中的山水园林花园城市，自古就是一座浪漫、滋润、幸福的城市，有人造月亮点亮城市，有中国最大廊桥，有出自东汉时期的"中华第一吻"，还有位于相思谷，中国最大（高49米，需要9个成人才能围住，约2000年）的神树，红豆树中最罕见的品种（蝶形花科红豆树），在树上神奇的长有佛像，能在树上找到中国历史大事的印记，据说还能让夫妻不离不弃哦；也是国家级成渝经济圈的重要组成城市。负有本地特色的三雅文化（雅女、雅雨、雅鱼）之一的"雅女"为什么皮肤如婴儿，还有"雅鱼"的人间美味，主要因素之一就是生态和水质好，体内没有毒素。

①、中国第一只大熊猫发现地，大熊猫数量和栖息地面积全国居首；中国唯一野化熊猫放归地；中国唯一拥有熊猫全产业及文化的城市。大熊猫对生态环境要求极高，其生态让雅安成为名副其实的"熊猫首都、熊猫老家、熊猫发源地"。

②、生态出好茶。雅安是世界茶文化发源地，最早人工种茶地。蒙顶山茶（荣获中国最具资源力品牌茶，蒙顶山茶荣获中国十大茶叶品牌殊荣，也是曾经的五朝贡茶），雅安也是中国藏茶唯一研产基地；雅安被中国茶叶协会评为世界最美茶乡-中国茶都（超100万亩的种植茶园），拥有全国唯一的茶叶类大宗商品交易所、唯一国家茶叶公园、唯一国家级茶树繁育场、全国最大的无性系茶树良种繁育基地，同时拥有全省唯一的黑茶类国家级非物质文化遗产及其生产性保护基地——南路边茶传统制作技艺及其生产性保护基地。

③、世界最大面积的野生珙桐林（超50万亩的植物界熊猫-鸽子花，被誉为植物界活化石）。

⑤、世界自然遗产---熊猫国家公园。

⑥、亚洲最美第一环幕高山观景平台（未来5A景区）-----牛背归来不看云的牛背山（还有中国最美的达瓦更扎、轿顶山、四人同，红岩顶等景观平台）。

⑦、世界面积最大野生万亩桂花林群落。

⑧、雅安荥经境内世界亚洲最大桌山（桌山中的阳坪清风雅雨森林小镇将建成集医、食、住、行、购为一体的康养目的地。）。

【自然生态与旅游资源】雅安是中国十大魅力城市，中国优秀旅游城市，全国森林旅游示范市（全国只有6个，四川唯一，森林覆盖率四川第一）生态和宜居环境世界排名前列；荣获了全国茶旅金牌路线；雅安市名山区红草村获得“中国美丽休闲乡村”殊荣和"中国最美赛道"；雨城区荣获“天府旅游名县；雅安被民间组织评为全球最好的生态城市之一。雅安有中国最大生态动物园，园外野生动物也多样（包括大熊猫、小熊猫、金丝猴、豹、熊，羚、鹿、獐等700多种动物）；植物3000多种，3个国家级自然保护区，是全国重要的"动植物基因库"之一，有让世界惊叹的生物基因库，联合国确立的生物多样性重点保护区，也举办过多场动物与自然国际电影周。雅安几乎包揽了川西所有美景，境内有133条以上河流（中国十大水电基地之一），有众多瀑布群（世界现存最大瀑布群，有60余处瀑布），有雪山、大峡谷、原始森林、草原、湿地草甸、大型溶洞、众多高山云瀑景观、大型湖泊、空石林、温泉、大型花海、竹海、泉口潮汐、民族文化、佛教文化、红色文化、古镇遗址、汉文化、乡村田园、农业观光等景观。各类国家公园达7个。未开发景区不算，现29个A级景区以上，20个4A景区，在建5A景区4个，包括魔界-王岗坪景区（中国最美高山滑雪场，川西最大自然景观平台。还有雅安大部分景区冲厕所都是用天然矿泉水，够奢侈吧！修建北京故宫用的巨型原木都出自雅安汉源，可见其生态出好木！卫星地图上可见神秘的雅安蒙顶山的巨型"人兽麒麟像"，都是与生态相关。

雅安坐守中国旅游强省-四川省及中国的旅游资源富集区交通要塞，有多个旅游公司，深度游四川、重庆、藏区、贵州、云南、陕西等价格更低；每个季节都有一日、两日、三日游等几十条线路包接送，一日游100元内居多，两日游200内元居多。

【交通】雅安是川西重要的交通枢纽咽喉城市，古南方丝绸之路的重要驿站，中国茶马古道门户。距成都1小时高铁车程（包括到天府国际机场、双流国际机场），南连乐山、重庆、贵州、云南，西连甘孜、新疆叶城，北连阿坝，东连成都。9条高速（在建3条,1条待建，含1条免费高速），8条铁路（含4条规划建设中的山地轨道交通旅游铁路、3条高铁），辖区内3个火车站（两个为新建），5个通用机场（规划建设中）。也是川西物流中心；中国最美云端上的高速（雅西高速）；世界最难、最美天路-川藏铁路；中国著名景观国道-318线。市区公交系统2元通坐，均实现了交通卡、银行卡、云闪付支付。城区地势平坦，所以有共享单车及电动车全覆盖。

【购物便利】购物广场4个以上（包括万达、居然之家等），还有新建的川西国际农博城、国际商贸城等大型购物场所；超市就太多了不作统计，一般出门几分钟就有，也包括2天内就能到货的天猫超市、京东超市等大型电商超市。大型农贸市场1.5公里内配备一个，大多数为新建，卫生干净，部分市场配有电梯、手推车，洗菜池，检测室，公平秤、冷柜、超市，其中还包括新建部分高科技“物联网智慧农贸市场”。

【房价】雅安主城区为例：一手房（新楼盘）最低价5900元/平米起，二手房最低价2900元/平米起；新楼盘：康养、旅居、度假区（城郊景区附近）最低价4600元/平米起。出租房：中档3室平均租金1250元/月，中档2室平均租金850元/月，也有高低档，价格随变；一般3个月以上起租。

【城市建设】雅安荣获中国城市治理创新奖；熊猫绿岛公园登上英国设计大奖榜单，入选全国首批生态文明先行示范区；《美在雅安》再获国际殊荣正式入围第十五届美国波士顿国际电影节。

目前雅安主城区正在积后发优势大力建设，扩建的新区约为老城区3倍，正打造全新的城市体系。新建有各类博物馆、国际会展中心、体育中心、科技馆、美术馆、文化馆、图书馆、城市规划馆、各类公园（城市公园在1公里内有一个）；遍地免费的旅游厕所卫生干净，全配有专人管理的"所长"；

【数字智慧城市与安全】西南大数据中心（入住有电信（AI、云计算、智慧家庭、物联网）、北京易华录、国家电网、百度、北斗时空、华迪智慧医养项目、阿里巴巴、天翼云、金山云等）；首批国家全光网、数字城市、智慧城市；四川省首批5G试点，早在19年3月份就开通了5G；雅安也在全面推进智慧健康、智慧医疗、智慧养老建设。雅安自古就是宁雅而安全的城市，无台风、无城市内涝，无社会安定问题，街道每隔50米就有智能摄像头；特警随时驻岗火车站等，街道巡逻；定海神针-师级解放军部队长期安驻雅安，公共安全更有保障。

【教育资源】雅安是川西教育中心。有天立学校、北大附属实验学校、雅安实验小学、成都实验小学、成都实验外国语学校。大学有：四川农业大学、雅安职业技术学院等名校。

雅安各个学校均与有：同济大学、四川农业大学、西南石油大学、成都中医药大学、成都理工大、成都四中、成都七中、成都泡桐树小学、四川大学、上海方略教育、澳大利亚昆士兰州相关学校、成都七中东方闻道、成都石室中学、广深、江浙、成绵等教育机构等实现了合作办学或帮扶，有的已经引进落地。目前正与西华大学、四川工业科技学院两所高等院校对接与签约落地。同时雅安将为打造川西教育中心不断努力。

【宜业雅安】雅安本地的生物、航空航天、信息技术、清洁能源、农产品加工、新材料、汽车和装备制造等集群产业较有优势；每个区县基本成立了工业园区，后续经济发展会更强劲。雅安已经与特大中心城市“成都”一体化，也是“大成都”的一员，与成都实现了交通一体化、经济区一体化、医疗一体化、教育一体化等。1小时到达成都，所以住在雅安，工作在成都对于雅安人也是再平常不过的事情了。

以上数据均可网上进行查证，围绕宜居、康养、养老进行了全面介绍，世外桃源般的养老、宜居标杆城市！具有多张世界级、国家级名片的康养城市！所以还有更宜居的城市吗？

【作者评语】：本人曾经也是外地人，迁入雅安整整30年了，也是摄影爱好者，跑遍全国。在我看来，有些城市在一年中某个时间舒适度（如三亚）或者部分宜居要素（如大城市交通、医疗、城建等）确实超过了雅安，但仅仅部分指标优秀就作为宜居城市加以宣传，显得片面了，更重要的是考虑一年中能舒适多少天；而且养老、康养的硬指标就是"生态、空气、水质、医疗、气候"，必须顶级、缺一不可，这其中有些是天生的，不是努力就可以，所以硬指标就会淘汰一些所谓宜居城市；其他旅游资源、交通、教育、城建、历史、消费、宜业等也非常重要，但可适当降低标准，毕竟是以养老康养为重点。真正基本满足宜居、养老、康养所有要素，能取得最大公约数的城市屈指可数，雅安就是其中之一。

茶道起源于中国，在唐代以前，中国人在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，即“茶道大行，王公朝士无不饮者”。到了唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，并形成了一套约定俗称的规矩和仪式。

后来茶道在南宋绍熙二年，即公元1191年由日本僧人荣西将茶种从中国带回日本，自此之后日本开始遍种茶树。南宋末期的公元1259年，日本南浦昭明禅师来到浙江余杭的径山寺取经，并交流了茶道，首次将茶道传入日本，并衍生出了日本茶道。

世界上生产茶叶的国家有哪些

雅安是世界茶文化发源地，最早人工种茶地。蒙顶山茶（荣获中国最具资源力品牌茶，蒙顶山茶荣获中国十大茶叶品牌殊荣，也是曾经的五朝贡茶），雅安也是中国藏茶唯一研产基地；雅安被中国茶叶协会评为世界最美茶乡-中国茶都（超100万亩的种植茶园），拥有全国唯一的茶叶类大宗商品交易所、唯一国家茶叶公园、唯一国家级茶树繁育场、全国最大的无性系茶树良种繁育基地，同时拥有全省唯一的黑茶类国家级非物质文化遗产及其生产性保护基地——南路边茶传统制作技艺及其生产性保护基地

世界上种植茶叶的国家有多少

茶叶是现在每家每户的必备饮品，是招待客人的必须品，并且中国的茶道文化历史悠久。尤其是喜欢喝茶的人们，围着茶桌谈经论道。茶水是很好的调理身体疾病的饮品，可以清楚肠道的垃圾，在养生的方面，有着很好的效果，现在就来学习茶叶的种植技术。

若是荒山、荒坡，只要成片地生长有铁芒箕、映山红、油茶、松树、杨梅等植物的一般呈酸性，可以种茶；

茶树是深根作物，其根系发达，根系的垂直深度可达1米以上，其中吸收根主要分布在0-50厘米土层；因此深厚的土层是创造茶树根深叶茂的先决条件。一般要求茶园土壤土层深度至少在60㎝以上，并且底土无硬盘层。

一般选择海拔高度1200米以下，最高不能超过1600米。坡度最好选在25℃以下的坡地及丘陵地区，高山陡坡也不要超过30℃。

（1）定植规格：双行双株，大行距150cm，小行距0.33cm，窝距35cm，即150㎝×33㎝×35㎝。每亩植苗4000株左右。

（2）移栽要领：移栽时，茶苗根部先打新鲜黄泥浆，放入茶苗并让根系铺开，回填深层土壤覆盖，用脚踩紧土壤。

分层填土踩紧2至3次，盖土深度一定要达到13～17厘米，确保栽深栽紧。移栽后进行第一次定型修剪，中小叶品种留5～7片叶，大叶品种留3～5片叶，保证修剪后茶苗露土部分最高超过15厘米。注意四不栽“地不平不栽，土不碎不栽，土不潮湿不栽，病弱苗不栽，晴天烈日不栽”。

（1）抗旱、防冻保苗：茶苗移栽后，要保持茶园土壤湿润。一周内无雨，要及时浇水抗旱保苗。培土壅根、茶园灌水等对预防冻害，也有很好效果。

（2）茶园行间铺草覆盖：防止水土流失、抑制杂草生长、稳定土壤的水热变化、增加有机质，提高土壤肥力。

（4）勤除杂草:茶苗移栽后要及时除草，用手拔除茶苗附近杂草。

当移栽茶苗高达30cm以上，茎粗3mm以上时，在离地面15-20cm处留1-2个较强分枝，剪去顶端新梢。

在上次修剪后一年进行。用整枝剪在第一次定型修剪的剪口上提高15-20cm，剪后茶树高度为30-40cm。修剪时注意剪去内侧芽，保留外侧芽，以促使茶树向外分枝伸展。

在第二次定型修剪一年后进行，若茶苗生长势旺盛也可提前。用篱剪在第二次剪口上提高10-15cm，即离地面40-55cm处水平剪除上部枝梢，促进骨干枝正常生长。

轻修剪目的：刺激茶芽萌发，解除顶芽对侧芽的抑制，使树冠整齐、平整，调节生产枝数量和粗壮度，便于采摘、管理。

修剪时间：秋茶停采后的11月上旬-11中旬进行

修剪方法：茶季结束后剪去3－5cm树冠，修剪宜轻不宜重，否则会推迟春茶开采期，造成春茶减产。

每隔4－5年一次，剪去树冠10－15cm枝叶，留高80－90cm，可在春末夏初成或年底（3月、11月）

修剪的枝叶有机质含量很高，养分含量丰富，是茶园很好的有机肥源；每年修剪的枝叶应设法归还土壤，可直接作肥料深翻入土壤，也可直接铺于土壤表面。

（3）重修剪：对象是未老先衰的茶树和一些树冠虽然衰老，但骨干枝及有效分枝仍有较强的生育能力、树冠上有一定绿叶层的茶树。

常用的深度是剪去树高的1/2或略多一些，留下离地面高度30～45cm的主要骨干枝。

（4）台刈：茶树必须是树势十分衰老，采用重修剪方法已不能恢复树势，即使增强肥培管理产量仍然不高，茶树内部都是粗老枝干，枯枝率高，起骨架作用的茎秆上地衣苔藓多，芽叶稀少，枝干灰褐色，不台刈不足以改变树势的茶树。一般采取离地面5～10cm处剪去全部地上部分枝干。

台刈要求切口平滑、倾斜、不撕裂茎秆，必须选用锋利的弯刀斜劈或手锯锯割，也可选用圆盘式割灌机切割。尽量避免树桩被撕裂，以防止切口感染病虫，而且破裂部分会有较多雨水滞留，影响潜伏芽的萌发。

1.定植当年9月，亩施茶叶专用肥5kg。

2.第二年亩施茶叶专用肥15kg，即3月、6月、9月分3次施。

3.第三年亩施茶叶专用肥25kg，即3月、6月、9月分3次施。

4.第四年亩施茶叶专用肥30kg，即3月、6月、9月分3次施。

5.投产后，每年每亩施不少于40kg茶叶专用肥。

追肥施肥要结合中耕除草进行，开沟离树体20公分，沟深不低于5－10cm，施后盖土。

基肥：每年11月中旬结合冬季深耕把杂草、枯枝、表土等杂物与有机肥1000kg，同时配施茶叶专用肥，开沟深施，沟深宽不低于25cm，施后盖严。

幼龄树：当三次定型剪后，树高70cm以上时，新梢长

一芽五、六叶以上时，实行采高养低、采中养边，摘去顶端一芽一二叶，留3－4叶，着重养蓬。

成龄树：采高留低，采主枝留侧枝，采中间留两边，以采为主，采养结合。

印度是世界上种植和出口茶叶的大国之一，排名位于中国之后，斯里兰卡之前。

印度出口的茶叶9成以上是红茶，这点与中国不同，中国出口的茶叶以绿茶为主。

由于在地理位置上印度在南亚，所以又有南红北绿一说，指的就是中国以生产和出口绿茶为主，印度以出口红茶见长。

印度有很多地方适合种植茶叶，其中，最著名的就是Darjeeling（大吉岭）和Assam（阿萨姆）。

阿萨姆是世界上最重要的红茶产地之一，印度茶叶的80%产自阿萨姆地区。

而大吉岭则是世界上最好的红茶产地，占印度红茶总产量的2%。

印度虽然是红茶生产和出口最多的国家，但其茶种却源于中国。

印度虽也些有野生茶树，但是印度人不知种茶和饮茶，只有到了1780年，英国和荷兰人才开始从中国输入茶籽在印度种茶。

现今，最有名的红碎茶产地阿萨姆。

即是1835年由中国引进茶种开始种茶的。

中国专家曾前往指导种茶制茶方法，其中包括小种红茶的生产技术。

后发明了切茶机，红碎茶才开始出现，成了全球性的大宗饮料之一。

在美国茶叶专家威廉·乌克斯(W.H.Ukers)所著《茶叶全书》中有不少这方面的记载。

印度不但是茶叶的生产和出口大国，印度本身也是茶叶的消费大国，当然主要消费的也是红茶。

印度的很多公司和家庭有喝下午茶的习惯，印度曾创造了四万人同时喝下午茶的吉尼斯世界纪录。

在印度旅游期间，好客的印度主人，通常会在招待过你冷（冰）水之后问茶。

茶是煮好的热红茶，加过奶和糖，甚至有些主人喜欢加些丁香、肉桂或豆蔻等香料。

味道浓香，完全不同于简单的袋泡红茶。

世界上有几个国家有生产茶叶

中国是世界上最大的茶树种植国

中国拥有3000多年的饮茶历史，是世界上最大的茶叶种植国，也是茶园面积增速最快的国家，2014年茶园面积265万公顷，比2000年增加156万公顷，增幅达143%。印度位居第二。

由于茶园面积增加及科技进步使单位面积产量提高，世界茶叶产量稳步增长。2014年，茶叶产量前十位的国家分别是：中国、印度、肯尼亚、斯里兰卡、土耳其、越南、印度尼西亚、阿根廷、日本和孟加拉国。

科技创新成果成21世纪以来茶产业发展亮点

如今，世界茶叶生产早已不是过去小农经济时代粗放的生产加工方式，与茶叶有关的产业链条发生了长足的进步和发展，茶产业不再是原茶产品的简单售卖，而成为一系列紧密相关的环节。21世纪以来制茶工艺和技术突飞猛进，世界涉茶产业的发展也日趋多样化。无论是哪种类型的涉茶产业，都离不开科研，科研会带动茶叶生产、茶叶加工、茶叶贸易的繁荣，不仅会提高茶叶的产量，还会提高茶叶的质量，更会随之提高茶叶的销量。21世纪的世界茶业在科技工作者和先进科技技术共同推动下，在茶园管理、栽培育种、生产工艺方法、产品创新和销售管理等方面均取得持续稳定的发展。科技创新成果已成为21世纪以来茶产业发展的亮点。