下关金瓜FT特供价格(下关2019年如意金瓜价格)
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- 2025-06-02 14:56:34
关于下关金瓜FT特供价格,简要来说包括以下几点:
1,云南下关沱茶金瓜分为三个等级,一级为最佳。
2,“熟沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵之后再经蒸压而成,沱茶有很多种,但是沱茶本身源自云南大理市下关古镇一家N百年历史的茶厂,原来叫下关茶厂,现在叫下关沱茶(集团)股份有限公司,所以并不是所有沱茶都是下关沱茶。
3,大益茶,大益茶是普洱茶的开创品牌,也是中华老字号名茶品牌之,下关沱茶,下关沱茶始建于1902年,以普洱压紧茶为主要业务,中茶,中茶成立于1949年,6.,陈升号,陈升号成立于2007年,是一家专门生产普洱茶的品牌,7.,庆沣祥,庆沣祥是成立于2006年的一个知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之,8.,澜沧古茶,生茶的品种有坝糯、冰岛、大雪山、懂过、忙肺、邦崴、昔归、易武、倚邦、困鹿山、蛮砖、莽枝、革登、攸乐等,按照形状可分为金瓜贡茶、饼茶、砖茶、沱茶等。
云南下关沱茶金瓜分为三个等级,一级为最佳。
2、下关茶饼好还是沱茶好?
相对还是沱茶好一些,名声在外。
下观察并好还是吐槽好应该是特产比下班茶饼好喝沱茶到出来的水清香遇到陈
这只是茶做成的形状不同而已,至于好坏要依个人口味不同而分。
沱茶依制作工艺不同,有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。
“青沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经蒸压而制成;
“熟沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵之后再经蒸压而成。
沱茶有很多种,但是沱茶本身源自云南大理市下关古镇一家N百年历史的茶厂,原来叫下关茶厂,现在叫下关沱茶(集团)股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下关沱茶,只不过其中最有名的是“下关沱茶”,但是要特别注意,只有下关沱茶(集团)股份有限公司生产的沱茶才叫“下关沱茶”,别买错了。
普洱茶可以做成各种形态,如饼状、砖状、金瓜状、蘑菇状等形状,“沱”是其中的制作形状之一。
大益茶是普洱茶的开创品牌,也是中华老字号名茶品牌之一。
下关沱茶始建于1902年,以普洱压紧茶为主要业务。
中茶成立于1949年,是国内知名度非常高的茶饮品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。
老同志成立于1999年,是云南知名茶叶品牌。
八角亭成立于1964年,是一家较早从事与普洱茶的名牌企业,其普洱茶有极为独特的“勐海味”而出名。
陈升号成立于2007年,是一家专门生产普洱茶的品牌。
庆沣祥是成立于2006年的一个知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。
澜沧古茶成立于1966年,是集研发,生产,销售为一体的知名茶叶品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。
福海茶厂建立于1983年,是国内知名的大型普洱茶企业,旗下的茶品种有80多个,还拥有自己的原料基地。
雨林古树茶也是十大顶级普洱茶品牌之一,它选云南百年古树,手工制作,是国内大型的古树茶企业。
生茶的品种有坝糯、冰岛、大雪山、懂过、忙肺、邦崴、昔归、易武、倚邦、困鹿山、蛮砖、莽枝、革登、攸乐等,按照形状可分为金瓜贡茶、饼茶、砖茶、沱茶等,生茶是普洱茶的专属,且品种派系众多,可根据茶品特色、自身喜好选择。
编号和茶品的价格没有直接关系,第一、二码表示茶青的配方;第三码表示茶青的级别;第四码表示生产厂家(1为昆明厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、8为海湾茶厂,6代表福海茶厂)。
可以解释为:72表示72年茶青配方,4表示茶青为4级,2表示勐海茶厂。
2、昆明茶厂一个代表性的产品中茶7581砖,75代表它的配方年份,8代表茶青级别,1是代表昆明茶厂。
市售现存普洱老茶一览表关于普洱茶的品级,在清朝以前应属于“文献级”,目前已无任何茶品存留。清朝中叶以后为“贡茶级”,以今日杭州茶叶研究所珍藏、雍正年间产制的“普洱金瓜贡茶”为代表。
清末后为“号字级”,有民间产制的“同庆号圆茶”、“宋聘号圆茶”等流传,茶品约一百年左右。而“印字级”则以产制于四十年代的“红印圆茶”与五十年代的“福禄贡茶”等茶品为代表。
40年代以前茶品代表:福圆昌圆茶、车顺号圆茶、红芝圆茶、末代紧茶、敬昌号圆茶、宋聘号圆茶、鸿泰昌圆茶、同兴号圆茶、鼎兴号圆茶、普庆号圆茶、同昌号圆茶、可以兴砖、早期红印、早期绿印
50年代茶品代表:福禄贡茶、思普贡茗、江城圆茶、后期红印、黄印圆茶、圆茶铁饼。
文革时期的印字级茶砖,下方清楚可见“革命委员会”字样。
市场上经常会遇见作为40年代产品出售的"中茶"商标红印圆茶。但事实上,"中茶牌"商标是1951年12月才在北京注册的。
市场上出现了1980年出产的"班禅紧茶"。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的,因此不可能有1980年的"班禅紧茶"。
市场上所谓1970-1980年的"凤凰沱茶",标明是南涧茶厂出产的。其实南涧茶厂是80年代才成立的。
有些地方出售1957年出厂的"云南普洱砖茶"。事实上,云南到1977年才开始生产这种茶,标号只有7581、7811两个,而且从未在包装上印过标号。有些号称1967年出厂,或是文革期间出厂的,也不可信。
市场出售的号称50年代生产的"铁饼"。其实这种茶是1972年才出了第一批。博物馆在"银毫沱茶"下标明的牌子是"1973-1977"。其实"银毫沱茶"是87年以后才生产。
⑴云南普洱茶(集团)有限责任公司。公司前身为成立于1975年4月的“普洱茶厂”,目前是云南省农业产业化重点龙头企业之一。
⑵下关沱茶(集团)股份有限公司。公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年。公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种“松鹤”牌下关沱茶荣获“云南省著名商标”。“宝焰”牌下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费最喜爱商品”和“云南省著名商标”。
⑶福海茶厂。该厂前身是勐海县星火茶厂,1998年更名福海茶厂专业生产普洱茶。主要产品有七子饼圆茶、砖茶、沱茶、竹筒茶、金瓜贡茶、笋塔青瓜、各级散茶十几个大类80余个品种。
⑷云南双江勐库茶叶有限责任公司。公司前身为双江县茶厂,成立于1974年,公司主营产品有:“勐库”、“千岗”、“忙波”牌普洱茶系列产品,共三十个产品。
⑸云南思茅盛世普洱茶叶有限公司。公司所产的盛世普洱系列产品均采用无量山古乔木茶树为原料,产品涵盖:饼茶、沱茶、砖茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包装茶、工艺茶等100多个品种。
⑹澜沧县古茶有限公司。公司前身是澜沧县茶厂,成立于1996年。公司挖掘历史文化,寻根溯源,推出“岩冷”系列产品。
(7)勐海茶厂。公司产品大益普洱茶为茶叶行业中的著名品牌,其大益七子饼茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等。
(8)中国土产畜产云南茶叶进出口公司。成立于1938年12月16日,坐落于云南省昆明市,已有68年的发展历史,是云南省最大的茶叶销售贸易企业,具有进出口贸易权。
6、普洱的号级茶有人喝么?
普洱号级茶是一个时代的见证,说白了就是拼配茶,而且是只有大厂才有的技术和工艺,所以有很多茶人一直追寻和认可那些特殊的工艺和口感,很有市场。
有人喝啊,要不然怎么卖得出去
能一起喝酒的人很多,真正能坐下来一起喝茶的人很少。久而久之形成的喝茶的圈子,相对高端,也更富裕。而喝酒的圈子,大多低端,甚至很多高端人群都开始戒酒了。所以说,喝茶的圈子比喝酒的圈子更富裕。
正所谓:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。
喝茶聊的是境界,思的是人生;喝酒讲的是大话,吹的是牛皮。
格局越聊越开阔,牛皮越吹越落魄;喝茶越喝越清醒,喝酒越喝越糊涂;思路越理越清晰,思维越喝越麻痹。
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有众人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶,普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期。
普洱老茶中,又有号级茶、印级茶和中期茶等听上去有些名声显赫的茶品,它们分别是些什么茶?有什么来头?
1、1950年之前:这个时期称为号级茶,俗称“古董茶”如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号,同昌老号,宋聘敬号。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是“内飞”。
2、1950年~1968年:所谓“印级茶品”就是包装纸上,“茶”字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。
3、1968年之后:此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号,改由各茶厂自行生产,统称“云南七子饼”,如:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等……
普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义?
红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后的。
红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。
黄印:“云南七子饼”,其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产的,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色,而内正标记为绿色“茶”字。
60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品,“云南七子饼”。在“七子饼”中,以勐海茶厂生产的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性。“红带七子饼”产于70年代,以生茶制成,“蓝印七子饼”产于80年代,是轻度熟茶拼配。“红带七子饼”,在港台及南洋的华人世界中,往往被视为“中秋团圆”的象惩,故国家园梦,一饼以系之,茶情、乡情、家园情,普洱茶是寄托。该产品品牌却是无价之宝,畅销几十个国家和地区,是外销出口免检产品。
绿(蓝)印:绿印圆茶系勐海茶厂40-50年代制作的茶品,是“红印”的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”,早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。
后期绿印其指是50-60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。
紫印是90年代众多陈年普洱产品中比较有名的一个经典配方,中茶厂经过精心挑选勐海茶区老树茶,茶底是一批熟茶,茶经过精心选料,选青优良,饼形周正,制作严谨,因是老熟茶,所以松紧适度,条索整状,显毫,汤色粟色明艳,香气醇和口感浓醇厚实,具有回甘之特点,闻其幽幽陈香,饮之纯滑香甜,饮后更是齿頬留有陈香,甜滑之感。
福元昌茶庄始创于清朝光绪年间,设在易武山上,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种茶精制而成,本品陈期已过100年。
福元昌圆茶的内飞分为蓝、紫、白三种,茶品汤色粟红明亮、水底陈香润化,回甘如泉,茶气强烈醒神,贯通全身,有“普洱茶王”之誉。
价格:¥1,100,000-1,800,000/片
乾利贞宋聘号茶庄由刘子辉、宋聘三、袁谦禄、傅监珍四人创于光绪二十一年(1885年),本品“红标”宋聘陈期约为100年,按行内评价此茶品质无论在香味、茶味、茶气方面都堪称一流,代表着至高境界的普洱茶。
同庆号茶庄由刘葵光始创于清朝雍正十三年(公元1736年),本品陈期约为85至95年。茶青采自易武茶山,其味入口细柔顺滑、甘润微甜,香气幽雅馥郁,汤色深粟油亮,茶气厚重绵长。
同庆号圆茶分为内票和内飞两种,1920年以前是“龙马”商标,之后是“双狮旗图”。“龙马”同庆号品质刚柔并济、冠绝群伦,享有“普洱茶后”的美誉。
同兴号创办于清朝雍正十年(公元1732年),创办人是谁如今已不可考。同兴号日前仍遗留下来不少民国版的老茶和商标,基本上都归入中国台湾普洱收藏家之手。
该茶生产始于清朝雍正七年(1729年),选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶,散茶和茶膏敬贡朝延。普洱金瓜贡茶是现存的陈年普洱茶中的绝品。港、澳、台茶界称其为“普洱茶太上皇”。
制茶工艺与同庆号茶庄不相上下的敬昌号(后改为信昌号)茶庄,取曼洒最好优质的茶菁,以制“七子饼茶”为主,然后用牛帮或马帮运往老挝,再装船运往越南、傣国和香港等地销售。

其现存者大都为40年代的产品,每饼直径为20.5公分,重330公克,且系野樟香型,水性极度细柔,入口即化,为普洱茶品中水最为细滑者。
价格:价格:¥800,000/片
杨聘号茶庄建于民国初年,以倚邦小叶种茶为原料,其所制“杨聘圆茶”现存较少,其饼身较小,直径约19公分,每饼重约280公克,每饼有一张5X6.8公分立式内飞,白底红字内文有“本号开设倚邦大街炼提透心净细尖发客贵商光顾者请认明内票为记”及“杨聘号”等字。
据专家考证及品评、“杨聘圆茶”现存最陈者为60年左右,其茶汤清香,水薄微酸,是典型的倚邦小叶种的普洱茶。
同昌号茶庄始创于同治七年(1869年),该茶庄几度易主,茶品名有三种。最早原昌号圆茶已不复得,至今所存者皆为30年代后的标明“主人黄文兴”或“同昌黄记主人”之茶品。“同昌圆茶”品质最好,饼身厚实并呈深栗色,条索扁长,白毫粗硕,可明显看出梗叶一体的茶菁,自然美观,油面光泽极佳。
“永兴祥”商号始创于1875年,由大理喜洲商人严烈创建,主要以经营茶叶为主,无论在100多年前的过去还是现在,都无疑是普洱茶历史文化中不可磨灭的一个经典。
可以兴砖茶庄1925年由周文卿创办。30年代中后期是其黄金时代,每年产茶约1200担左右。可以兴砖茶是用细黑条索,上好的勐海普洱茶菁制造的,它堪称黑色普洱茶的标本。在台湾、香港等地尚有极少的产于40年代末期的可以兴砖茶。
产于1940年勐海茶厂。鼎兴号茶庄以专生产高级普洱茶品著称。现行世有鼎兴圆茶,有红圆茶、蓝圆茶和紫圆茶三种,其区别因内飞颜色的不同。红圆和蓝圆,品质相似,陈期都在60年左右,是普洱茶精品,而紫圆则品质欠之。
红与蓝,茶饼颜色较深,成暗红色,条索卷实,油面光泽,且饼身较薄,紫圆饼身颜色较淡,茶叶多为单叶老茶菁,油性少,条索揉卷较松,还参杂了许多黄薄之叶,且是普洱茶中饼身最厚者。
鼎兴红、蓝圆茶内票的注册商标为“星月”图案,署“本号选办正山细嫩雨前春尖芽茗加工揉造发行有防假冒特印为记”等字样。
红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。
在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后。
绿印圆茶系勐海茶厂40~50年代制作的茶品,是“红印”的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”。早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。
后期绿印其指是50~60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。
简称“蓝铁”,产生年代有两种说法:一为上世纪七十年代;一为上世纪五十年代。“蓝印铁饼”为云南省普洱茶行业一个新的突破产品,它摆脱了以往用布袋包揉压制茶叶的繁琐工序,采用金属模子直接把茶青放入压制脱模而成,过程简单而快捷,缺点在于加工时压力过大,茶体太紧结不利于后期转化。“蓝印铁饼”采用的原料为易武乔木茶青,是一款可遇不可求的茶品。
“黄印圆茶”是由勐海茶厂50年代未所产,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色,而内正标记为绿色“茶”字。
“文革砖”制成于上世纪60年代末70年代初,距今已30多年。由于存放时间较长,茶砖的颜色已由原本生茶的深绿色逐渐转变成陈年普洱的褐青色,茶砖重量也因长期存储有所磨损、挥发而减轻,已不足250克的标准。但是冲泡后,茶汤却明艳通透,红色基调中泛着琥珀的金黄,非常动人。
口味上,内涵丰富,香气厚重,水性沙滑,令人非常之愉悦。同时,因“文革砖”具有着特殊的文化背景和历史价值,所以一直以来都被众多喜茶之人争先收购收藏。
1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的生产年份,第3位为毛茶原料的等级,第4位为茶厂编号(昆明1,勐海2,下关3,普洱4)。
“雪印”是普洱茶界非常有名的一款茶,同时也是非常稀少的一款茶品。“雪印”是俗称,指的是某一批茶号7532的勐海七子饼,因为其优秀的品质,在茶界被冠以“赛蓝印”、“云尖”等雅称。
此茶外形匀整,干净,毫芽金黄,色泽油润深褐有光泽,茶气清香,汤色红浓明亮,滋味丰富回甘好,喉韵好。
早期红带七子饼,为20世纪80年代中期由台湾茶商所订制。早年因为台湾省还未开放大陆茶叶进口,未能进入台湾市场,遂以红带做为标记,没有内飞。外包纸质和印刷与“73青饼”相同。产量少,现今市场难能见到。
该茶以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶为面,搭配得当,饼型周正,紧密坚硬,茶品香气纯正持久,溢味浓厚回甘,汤色栗泛油光,口感饱满滑顺,回甘快,带强烈樟香味,叶底褐红匀齐鲜活。
88青饼是1988至1991年之间生产的7542,由于刚出厂时产品过于青涩,无人问津,后被港商大量收购干仓存储,经过多年的陈化,品质才得以体现,由于生产于1988年左右,所以市场上为其命名为“88青饼”。
茶叶的贵,分为“有价”和“无价”两种。
有价,是指只要花钱就能在市场上买到的茶叶,比如狮峰山的西湖龙井、武夷正岩的岩茶、武夷正山的金骏眉、云南御茶园的古树普洱等等,只要你舍得花钱,买到这些茶并非难事。
无价,属于此类的茶叶,不会在普通市场上流通。如果哪位富豪愿意不计代价得到一种或几种,可以通过拍卖行竞拍得之,这样得到的茶叶,哪怕喝上一口都是无法想象的天价。
茶叶选对了,那么结下来就该喝茶了吧?这就是真正考验大家的时候了,真正的有钱人可不能有丝毫马虎。
泡茶用水要讲究。古书上说以“山泉为上”,土豪们周末驱车跑个几百公里到深山老林中一处颇为有名的泉眼处接好几大桶水,再开车跑几百公里回来,这一周的泡茶用水就够了;或者直接在网上买一箱来自阿尔卑斯山最高峰的雪山融水,冲泡古老的中国茶,那滋味里大概全是人民币的味道。
古代高僧一般都喜欢品茗,那是一种智慧的象征,一种生命的体悟,一种超脱。酒却是世俗的化身,你看世俗中那些求人办事就喝酒,溜须拍马就喝酒,酒肉朋友就喝酒;喝酒劝酒导致死亡,车祸等灾难的更是数不胜数,喝酒可以,别去劝酒朋友,喝多了你自己难受,对方也难受,何必呢,还把社会风气带坏了,不喝就死不够朋友,不讲义气,这样的朋友我交不起。富人以茶会友,减弱商业味,对于社交谈判更容易拉近距离,打造儒雅品味形象,提高形象。而在生活中,喝茶可以让人平静,更好的思考,茶能提神清智,保持清醒理智。
为什么富人爱喝茶,穷人爱喝酒?看完恍然大悟!
发现一个特点:富人虽然也爱喝酒但是喝茶的时间更多,而穷人也有喝茶的但是爱喝酒的更多。都是饮品怎么还分出了富与穷?也许,这就是所谓的为了社交的需求。富人爱喝茶,穷人爱喝酒,并非普遍现象和真理。
当物质条件得以满足的前提下,需要精神需求。这个精神需求,可以理解成风雅,格调,气韵,也就是说,抛开真正的爱好,茶可以为人提供一种文化上的加持。饮用之雅,莫过于茶。且不说那些美到发晕的古诗词,单单看茶叶在水里浮沉错落,就已经有一种人生哲理了。其实,穷人也是爱喝茶的,茶能解渴,能健胃,能宁神,只不过穷人的茶便宜,其实是爱喝酒的,酒能提神,能壮阳,能杀菌,只不过富人的酒昂贵。
喝茶固然是好。喝茶可以可以静心、喝茶的人比较沉稳,一般重要一点的商务会谈都会选择一些茶话会。富人爱喝茶的原因也在于此。喝茶的人是清醒的,所以在清醒的情况下,说的话都会经过大脑点。所以说喝茶一个静心、进行给养性。也可以交到更多的朋友,朋友多了,自然消息也灵通也会多一些商业机会。
生活层次的高低区分,不是拥有金钱的多少,而是人们的认知方式,对待事情的处理方式和生活的态度。
低层次生活是固化的、空虚的,一成不变的,高层次生活是流动的、新鲜的,永远有期待的。
佛家人说:茶中有禅,由世味煎熬,风烟熏染,经清水冲泡,盈盈一波青碧,一酽一淡,知心知性。
早年间就有商家将“号级茶”作为概念放大,不过一个饮品经历过叫价拍卖以后,也就不那么纯粹了。普洱茶的收藏热,也都是以这些存世的“号级茶”作为一种想象期许。谁知,历史无意为之的遗留,却瞬间成了一个资本黑洞。
“号级茶”自身的稀有属性决定其收藏地位是无可厚非的,少数人的财富梦被吸附在这饼茶上。
树立一个品牌,打造一个新的号级茶,大家都知道,不是一朝一夕的事,要经过几代人的不懈努力以及市场的反复检验。
中国消费品历史上从来不缺名牌,事实证明,实打实的名牌产品往往都是历史悠久的,改革开放以来特别是市场经济全面放开之后如雨后春笋般涌现出来的名牌,大多数都是拿钱砸出来的营销手段造就。
人喜欢东西,东西也在考究人。比如茶,喜欢普洱茶的消费者数以千百万计,然而真正懂的人有多少?遑论更高级别乃至品评“号级”这个层面的人?在这样的一个实情背景下推出“号级”茶,需要打个问号。
近期喧闹的茅台酒申请“国酒茅台”商标被驳回被迫自我撤诉一事便是个很好的佐证。酒是一个很大的市场,牵一发而动全身,每一次企业策划都不仅仅是单独自我谋略的结果。其中不少关联是非常微妙的。茶叶也如此。何况在具体的商业操作上,谁敢保证自己或者整个行业内部没有什么猫腻?最简单的打个比方,茅台自己不会造假,但包装和印数可以造假。茶叶难道不存在这一点吗?
喝茶,喝的是一种境界。不同的人在茶里喝出了不同的人生。鲁迅先生在一杯茶里蓦然长叹,忧国忧民;陆羽在一杯茶里喝出了万千味道,成就“茶圣”之名……茶之一味,洗涤身心,过滤浮华,独留下千帆过尽的淡然沉寂。茶是自然的馈赠,是春日美好的遗珠。取一砖茶,一缕沸水注下,茶叶嬉戏,暮然升起感慨:茶要沸腾以后才有浓香,人生也要历经磨练后才能坦然。
7、为什么普洱茶一饼是357克?
普洱茶357g的含义,你都知道吗?
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市面上的紧压普洱茶各种各样的形状,有大饼的、小饼的、沱形的、砖形的等等。其中357克的茶饼是我们最常见的普洱茶形态,那很多新的茶友都在问为什么普洱茶的茶饼要制成357克。357克是有什么特别的含义吗?
对于云南普洱茶饼为什么是357克,相信很多人都不了解它。我们试着从历史的开始就说,普洱茶在两千多年前的古人中开始出现,清代的王室,普洱茶饼才开始称七子饼,每个茶饼重357克,这是古代边境贸易政府,为减少权纠纷和方便税收,制定强制性标准化措施,目的是方便统计,便于税收,易于贸易。在古代,茶饼被称为圆茶(即七饼),每桶7圆5斤重,所以每圆平分得357克。一匹马刚好可以驼2件,刚好可以负重前行,先人早已算好了,旧时马帮就是这样运茶的。
(一筒=7圆×0.4375斤/圆≈3.06斤;一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤)
中华人民共和国成立后,七子饼的重量设定为357克,则每筒和每篮的重量更接近整数,如“一筒重7片×357克/一筒重约2.5公斤;一件重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。(那时还是12筒的多,现在才流行4筒/6筒)”这样,原来的零碎数字在加入后变成整数,便于普洱的管理,因此普洱茶饼的重量为357克就流传下来。
357是阳数(阳数是1.3.5.7.9),太阳是白天,火是火,变化不受限制,阳数之和为25,为太阳律的运行规律。而阴为月,阴数是(2.4.6.8.10),阴数的总和是30.这也是每月30天的隐藏之谜。这个月是这样的,它是水,平静,水平。包含在易经中的天文历法,取3、5、7为中阳,吉数。
3是三才:天、地、人,天地人的结合。
5为五行,金、木、水、木、土,中国文化的起源。
普洱茶357之文化精髓在于,以人人如龙的精神,领悟阴阳五行之规律,达到天、地、人的和谐。
其实很多数字本身并无意义,人文精神强行附加上很多美好的东西,我们的357g茶也不过是如此罢了。
云南普洱茶滋味特别,连重量规格也是特别的,357克好像是普洱饼茶的专用重量吧,当然,现在的沱茶、砖茶之类,并没有严格按照这样的计量,357克的计量从侧面也反映出了普洱饼茶的历史。
普洱茶兴于2000多年前,盛于清朝,古代涉边交易,物流并不发达,运输基本靠马或骡子驮着走,为了便于运输,把散茶蒸压成饼或茶砖更方便携带,政府为了减少度量衡方面的纠纷,制定了强制性的标准化措施,便于统计、征税、交易。普洱饼茶古时被称为圆茶,每桶7圆5斤重,所以每圆茶平分就是357克,原本零碎的数字在加和之后就成为整数,便于茶厂进销管理,所以这个计量就延续至今;
这是最主要的定义,也有人从易经方面来解读,3、5、7均为阳数,阳为日,为火,阳数之和为25,这是太阳律的运行规律。是为吉数。
有人从数字方面解读,三则天地人;五者五行、五味;七者少阳为龙;
中国文化博大精深,茶叶亦然。
大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。
白茶制饼技术是从普洱茶身上学习来的,大概在2006年开始制饼,在2010年制饼技术成熟,而且在很多茶企中逐渐流行起来。不过白茶饼与普洱饼的重量有些不同,我们一般制作7两或6两一个饼,有时候制作小饼,2两一个,就像月饼一样。而普洱茶饼则是357克一饼,这是为何?
普洱茶饼重357克的说法还要从“七子饼”开始说起,七子饼又叫圆饼,是将普洱茶加工紧压成圆饼形。普洱茶饼的直径大概为21厘米,中心稍厚,边缘稍薄,底部平整,中间有窝。普洱茶饼7块饼包成一筒,而一筒重5斤,所以分摊一下,一个饼就是357克。之所以这样计包装,只是为了方便计算,以一筒为统计数量,便于算钱。
七子饼用的是竹箬包装成筒,那么什么是竹箬?它是产于云南的大竹子上的笋干外壳,也是包装普洱茶的常见包装方式。竹箬优点多,它片大且韧性特强,透气好,带有清香,能很好保护普洱茶,避免掉一些可能因为运输过程中可能产生的破损,潮湿气不容易进来,还有隔绝一些异味的作用。
像七子饼等紧压茶深受我国边疆少数民族的喜爱,因为七子饼容易携带,而且还能长期贮藏,而且还能随着时间增加而逐渐转化,越陈越香,滋味变温和起来,口感也变得饱满。七子饼也分生茶与熟茶,生茶较苦涩,熟茶比较温和,不习惯生茶那种茶气,可以喝熟茶,不会很刺激肠胃。
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