班章大白菜是生茶还是熟茶（七星班章大白菜）

老丈茶，普洱茶中的王者，是品茶的代名词，大白菜则代表老丈茶。十几年过去了，爱茶的人心里还是有一个“大白茶”，因为班章的名声没有变。

百年普洱茶下关沱茶，2016年推出大白菜砖茶收藏。一方面致敬经典，一方面又找到了班章的魅力。

下关珍藏大白菜砖茶采用抽屉式纸盒笋壳薄纸三层包装，特别是笋壳包装是对普洱茶七子饼茶常规包装的继承，同时符合目前后期保存的特点。

以班章茶区传统手工古树春茶为原料，按照独特配方和百年传统工艺压制而成。压制的茶饼坚实厚实，条索均匀肥美，干茶香气明显。

第一泡：茶汤明黄透明，入口顺滑，微苦影响快，甜回快。

第二泡开始，茶汤的口感增强，劲道大大提升，口感苦涩，但很快融化，甜味变得更浓。

接下来的几泡好苦，但整体口感更和谐，第四泡周围强烈的喉味已经凸显出来，甜甜的，很舒服。

在冲泡的过程中，茶汤的口感相对稳定，甜味效果逐渐增强，从整个口腔到喉咙的甜味明显；到第10泡的时候，茶汤的浓度下降了，变得柔和多了。茶汤入口顺滑香甜，口感更佳。在这种状态下，茶汤的味道可以继续冲泡而不会明显降低。

饮后叶底略碎，但鲜度可见，一般均匀。

自古好茶醉人，班章作为最好的茶叶，自然不会随着时间的流逝而被遗忘，所以2000年左右的大白菜在10多年后依然是一个传奇的存在。下官珍藏大白菜，虽不能完全复制过去的传说，却有着同样悠长的茶韵。