为什么普洱茶泡不开（普洱泡出来的叶子大不大）

元旦那天，他去了一个朋友家。他一边聊天一边泡茶。三泡后，他翻叶底，被另一个朋友拦住。茶的这一面已经泡够了，不应该再泡另一面吗？这样不是更耐泡吗？如果有朋友问起。我们来看看这个问题。为什么不试着翻转普洱茶叶的底部？

冲泡普洱茶的时候，很多爱茶的人都喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底，但事实是，冲泡普洱茶时翻动叶底会影响普洱茶汤。一、翻叶底对茶汤的影响。

随着叶底的翻动，后面冲泡的普洱茶汤颜色变得浑浊。有些挑剔的人，如果你把他(她)还会继续泡的茶倒掉，会被视为不尊重的行为。也就是说，如果茶叶继续冲泡，叶底是可以给你看的，但只是看一眼，而不是让你翻叶底。

普洱茶的耐泡性也和这个技巧有关。有些冲泡古树茶很讲究的人，在倒水的时候都不会翻茶底，更别说让你翻叶底了。这种平静的酝酿会在一定程度上提高抗泡性。

有些人喜欢看树叶的底部。他们能看出什么？

看叶底，首先要看的是茶汤里的内含物和茶汤过滤网里的残留物。你看这两位，大概就知道这个制茶工艺掌握的有多好了。看茶底，揉叶底。是关于茶料季节，茶叶的整体粉碎，工艺等外来物。近年来，普洱茶的卫生问题有了很大的改善，但过去的一些老茶在卫生方面仍然存在问题，茶叶中会混入一些异物，所以需要应用滤网。

充分泡过的茶(叶底)才能真正体现茶叶的真实品质。如何看普洱茶叶的底部？从以下三个方面：气味可以用来鉴别香气；眼睛可以用来鉴别底部的嫩度、匀度、颜色、发育情况；同时，可以观察其他杂质的存在或不存在。