当前位置:首页 > 普洱茶 > 润元昌礼藏圆茶润元昌各地新年茶俗早知道(润元昌茶价格表)

润元昌礼藏圆茶润元昌各地新年茶俗早知道(润元昌茶价格表)

你了解茶俗吗?你家乡都有哪些有意思的茶俗?

中国茶叶大辞典写道:茶俗是长期社会生活中逐渐形成的以茶为主题或以茶为媒体的风俗、习惯、礼仪。

茶俗具有很多特性,涉及到各个层面,不同时代、不同地域、不同民族、不同阶层、不同行业茶俗的特点和内容都有所不同。其中,它的地域性显得最为常见。

新年到了,少不了要到各家各户串门喝茶,所谓入乡随俗,不管我们在哪一个城市过春节,了解当地春节的喝茶习俗和需要注意的事项,在涨知识的同时,也能大方得体不失礼。

北京:花茶加普洱,喝茶听戏正好

最能体现北京茶俗的要属茶馆了,新年里,北京人多爱逛庙会、上茶馆,喝茶听戏美滋滋。从清朝贵族发展至今,盖碗茶一直是主角,其中,喝得最多的当然是茉莉花茶啦,茶水给你倒七分,喝茶时,一手捧着托碟和碗,另一只手把盖轻轻掀开一道缝儿,然后举到嘴前小啜。

除此之外,北京人还喜欢饭后喝普洱,因为爱吃肉,常用养生壶煮来刮油。

福建蕉城,春节会用三茶六酒祭祀祖先与神灵。

除夕春节得供茶米水,正月初一供年茶,然后大家喝年糖茶,拜年要喝冰糖茶,这些加入了调料的甜味茶带着喝了就能一年到头口甜心甜的美好寓意。

正月初一还有向祖先讲茶的习俗,每位祖牌前放置一盅茶,然后尽膜拜,捧茶、举茶、献茶等仪式之手势及祷词等传统风俗。

广府地区的饮茶文化,粤语俗称叹茶。去茶楼招待吃早茶,桌上摆着众多小吃点心,配备工夫茶,在与亲朋好友谈天说地的同时,不仅可缓解口干舌燥,还可去油解腻,春节叹茶是广州地区十分接地气的、喜闻乐见的活动。

吃茶主要在潮汕文化区域风行,工夫茶几乎从早到晚都不停歇,吃茶的家人或是来拜年的亲朋好友等都统称胶己人,3个瓷杯摆成品字形,依次斟满、轮番饮茶,单丛飘香,欢乐无穷。

润元昌礼藏圆茶润元昌各地新年茶俗早知道,润元昌茶价格表

新娘泡制的是冰糖桂花茶,取甜蜜之意,赐于亲人以吉祥如意的祝福。

敬茶讲究的是规矩,有序重礼。敬的第一杯茶,是上方的公婆,然后按下左下右、左上左下,右上右下的顺序相继敬茶;如果客人分列而席,则是先左后右,先上后下。

金灿灿的元宝,喜庆吉祥,是财富的象征。元宝茶,一听名字就令人欢喜。它由杭白菊、金橘、橄榄组成,因寓意美好吉祥,成为江南各地春节敬客普遍选择。

杭白菊象征吉利,金橘象征富贵,橄榄象征金元宝,橄榄、金橘、菊花在碗中起伏,象征对客人的欢迎。招待来客以元宝茶,祝福客人在新的一年里吉祥如意,财运亨通。

正月里,台湾人会举办新春围炉茶会,在茶桌下置一火盆,盆里生起炭火,四周置多枚钱围成一圈,茶人围炉团聚品茗,由司茶人熟练地用滚水温烫茶具,经赏茶、置茶入壶后,再把已经放有茶叶的茶壶、茶杯以滚水浇烫一遍;

第二道滚水冲茶后,倒入匀杯中,并分汤到品杯饮用,在新春正月的喜气中边品边饮,见品茶的兴味,是一种静心品茶的过节方式。

不仅白族有三道茶,其实吴江也有三道茶,是当地正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。

许多农家还用三道茶作为招待毛脚女婿首次登门的礼仪,毛脚女婿如果喝了甜蜜的锅糍茶、咸味的熏豆茶和清淡的绿茶这三杯茶,就算过了丈母娘家的第一关。

四川宜宾有过年过节先摆茶的风俗,每到过年时,家家户户都要请客吃饭,饭前都要先摆茶来吃。摆的茶食糖果是用饴糖做成。吃过茶后摆上碟子菜下酒,酒吃过了才上主菜,菜一般是九大碗。吃完饭后,还要给客人端水洗脸洗手,再递上一杯茶。

锡格子茶,黟县新年期间的一种传统的早茶风俗。

锡格,是黟县人家独有的、盛装地方茶点的锡器工艺品;

茶,独具黟县民俗特色的、春节期间才特地泡制且有民俗内涵的茶。

见锡即见喜,大年初一的早上,黟县人首选之事就是一家人坐下来喝茶发喜,每个人前面摆两杯茶,一糖茶一香茶,寓意生活甜美、活色生香。先喝香茶,再喝甜茶,寓意先苦后甜,好日子在后头。喝完茶后再来两个五香茶叶蛋,代表好事成双。

茶俗和茶礼是中华传统文化,虽说现在喝茶是一件十分普通的事情,但礼多人不怪,哪怕熟悉的亲朋好友,懂得这些,留个明礼人的好印象总归不会错。