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乔木普洱熟茶怎么样(勐海乔木七子饼茶价格)

乔木茶大约在北纬23度左右,即穿过云南、贵州、福建一带,在这一带有普洱乔木和武夷岩茶乔木。乔木普洱一直以来为茶人喜爱,但许多初涉普洱者,很难分清是乔木还是灌木。品鉴乔木普洱茶主要从形、香、色、味四方面来品鉴。

1、形:泡茶前,应先观其形,掂其量。乔木普洱茶,其芽形饱满,条索粗壮,分量较重为上,好的乔木茶干份量明显重于灌木茶。叶底,舒展度好,韧性十足为上,5-6泡之后叶片在水中完全展开;柔软度好,十二泡后用手揉搓,无任何硬、紧、尖等现象,像丝绸一般柔顺者为上。芽,饱满为上。乔木茶的芽不多,但饱满度好,因采摘时间的不同,有的呈现笋状,有的是纤芽状。但需注意的是,有时好的灌木茶芽头不输于乔木,甚至还要更大。梗,粗壮、饱满者为上。梗是茶树运输营养的通道,好的乔木茶,其梗会呈紫红色,但不要以为出现红色的为前发酵茶;好的乔木茶的梗泡完后,应极度饱满,充满润泽。

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3、色:色,即为茶汤的色,茶汤颜色稳定、明亮、通透为上。亮度愈高,茶质愈佳,凡浑浊、暗者为下品。乔木普洱一定耐泡,一般6泡颜色一致为中品,9泡颜色一致为上品,12泡颜色一致为极品。

4、味:味是品鉴乔木茶最重要的部分,生津回甘是第一位的。一般轻发酵的,生津较为迅速,而陈茶、重焙的生津较为绵长。判别生津回甘的要点在于回韵,也就是茶汤吞咽之后,满口流香、暇思逸飞者为佳。生津回甘,苦涩易化,是好茶的滋味辨别的第一指标。还要看滋味的持久和稳定性,一般5泡口感稳定为中品,8泡口感稳定为上品,12泡口感稳定为极品,这也是辨别的硬性指标。

我觉得这个要怎么说呀,有些人喜欢和这样的查,有些人不喜欢喝,但是我觉得普洱乔木茶,口感是非常得好。