普洱熟茶最长能存放多久（普洱熟茶存放十年还能喝吗）

1.普洱熟茶最多存放几年不坏

熟普适合长期存放，而且时间久了，反而更好喝也更有价值，前提是存放好，要放在通风干燥，无异味，避光的环境中。尤其是南方存放一定要注意防潮，防止霉变

小量的话在梅雨季节是可以放在密封袋里，在密封袋中放置食品干燥剂一同存放。大批量存放。在雨水多的季节应该要开抽湿机定期除湿，普洱适宜储存的湿度在50%到70%左右，温度10度到25度之间都比较合适。

南方存放的熟普转化比较快，但是很容易出现仓味，闷味，甚至一旦没注意就会产生酸馊味，北方存放的熟普转化的很慢，但是香气比较高扬，并且干净。

年份久的熟普，茶汤会愈加醇厚顺滑，甚至会有类似米汤一样的粘稠感。

茶的种类繁多，却各有不同。而普洱茶与其他茶最大的区别就是，它能随着时光的流逝而沉淀，像美酒一般。普洱香醇却有生熟之分，生茶鲜爽，熟茶柔和。许多茶友有存放普洱茶的习惯，在允许的储存时间内，是选择生茶好还是熟茶好呢？

一、同样储存，生茶更有转化空间

生茶和熟茶，在同样条件下长期陈放长期存储下，生茶的转化空间比熟茶更大，因为生茶和熟茶最大的区别就是普洱熟茶经过卧堆发酵，经过发酵的普洱茶，内部物质已经经过转化，而发酵越久，转换度越大。在后期存放的过程中空间自然有限。这就如同一个光桶，第一次放了太多水，后面也就放不了多少了。所以普洱熟茶比较适合现喝，而不适于长期存放。

二、同样存储，生茶味道更具层次

熟茶因为经过发酵，释放出些许热量，再加上本身的湿热作用，会有大量的微生物被杀灭，酶的活性会被大幅度的破坏。所以熟茶在存放过程中，主要变现在于性质的转变，有热性转变为温性，味道也变得更加稳定。

而生茶犹豫一开始没有经过先熟茶一般的发酵过程，茶内所含的物质也比较丰富，在存放过程中参与到转化的物质也相对较多，从而表现出的味道层次更加丰富。

三、同样存储，熟茶口感会有所下降

任何食物都具有一个最食用味期，在改期限内食用，味道口感都是最好，过了期限，口感自然下降。普洱茶也一样。熟茶在发酵期间，会产生对这些物质对身体有益的物质，这也影响着茶的口感和作用。

熟茶经过发酵后，与生茶相比，味道更容易到最佳口感期，而过了这段时间，差的功效味道到会下降。

所以如果选择存放熟茶，不要盲目的追求时间越长越好，而是要根据茶的发酵程度和茶的品质而定，在合理的存储期内饮用熟茶才有更好的功效和味道。

同样储存，熟茶的转化空间不如生茶大；口感丰富程度也不如生茶，且经过长期存放，熟茶内有效物质逐渐消失，口感减弱。生茶、熟茶因生产工艺不同所以所含物质也不一样，味道自然有区别，各有千秋，选择自己喜欢的茶，合理的存储，才能品到口感，功效俱佳的好茶。

3.普洱熟茶最多能存放多少年

茶性由燥热转开始转为温润，并开始呈现出普洱熟茶独特的品质特征：香气浓郁，滋味醇和，甜度显现。适合偏寒体质日常饮用。

进入了稳定而迟缓的转化期，茶性温和，老少皆宜。从品饮属性的角度来看，滋味更为醇厚，甜滑细腻。

许多老茶客认为，存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此时渥堆味已退却，陈化的木质香、糯香突出，香、甜、醇、厚、滑的特质展现得淋漓尽致。唯一美中不足得是，随着年份的增加，熟普的醇香味会有所变淡。

熟普洱茶熟茶5-10年最好喝，一般不超过20年。

普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的生茶可以存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的熟茶不需要几十年，一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。一味无限期存放，必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解，氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。

茶叶的保质期，与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20、30年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。

生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。“但普洱茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。

将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。

茶性自然转换的空间已经利用完了，存放方法可适当调整，例如，在自然通风无异味不潮湿的空间内，但是尽量可以将这空间缩小，有条件的话，可以用干净无异味，且透气性好的大陶罐，将熟茶放在里头，那样在5年之类，其茶气不会消散。且口感品质会逐渐走佳。

看通风，看什么时间产的，什么时间采摘的，什么工艺手法制作的，看面饼重量。说道很多，几百至几千不等。这个东西一是清：闻其味；味道要清，不能有霉味。二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。三是正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。四是气：品其汤；回味温和，不可味杂陈。这个东西我也没闻过，也没见过，也没喝过，你让我怎么出价，如果普洱内带胶一分不值，这就是最低。最少一分不值。最贵的普洱茶50万元人民币。

6.普洱熟茶最多存放几年不坏了

普洱熟茶存放了12年，只要保存是可以喝的，但口感可能有所下降。

普洱茶的后发酵是利用茶中存在的细菌进行持续的发酵反应，你可以想象，茶本身作为反应物质，总有个耗尽的时间。作为品尝的话，甚至不用耗尽，保存到一定时间，会达到一个巅峰状态，过了这个时间段，肯定会口感逐步下降。至于多长时间，这个和熟茶的发酵程度有关，全发酵的基本上没有保存必要，放2-3年待堆味散去即可开喝了。也和茶饼的压紧程度相关，压的越紧保存时间越长，也和保存环境的湿度，温度有关，作为生物反应，是有个最佳反应湿度和温度的，在这个范围内，发酵加速，保存时间相应会缩短，当然，如果温度过高，湿度过大，会长毛，反之，可能失去生物活性也说不定哦。熟茶也有最佳品饮期限的。举个不恰当的例子，白酒，也不标保质期，其实大多数酒都不可放太长时间，很多低端酒的酒瓶子密封都成问题，时间一长，有效成分挥发，调制的香气物质挥发，离原始口感相去甚远。

7.熟普洱茶有保质期吗会过期吗

普洱茶有生熟之分，“生普”都标保质期，一般为36个月；“熟普”一般没有保质期，可存放10年以上。

其实，历史上所谓的普洱茶“藏之越久越佳”的说法，是针对生普而言的。因为知道1973年，熟普才被发明出来。

生普的原料是大叶种晒青毛茶，在制作过程中其内源酶没有被完全杀死，给后期转化留下了空间。在生茶在后期的存放过程中，茶叶中的物质与空气中的水分、氧气发生反应，同时其内酶也会发生变化，于是就出现了缓慢的发酵转化。在一定的时间内，茶叶品质有所提升。

而熟普，由于在制作过程中就经过几十天的渥堆发酵，其后渥堆发酵过程已经基本消耗了茶叶中的内含物质，储存时间长短不会对茶质本身有太大的影响，不会发生实质性的改变。

普洱熟茶存放了12年，只要保存是可以喝的，但口感可能有所下降。普洱茶的后发酵是利用茶中存在的细菌进行持续的发酵反应，你可以想象，茶本身作为反应物质，总有个耗尽的时间。作为品尝的话，甚至不用耗尽，保存到一定时间，会达到一个巅峰状态，过了这个时间段，肯定会口感逐步下降。至于多长时间，这个和熟茶的发酵程度有关，全发酵的基本上没有保存必要，放2-3年待堆味散去即可开喝了。也和茶饼的压紧程度相关，压的越紧保存时间越长，也和保存环境的湿度，温度有关，作为生物反应，是有个最佳反应湿度和温度的，在这个范围内，发酵加速，保存时间相应会缩短，当然，如果温度过高，湿度过大，会长毛，反之，可能失去生物活性也说不定哦。熟茶也有最佳品饮期限的。举个不恰当的例子，白酒，也不标保质期，其实大多数酒都不可放太长时间，很多低端酒的酒瓶子密封都成问题，时间一长，有效成分挥发，调制的香气物质挥发，离原始口感相去甚远。