普洱茶堆味是什么味道（熟茶是什么茶）

好的普洱茶是没有异味的，存放越久的普洱，茶香只会更浓更正，味道更纯正。如果普洱的茶汤中有六六粉味道是不正常的。个人分析可能是以下两个原因：一个是存放不当、环境不好吸附了杂味，这种茶最好别喝。二就是这茶是做假做出来，这种茶可以丢了千万别喝！

普洱茶是人工发酵的，腥味是普洱熟茶的渥堆味，发酵轻者还有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。在饮用之前，最好先醒茶，先将紧压茶解为小块（4至5公分大小越薄越好），放入紫砂罐中醒茶3个月至半年，醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期（如一个月一次）将茶倒出翻一下。

没有条件的茶友可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或在的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味，保持正常的室温与湿度。

普洱茶的颜色以青绿，墨绿为主，经过时间惩罚之后，部分转变为荒，绿，黄，红色糖色以荒率黄昏黄金黄为主，新茶叶的底以绿色。黄绿为主。普洱热x的颜色，已婚和色为主，香气有明显的物堆位属茶茶性温和，口感充后发酵虫族的热茶。

糖汁浓，抽水甜而活啊，划口机，湖泊苦涩。发销度轻轻的。

正品绝对不是这样的。存储环境不良，运输不当会造成普洱茶发霉。霉味是最不可接受的，比那些入仓茶还不可接受。

入仓茶略有仓味，主要是影响口感，问题还不是很大。毕竟有老茶“无茶不仓”的说法。但是发霉了，就要毅然决然的扔掉，那个对身体就很不好了。但是普洱茶一般是长白霉和黑霉。普洱茶不是油料作物，不会长黄曲霉的。

不要觉得什么东西一发霉就会有黄曲霉素的。

经过07年的疯狂，不要指望老茶还考得住。想喝老茶，买些近年的自己存最保险您好，经发酵过的陈年普洱熟茶，如果储藏不当受潮，会有霉味。

如果是新制的普洱熟茶，哪就是渥堆发酵的堆味，建议您自然陈放一段时间，去除堆味，即可饮用，希望能对您有所帮助！刚买的陈年普洱茶如果有发霉的味道说明存放的过程中不小心受潮了，已经发生霉变了、霉变的茶黄曲霉素比较多、建议不要喝。推荐一家淘宝店铺ID：竹霖听雨！掌柜人很好，很懂茶！不过要碰得到他才好！这种茶是低档的湿仓茶,没有什么饮用价值:买茶要去正规茶店.先试喝、好的再买

茶痴说：这个可能是海腥味，应该是俗称的“勐海味”，这种味道就是在勐海当地发酵的熟茶特有的味道。

通常发酵好刚起堆的新熟茶都会有比较重的杂味，放置6个月以上再压制就会好很多，但是很多小厂为了追求经济利益等不及这么久，就会急于将茶品上市，所以才会有很多新熟茶有很重的杂味。

您可以把茶饼拨散，放置一段时间散杂味，就会好很多了。

普洱茶的初制过程中产生的异味鲜叶采摘方法不当损伤嫩茎;采下的鲜叶在茶地晾摊不当;鲜叶运输过程中捂到或为机械损伤;鲜叶运到初制场所后,放置不当造成叶温过高、缺氧等;杀青中,锅温控制不当,造成裹黄或灼焦等;揉捻叶堆放过厚、时间过长;晾晒和挑拣过程中接触到种种异味。

毛茶放置、运输过程中吸附的异味晒青毛茶在放置、运输过程中吸附了异味;茶叶精制(包括蒸茶水质)、低温烘干、包装过程中吸附了异味。

毛茶和成品茶在储存过程中产生的异味有的茶商将当季的毛茶放到下一季或几年后再加工,但由于储存不当,造成受潮、串味污染,使毛茶出现不同程度的变质;成品茶由于储存不当,最容易造成受潮、光照、串味等,使茶品变质,这个问题在市场上出现的问题最严重。

毛茶和成品茶储存过程中最应重视温度和湿度的问题。由于茶品所处环境温度过高、湿度过大,导致有害菌参与了茶

呵呵，普洱茶是这样的。。。

是不是一股没放盐和味精的紫菜汤的味道啊？

熟茶都是这个味道。其实个人比较喜欢喝生茶！

生茶的味道比较正常点！呵呵，和绿茶比较像！

9.普洱茶的堆味和仓味有什么不同

很多人在品鉴一款普洱茶的品质时，都会用“闷”的方法，即出汤时间长一些，让茶叶多闷一闷。长时间的浸泡，确实会让普洱茶溶出更多更丰富的内含物质，优点和缺点都会同时放大展现出来。

茶汤的汤色可以反映出普洱茶的内含物质是否丰富，茶汤越明亮，则表明内含物质越丰富。茶汤透亮说明内含物质溶出得不够，茶汤浑浊则表明茶叶品质不佳。

经过闷泡的普洱茶，其香气类型、香气的高扬度和纯净度更能明显体现出来。一般来说，带有明显的烟味、霉味、酸味、馊味、臭味等令人感到不舒适的气味的普洱茶，属于劣质茶品。正常的普洱茶香气，常见的有新茶阶段的花果香和老茶阶段的陈香（参香、药香等）。

闷过的普洱茶，更能分辨出茶汤中是否有不良异味，感受茶汤回甘的强度和持久度以及是否存在茶水分离等等不好的情况。普洱茶被闷之后，茶汤入口浓、苦、涩都属于正常情况，但如果苦涩久久化不掉，或者出现茶水分离甚至异味杂味，就可以断定这款茶的品质不好。

在品鉴一款普洱茶时，茶汤的口感一般包括粘稠度、顺滑度、苦涩感、生津感、刺舌感、锁喉感等方面。综合口感令人愉悦，则茶叶品质优良；口感失衡，甚至饮后令人感到不适，则茶叶品质不过关。