古树普洱茶熟茶功效与作用（普洱茶有有效期吗）

具体而言，需要注意以下几点：

存放环境须干燥、通风。俗话说：“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿。”家庭存名山普洱茶须于干燥通风处存放，但不宜直接被风所吹。虽然转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。

存放环境须避免杂味、串味。茶圈子有句这样的话语，“一壶不事二茶”，从另一个角度来看，也说明的茶叶易吸味这一特性。所以，也应力求储存环境清洁不杂味。最好每天晨起开窗通风，让家中的异味尽快消散。

利用竹箬包装存放。传统的竹箬包装，有助于普洱茶于后发酵，有着过滤杂味，确保清纯的效果。如果将已拆开了的普洱茶，改用塑料袋密实的包起来，天气湿度变化时，容易发生霉变和异味，破坏了普洱茶的原味。

存茶罐的选择。一般用于存放普洱茶的存茶罐，较为实用的有紫砂罐，陶土罐等。具有一定存茶经验的茶友，或许已知，紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶，也可将拆开的茶饼放入紫砂罐中存储，一是方便取用，二是让陈茶有个自然醒来的过程。而密封好的铁听和锡制的茶罐更适合绿茶或者乌龙茶的储藏。

1、取适量的普洱茶沱茶放入滤杯中。

2、将煮开的沸水倒到滤杯当中，盖上茶叶，并把第一次和第二次冲泡的茶水倒掉。

3、第三次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。

4、打开杯盖，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，倒入小茶杯，一杯香浓醇和的沱茶就泡好了。

生普洱茶在加工制作过程中是没有经快速发酵的，所以更好的保留了茶叶本身的原汁原味。生普洱茶散发着青草的香气，而且味道比较可口。一般的生普洱茶存放保质期是十年左右，但是有的人说普洱茶越放越纯，所以有的普洱茶也可以存放是二十年之久。但是可以存放二十年之久的普洱茶品质一定是非常好的，更是茶中的极品了。普洱茶存放的年限跟贮存方法有直接关系，如果存储不当，那肯定会虽短普洱茶的保存年限。

古树茶和生普洱不在一个概念范畴。古树茶，指的是茶青采自几百年乃至上千年的古普洱茶树，后经过制做而成的普洱茶。

古树普洱茶中所含的七大成分有:咖啡硷类物质、酚类衍生物、芳香类物质、维生素类物质、蛋白质、碳水化合物、脂类和无机物。普洱古树茶叶中含有大量对人身体有益的物质，这些营养物质才是决定茶叶对身体保健功能的关键。常喝普洱茶不仅可以消脂解腻，其中的很多有益物质对人身体也有益。

6.古树陈茶普洱茶是热性还是凉性的

大部分茶叶店面在售的普洱也有生茶和熟茶，一般买到的都是不到两年的陈茶，可以收藏，但不是长期储存。

古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶也叫大树茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少。

1、口感：古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。比如，易武古树茶特有的蜜香悠长典雅，布朗之香则是深沉而厚重。不同产区的古树茶特点不同。

2、外形：古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。

3、香气：古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。

4、叶底：古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好。

5、潜质：古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高。

6、韵味：古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。

准确的说普洱茶目前没有一个规定的保质期，很多人说越陈越香，其实这个说法是值得商榷的！茶叶的香气和查气是会随着时间流逝的，这个是铁律！那么敢问，越陈越香从何而来！

一般来说，普洱都有一个最佳品饮期：生茶是10-25年，熟茶是8-15年！那么为什么会有越陈越香这个说法呢？因为这里有一个普洱茶的最高境界的问题：无味之味！

比如说现存最老的普洱茶（在故宫博物馆收藏，大概156年左右），这样的茶奇真正的价值是历史价值而不是品饮价值！他也到了普洱的最高境界！保存的基本原则就是：干燥（湿度低于80%），无异味，阳光不能直射，适当通风（通风过度会使茶叶氧化）