小青柑哪个产地最正宗（小青柑的口感特点）

橘子是非常有名的网红茶，小巧玲珑，滋味鲜爽，醇香绵软，一年四季都可以喝。

什么是小青柑？小青普洱茶简称小青桔，是柑橘类普洱茶的一种。根据新会柑的成熟度，柑茶有几种。其中，小绿柑是指采摘未成熟的新会绿柑果实，挖出果肉，填入云南朴树，经特定工艺加工而成的茶叶产品。

小绿柑的加工类型可分为纯生烘、半烘、低温烘、高温烘四种。

纯晒：指纯晒。这种传统方法生产的柑橘制作时间长，但口感甜，甜度好，茶香浓。

低温烘焙：将小干青普洱茶在45度左右烘焙至干。相比高温烘焙，低温烘焙口感更好，香气适当，保持了活性，为后期转化留有余地。

高温烘焙：将小青干普洱茶在70-80度左右烘焙至干。这需要的时间最短，比如时间和温度控制得当，口感充满了橙味，但是果皮焦油含量会高，茶叶和橘皮不会那么好融合，后期转化空间小，价格便宜。

七月到九月是做小绿橙的季节。在这个时期，新会柑果实未成熟，仍呈绿色，生产的小绿柑属于绿皮小绿柑。

中医认为青皮味苦、辛、温。归肝、胆、胃经。具有疏肝理气、消食化积的功效。而青橘果和熟茶的结合，可以让小青橘的保健功能兼得。具有提神醒脑、疏肝理气、消食化积、降血脂、减肥、延年益寿等多种保健功效。

小青干原产于广东省江门市新会区，是国家地理标志产品。

橙子产区分为一、二、三线产区，其中一线产区(茶坑、天马、梅江、东家、西甲)是国内公认的品质最好的核心产区。生产出的青柑果实具有皮厚适中、油细胞细腻、香气浓郁的品质特征。