为什么只有中国人喝普洱茶（长期喝普洱茶好吗）

看到这个标题，肯定有人会说“你这是夸大其词，瞎编的，典型的标题党”！

对于其他茶来说，不会有这么大的区别。对于普洱茶来说，绝对！

比如一百个人做一道简单的菜“西红柿炒鸡蛋”，会让一百个人吃起来味道都一样：先放西红柿还是先放鸡蛋？鸡蛋多放还是西红柿多放？先加盐还是后加盐？或多或少？不加糖吗？没有洋葱吗？你想要你的鸡蛋怎么煎？西红柿怎么切？搅不搅鸡蛋？没有味精？加不加辣椒？等等，选择越多，这道菜的味道就越不一样！就算是单独品尝，也会得出这样的！

普洱茶的口感是另一种情况。不同的人喝普洱茶，得出不同的。

如果你喝的普洱茶和我喝的不一样，不要质疑我是在忽悠还是怀疑我的品味。其实我们谁都没有错。错在普洱茶！原因是：普洱茶不只有一种味道：

普洱茶从工艺上可以分为生茶和熟茶。生茶的花香，生茶的生津，熟茶的醇香，的确是两种风味。

从仓储上看，有南方仓和北方仓，细分为昆明仓、广东仓、北京仓、上海仓……，再细分，会更多。勐海仓库，下关仓库，东莞仓库，全国有多少个市县就有多少种仓库，能存放多少种普洱茶香精。我非常害怕！这不是干仓，湿仓，技术仓。谁敢说普洱茶是什么味道，谁就是流氓！

从外形上看，散茶和紧压茶，普洱茶紧压茶不同于其他茶类，形态多样，如饼茶、沱茶、方茶、砖茶、冬瓜茶、龙珠、小圆片等等。普洱生茶和熟茶的每一种形状，当然都有不同的味道！当宋徽宗，北宋的皇帝，玩一些幼稚的茶，他失去了他的位置。如果当时他知道普洱茶有这么多高级玩法，我相信他早就放下老实人这座大山了。谁爱拿谁拿，玩普洱茶才是正经！

如果从工艺上细分，会更好玩。采茶，采嫩与采老不同，黄马掌片自鸣得意。铺绿，疏厚自有说法，铺长铺短有依据；杀青，杀老无苦，杀青有活，杀得好好看，高温提香，低温增甜，长炒比长炒好，短炒比短炒好；揉捻，轻柔耐泡，重揉风味十足，泡条绵软，中条产液，紧条利于发酵；晒，直晒，晒，大棚晒，阴晒，晒，不是没用，各有各的味道。压饼，机压还是手压，压实还是疏松？味道自然就有区别了。不然谁会选择效率低成本高的“传统手工压制”呢？发酵，大堆还是小堆？篮子还是木架？轻还是重发？小头发还是大头发？多少水？多少次了？勐海发还是临沧昆明发？易武还是孟海？有老茶头，破银器，小绿橘子.我的天啊！这么多选择，这么多变量，小编哆嗦了一下，突然想起了牛顿和拉普拉斯，还有大学里最讨厌的高数微积分。这不是品茶，这不是杀人吗！

如果手艺不好玩，我们再玩玩小山吧。据说普洱茶按原料产地分有保山、临沧、普洱、版纳四大茶区。每个茶区都有不同的小茶区，每个小茶区都有不同的山头。每一个山头都有数不清的村寨，每一个村寨的茶园茶都有不同的味道，被称为“一山独好”“千山千味”。别忘了这千山万寨。

至于冰岛五村还是班章五村，六大茶山还是七村八村，就不一一列举了，等等。100岁的树和300岁的树有什么味道？纯与杂的材料，单株与茶王，高杆与藤条……估计小编再继续下去就没命了！

说了这么多，小编只是想证明一件事：普洱茶确实有很多种口味，绝对不止一百种。存在一百个人喝普洱茶会喝出一百种味道。

也许普洱茶是错误的茶种，让很多人在它面前变成了傻子，但我们依然义无反顾的爱着他，爱着他难以捕捉的变化，因为抓不到的过程往往比结果更美。

品种，这是普洱茶的难点，品种层出不穷，这是普洱茶的魅力。