喝完普洱后冒气怎么回事（喝了普洱胃里胀气）

喝完普洱后冒气的，不知道是什么东西。”说着，拿起茶杯喝了一口。“嗯，味道不错。”我点点头，心里想着，难道是我想多了？我怎么会想这么多呢？只只是这茶的味道真的很好，不知道是不是因为刚才喝了太多的茶，所以现在有点上头了。想着，我又喝了一口，嗯，还是不错的，我点点头，心心中想着，这样的茶，应该是可以长期喝的吧。

优质答案1：

在这个多雨的春末夏初的时候，很多东西都会受潮而发霉，若是呢?普洱茶是“可入口的古董”，无论是从营养价值还是收藏价值都是不容出现发霉这种状况的。

普洱不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值，但很多朋友因为没有收藏好普洱茶。普洱茶发霉的处理办法，千万不要拿去晒！

随着市场掀起阵阵普洱茶的普洱茶必须存放在通风干燥的地方，如果储存不当就会有可能发霉。那普洱茶叶发霉了我们该如何是好呢?很多人以为发霉了就像被子一样拿去外面晒，千万不要!如果发霉的情况比较严重的话，就将普洱茶茶叶扔掉。现在就分享几个正确的处理茶叶发霉的方式。　

　普洱茶发霉了处理一：用布处理　

　普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，霉就没有了。　

　普洱茶发霉了处理二：时间问题　

　如果一个月后还是一样，可以看你的原料来处理，好的大树茶，可以多等几个月，雨天过后就会好了的，如果是一般的普通的茶，价格低的茶，就不要喝了。普洱茶发霉的处理办法，千万不要拿去晒！

普洱茶发霉了处理三：打散　

　普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，霉应该就没有了。　

　普洱茶发霉主要是保存得不好，普洱茶应该要存放在通风、干燥的地方，避免日晒。所以各位买了普洱茶的茶友们，遇到普洱熟茶发霉，千万不要拿去晒啦!如果是一般的普通的茶，价格低的茶，就不要喝了。

优质答案2：

茶叶一般都是怕潮湿、怕氧化、怕异味。所以，日常储存时，茶叶需要非常注重储存环境的温度、湿度、光照、气味等因素的变化。成品茶是不能放在阳光底下暴晒的，即便是发霉的茶叶也是如此。

因为太阳光里的紫外线会破坏茶叶中氨基酸等营养物质，同时温度上升，破坏了茶叶原有的内质平衡和分子结构，会导致茶叶发生氧化变质。

既然发霉的普洱茶不能直接日晒，那么我们首先应判断普洱茶的发霉位置和发霉程度。

如果是茶饼表面发霉，一般呈白色、黄色或绿色的片状或带丝状，清闻有股霉味或潮味，这种发霉程度比较轻微，可采取一些办法挽救。

处理方法是在发霉的部位用毛巾、牙刷或者小刀尽可能剔除；或是把茶饼打散，然后放在通风、干燥的地方，自然晾晒一段时间，去去茶叶多余的水分。

如果茶饼内部也发霉，可撬开一部分察看，严重者轻撬一下有冒烟现象。内部发霉，则茶叶霉变程度一般比较重，过于严重，茶叶不可再品饮，以免对身体有害。

普洱茶发霉主要是保存得不好，普洱茶应该要存放在通风、干燥的地方，避免日晒。如果发现自己存的茶发霉了，可以采取一定补救措施，为你的爱茶去霉；同时也要赶紧查缺补漏，看看存茶环境存在什么样的漏洞导致茶叶受潮，以免影响到更多茶品。

以上个人经验之谈，不一定全对！觉得说得好的朋友请点赞，有不同看法或见解的朋友欢迎留言讨论！

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二、绿茶与红茶，哪个更适合血压高的人喝呢？

优质答案1：

我很自豪地告诉大家，茶作为我们国粹确实具有降血压的作用。高血压病友喝绿茶好，还是红茶好呢？我们首先来看看绿茶与红茶有什么不同。

1.绿茶属非发酵茶，红茶属发酵茶，两者成分不一样。

我国茶文化贯穿中华上下五千年，历史悠久，发展出多个品种，红茶和绿茶可能是大家最为熟悉的品种了，一个温和醇厚，汤色红亮；一个清香鲜爽，汤色翠绿，这两种茶，大家青菜萝卜，各有所爱。但从高血防治的角度看，两者成分不同，效果是不一样的。我们详细了解一下。

我国茶的分类方法有很多种，按茶加工方法可以分为毛茶和精制茶；按采茶季节可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶，按发酵程度分为非发酵茶如绿茶、半发酵茶如白茶、全发酵茶如红茶，后发酵茶如黑茶。与高血压防治相关的是茶的发酵程度，它们之间成分有所不同。

绿茶是未发酵的茶，我国茶饮代表就是绿茶。绿茶是由未经熏蒸和未氧化的叶子制成的，茶叶采摘后立即蒸发或加热以破坏引起氧化的酶，鲜叶中的多酚得以保留，保持颜色青绿，然后烘干贮存，与红茶相比，绿茶的加工过程最少，使茶的有益成分得到最大化保留，茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素、维生素、矿物质等有效成分几乎没有丢失，但也含有较多鞣酸和植酸。

红茶是发酵茶，新鲜茶叶采摘后经过萎调、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成。其中，最关键的工序就是发酵，发酵的过程就是多酚类经过氧化的过程，多酚类在氧化过程中不同程度破坏。

茶叶经过发酵后，鞣酸、植酸减少，苦涩味减少，产生较多茶红素、茶黄素、氨基酸和B族维生素等成分。

2.茶有多种有益健康成分，其中起防治高血压作用的是茶多酚，高血压病友最好喝绿茶。

茶多酚可以保护血管弹性，防治高血压、高血脂、高血糖等“三高”，减少心梗、脑梗发生率。来自国外的一项研究发现每天饮用绿茶500毫升以上，脑血管死亡风险下降25%，脑梗发生率下降50%。

在我们国内，最有权威性的一项研究来自中国医学科学院顾东风院士团队，他们在历时8年的观察研究发现，一个人每周喝3次绿茶，就可以降低动脉粥样硬化性心血管疾病和全因死亡率。在50岁时，习惯性喝茶要比从来不喝茶或很少喝茶的人相比，晚1.41年发生动脉硬化性心血管疾病，预期寿命增加1.26年，这是一个很可喜的结果。

3.高血压病友喝绿茶注意事项。

脾胃虚寒选择在饭后喝绿茶。中医上绿茶性寒，现代医学证实绿茶中含有较多鞣酸和植酸，对胃肠道刺激较大，胃肠功能不好的人，空腹喝绿茶时可能会胃肠不适，甚至腹痛，建议在饭后喝。如果空腹就喝红茶。

敏感人群不要在睡前喝绿茶。绿茶含有一定量咖啡因，容易引起交感神经兴奋，对咖啡碱敏感的人睡前喝茶来会引起失眠。我自己就是这类人，晚上从不敢喝茶。

服用补血药时不要用茶水送服。茶叶中的鞣酸会影响铁离子吸收，大部分的补血药含有铁剂，正在服用补血药的人士不可以用茶水送服，以免影响药效。

提醒一下各位病友，绿茶虽然有一定防治降血压作用，但效果有限，不可以取代药物作用，只可以作为日常养生保健的饮品使用。

优质答案2：

绿茶是六大茶类中唯一不发酵的。抗氧化能力最强，红茶是全发酵茶，营养最全面。两者各有干秋，饮者应看脾胃属性是寒是暖。或夏绿秋乌冬红模式。

三、同一款茶，为什么茶店老板泡出一千块的滋味，而我只能泡出一百块的效果？

优质答案1：

大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。

同一款茶，为什么茶店老板泡出一千块的滋味，而我只能泡出一百块的效果？

想必很多茶友会遇到这么一个有趣的事情，就是当你在茶叶店里喝茶，总觉得茶叶店老板泡的茶比较好喝，而当买回去后自己亲自动手泡，又总泡不出之前茶叶店那种茶味。纳闷为什么茶店老板泡出一千块的滋味，而我只能泡出一百块的效果。

甚至你怀疑老板动了手脚，其实老板很冤枉，茶叶是一样的，之所以泡不出之前的味道，那是因为有很多因素影响了你的发挥。那么都有哪些原因？主要有8点。

01水质

是同一款茶没错，但可能是不同水质的水。茶叶店泡茶给客人喝，在水的选择上一定是慎重的，几乎会选择用较好的水来泡茶，有的茶叶店会专门购买净化水的机器。通常泡茶的水不会选择用自来水，至少也要用矿泉水或者纯净水等水质不硬的水。

好水泡好茶，水太硬的话，就会影响汤感，会影响香气舒展。有的人可能不在意水源的选择，回到家直接烧自来水来冲泡茶叶，结果茶汤滋味就比如茶叶店里的茶味。

02水温

除了要选择好水之外，泡茶尤为注意水温的掌控。不同的茶类需用不同的水温，像大家熟知的，绿茶要用85度左右的水温，白茶、红茶用95到100度的水温，黑茶用100度水温等。当然如果是较粗糙的茶叶，水温可以高点。

如果泡银针的话，那么就用95度，如果泡寿眉的话，直接用沸水就行了。可能有的人不在意水温多少，直接用温水冲泡银针，结果香气、茶味不显。或者直接用沸水冲泡银针，结果没几泡，银针没了味道。

并不是说沸水不能泡，能泡但很讲究冲泡技术，新人很难掌握火候，经常烫坏银针，所以才说，用95度泡就可以了。

03茶水比例

什么是茶水比例？就是投茶量要刚刚好，注水不能太多也不能太少。通常情况下，我们投5克白茶，那么注入150毫升水，茶水比例为1比30。那么有的人没弄好茶水比例，有时茶多，有时水多，自然味道就不对了。

04茶具

茶叶店的茶具是比较丰富的，茶叶店老板在选择茶器上也是比较恰当的，用什么茶具泡茶，自己心里头很明白。比如泡白茶时，适合用瓷器，如白瓷盖碗。一来盖碗散热快，二来用盖碗泡白茶，便于观察白茶在水中的变化，具有欣赏价值。

冲泡银针、牡丹王这样娇嫩的白茶时，建议用盖碗冲泡，能相得益彰。有的人可能在选择茶具上不怎么在意，手上有什么茶具就用什么，比如用紫砂壶冲泡银针。紫砂壶不适合冲泡银针、白牡丹等细嫩的春茶，用紫砂壶泡银针，自然口味不佳。

05环境

优雅的环境能让人心情变好，好的泡茶环境在某种程度上会让你的饮品体验得到提高。茶叶店装修一般都挺好，在茶叶店喝茶自然体验不错，但回到家里面，看着自己较为简单的泡茶道具，可能心里有落差，再加上没那种环境，所以总感觉差点什么。

06气氛

在茶叶店喝茶比较有气氛，有时候不仅是你一个人在买茶，可能还有其他人也在挑选茶叶，一起喝茶聊天，人多就显得有氛围，自然茶就变好喝了。回到家后，自己只能独饮，好像差点什么，连茶水都不对味了。

07存储

茶是同一款茶，但是有的人买回家后，没有好好存储，结果茶叶质量受到一定影响。我们都知道，像绿茶、黄茶需要低温冷藏，放置于冰柜、冰箱中。如果把绿茶放在常温下，且经常被强光照射到，那么过一段时间，绿茶的滋味就变差了些。

08心情

我们买茶的时候，往往心情是比较好的，在心情很好的情况下喝茶，所以茶汤也会很美丽。而有的人可能在一个不怎么美丽的心情下泡茶喝茶，喝出来的味道就与之前茶叶店里的茶味不一样，这是有些道理的。好心情会让茶汤的滋味变得更好些，心情不好，喝什么都像自来水。

以上8点就是你为什么泡不出茶叶店里味道的原因了。喝茶好像很简单，但有时又不简单，随意点就显得简单，如果你比较较真些，就不简单。

不管是随意还是较真，只要你是真心喜欢喝茶，那就够了。所以，喝茶可以简单，也可以不简单，都没错。

文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）

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以上就是小詹的浅见，欢迎大家指正。

优质答案2：

想泡出好喝的茶，如果一开始不给自己定个准，而是随心所欲的泡，那无论怎么泡都没有进步，当然了，那些觉得喝茶就是随性的可忽略以下的方式，随你所好就是。以普洱茶为例：首先准备一个盖碗100毫升的，投茶量6克，这个投茶量可以适合大部分人，如果想喝浓茶的可以投茶量到8克，克数把握不准的可以买个小电子称来称。用水开始可以考虑纯净水，水烧开后等水壶里面的水不再翻滚水面平净后，开始可用定点注水方式沿盖碗边沿缓缓而平均地注水，如果是普洱熟茶第一道润茶30秒，第二道润茶10秒，这两道茶汤都倒掉不喝，然后歇茶1分钟，第三道正式注水冲泡，个人建议喝淡茶，注水完毕计时5到8秒出汤，前三泡可以以此秒数为准，从第四泡开始每泡可加5到8秒再出汤，6、7泡后每泡可再加10秒左右出汤，掌握不好时间，开始可以在旁边放一个小座钟以计时，熟练以后就好了。生茶润茶一道10到20秒，以后冲泡和熟茶类似。另外就是每泡和每泡之间建议歇茶1到2分钟，让茶可以缓缓，以免连续冲泡烫熟碗底之茶叶。