云南月光白属于什么茶（月光白和白茶是一样吗）

众所周知，白茶是最简单的一种茶。

不炒不揉，鲜叶采摘，晒干萎凋，晒干制茶。

众所周知，这种经过天然传统工艺萎凋的白茶，有一种温暖的阳光味道。如果福鼎本地人肚子胀，喝一杯，会有很好的改变。

所以民间也称白茶为“白金”，意思是晒白茶难得，有益健康。

本期推荐一款晒白茶，来自福鼎太姥山的优质茶园。在秋日太阳枯萎72小时后，它已经老化了4年。香味很高，淡淡的阳光味，清爽的味道，醇厚的味道，岁月的芬芳。

喜欢清香、清新、健康的茶友，都值得喝这种晒白茶！

白茶，烘干烘焙的过程，看起来很简单，实际上做起来一点都不简单！

一般来说，要求天气持续在20-25度之间，有二到三级风。风向北风，阳光温暖。在这种天气里，新鲜的叶子很丰满，长满了白毛。

日光浴是最难的。挂在竹匾上，薄薄的铺一层，早上拿到室外，晚上室内通风。当你晒太阳的时候，你很高兴，也害怕太多的太阳！选个晴天，但是太阳不能直射。如果你给更多的阳光，叶子会太红，烧坏。

如何区分鞣制的过程，温度，风向，时间，脱水率？只有严格把握每一关，达到所有标准，才能出好茶。

就是这么简单的茶。经过岁月的沉淀，茶性的神奇变化，自然之美，朴质之道。

一杯茶不得不说，我们需要向这些老一辈的茶人致敬！他们制作白茶的技艺简单却不简单。

晒茶最让人惊喜的是它的香气。

晒过太阳的白茶总有一股温热的香气，这是太阳的香气。闻这种白茶的香气时，清新爽口感强，茶香高。最大的特点就是香气“冲”，很厉害的香气。

纯晒白茶汤最大的特点就是味道清新爽口。

晒干的白茶清香爽口，甘甜醇厚。

如果想喝香气浓郁的白茶，选择纯正的晒干白茶。

传统工艺制作的晒干白茶，不炒不揉，自然风干，能最大限度保留鲜叶中的营养成分。因此，白茶被视为最原始、最天然、最健康的茶类之一。

随着各路专家的深入研究，白茶的保健功效不断被发现，常喝白茶成为人们养生的方式之一。

古人通过数百年的生产生活积累的经验和实践证明，白茶作为一种纯天然植物，对人体没有任何副作用和依赖性。它比现代西医更天然、更纯粹，是古人留给当代的宝贵财富。

白茶可以长期保存，被誉为“茶一年，药三年，宝七年”。其原理是白茶经过陈方后，其多酚不断被氧化，转化为含量更高的黄酮类、茶黄素类和茶多酚类，这些也是塑造人体健康必不可少的有益物质。

类黄酮仅仅是“强有力的抗氧化剂”。

在白茶的保健功效中，黄酮类化合物最为突出。

其抗氧化能力是维生素E的十倍以上，能防止细胞的退化和老化。目前，许多国际高端奢侈品牌都在化妆品中添加了白茶成分：香奈儿10号乳液的精华来自白针，可见白茶的抗氧化功效已经得到国际认可。

黄酮是改善血液循环、降低胆固醇的功臣之一，能大大降低心脑血管疾病的发病率。同时能抑制炎症生物酶的渗出，促进伤口愈合，消炎杀菌。白茶富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，能保护肝脏，加速乙醇代谢物的分解，减少对肝脏的损害，使肝功能迅速恢复正常状态。

茶叶中有26种氨基酸，茶氨酸是茶叶的主要成分，清甜可口。白茶中的茶氨酸含量高，能激活支配学习记忆的中枢神经递质，能镇静神经，调节情绪，改善学习记忆。甚至在一定程度上有抗肿瘤作用。

茶多酚，抗菌卫士，减少炎症。

成品白茶中茶多酚含量约为18.3%-33.0%。通过科学实验证明，茶多酚这种抗菌卫士，能够凝聚蛋白质，与细菌蛋白质结合，导致细菌死亡。其中儿茶素具有显著的利尿、解毒、抗辐射作用。茶多酚的抗过敏活性成分能有效减轻炎症部位的真皮水肿。

俗话说‘茶宜同饮，不宜偏饮’，但晒白茶是可以常喝的。

晒干的白茶，既有茶的高香，又有清爽甘甜的口感，经常饮用还能给人体带来非常好的保护作用。一句话，晒白茶真的是白金，一半是茶，一半是药，值得珍惜和享受。

如果你喜欢白茶，一定要尝尝这种晒干的白茶！

本期推荐的晒干白茶来自福鼎太姥山的优质茶园。在秋日阳光下72小时后，它已经陈年4年了。香味很高，淡淡的阳光味，清爽的味道，醇厚的味道，岁月的芬芳。