黄小茶需要洗茶吗（黄小茶是什么茶）

平常环境下，黄小茶不发起洗茶。黄小茶是黄茶的一种，是接纳一芽一叶、二叶为质料，经达成、揉捻、闷黄、干涸等工序建造而成，其茶质地细嫩，风韵怪异，且味道鲜醇甜爽，而洗茶则会造成茶叶物资流失，所以不发起洗茶。

黄茶从质料上辨别有黄芽茶、黄小茶和黄大茶之分。

黄芽茶要紧有君山银针，蒙顶黄芽、霍山黄芽等。

黄大茶要紧有霍山黄茶、英山黄茶等。

此中，黄小茶属于黄茶系列，采摘细新苗叶，多为一芽一叶、一芽二叶为质料加工而成，其品格不足黄芽茶，但彰着优于黄大茶。

黄小茶较闻名的种类有湖南宁乡的“沩山毛尖”、湖南岳阳的“北港毛尖”、湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”等。

而冲泡黄茶，是否洗茶没有统统性。

能够凭据质料的嫩度决意是否洗茶，黄芽茶和黄小茶嫩度高，冲泡时不要洗茶，黄大茶嫩度较低，可凭据本人的现实环境选定性洗茶。