炭焙乌龙是什么茶叶(炭焙乌龙茶的功效)
- 茶叶常识
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- 2025-08-10 16:44:51

2.精制茶;也就是茶农、茶商、茶店等。粗茶阶段完成后。根据客户的要求,绿二水合物、茶碱、酸败酸、咖啡因被烘焙到所需的洁净度。其特点是每家茶店都有自己的特色茶,客人都有自己特别口味的茶。精制茶相对耐泡耐贮,对健康的不利因素相对减少。
3.真炭茶:是用炭火烘烤的茶叶。规划好烘焙的程度后,选择所需的生茶,分时段在炭火上烘焙。通过炭火的力量,将茶叶中的绿二水合物、茶碱、赭石酸、咖啡因慢慢去除。炭火释放的远红外线和负离子使茶叶吸收了所有的负离子和远红外线。当然,并不是所有的茶都适合在炭火上烘焙。一般武夷岩茶只是用传统的炭火烘焙。
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