谈茶和友谊（茶与友谊的感悟）

如果人类和野兽喝很多这种东西，那么就有永生的希望。狄更斯说的很好。他说，茶“将永远是知识分子最喜欢的饮料”，但中国人似乎走得更远，将茶与高贵的隐士联系在一起。

从人类文化和幸福的角度来看，我认为人类历史上没有什么比吸烟，喝酒和喝茶更有意义和重要的，对于休闲，友谊，交流和对话。享受是对本发明的更直接的贡献。这三样东西有几个共同点：它们的文化影响力有多大，因此，除了餐车外，我们的火车上也有吸烟车，还有酒吧和茶馆。在中国和英国，喝茶至少已经成为一种社交时尚。

茶的另一种性质可以将我们带入生活中的沉思领域。婴儿哭泣时喝茶，或与会说话的男人和女人喝茶，就像在雨天或阴天摘茶一样糟糕。在晴朗的一天清晨，当山上的早晨空气清澈而露珠的香气仍然存在时，便会采摘茶叶。固体茶的享受仍然与魔露的芬芳和优雅联系在一起。道教极力主张回归自然，我们的阴阳观念造就了宇宙，而露水则代表“精神液体和果冻”。在普通人的想象中，露水是一种精致的食物。

然后茶是世界纯净的象征。从采摘，烘焙，存储到最后的冲泡和饮用，当您需要最清洁的技术（如油腻的手或油腻的杯子）时，一点点的不清洁就很容易破坏喝茶的优雅。因此，在您面前没有奢侈，内心没有奢侈的环境中，喝茶的乐趣是最好的。当一个男人有妓女时，他终于在葡萄酒中找到了快乐。而不是在茶中找乐；妓女有喝茶的资格，是中国诗人和学者的最爱。苏东坡再一次将茶称为“可爱的女孩”，但随后，《烹饪春天素描》的作者田一恒立即对其加以限制，称如果必须将茶描述为女性，则只能称为“茶”。仙女玛古桃花脸和柳柳腰应该在屏幕上的金色面纱中出售，我是春天的石头。”他还说：“S饮茶而忘了噪音，这不是在涂膏两蕴奇珂。”

真正热爱茶的人我认为玩茶和饮具很有趣，例如蔡翔，他不再喝茶了，但是他仍然每天做饭和玩耍另一位学者周文朴每天早晨到晚上六次煮茶和喝茶，他非常喜欢它的茶壶，死后就把它埋了，喝茶的技巧和技巧如下：茶是最容易被其他气味污染的地方，必须从头到尾进行清洁，并与酒和其他有异味的物品分开；茶必须保存在阴凉干燥的地方；在雨季，人们必须将茶放在他们经常在特殊的小壶（最好是小锡壶）中使用的茶量；其余的藏在大壶中除非必要，否则不得打开；如果腌制的茶叶发霉，则应将它们放入锅中，用无盖的慢火烤，但要用风扇扇动以防止茶叶变黄和褪色。煮茶的一半是获得美味的水。山上的泉水最好，河水次之，井水次之。如果自来水来自游泳池，那也是很好的，因为游泳池来自山泉。要品尝好茶，必须有一些安静的朋友，并且一次不能有太多的人。茶的正常颜色通常是浅黄色，深红色的茶必须与牛奶，柠檬或薄荷一起喝，或者应使用什么食物来散发茶的涩味。第六，最好的茶具有一种回味，只有当茶和唾液的化学成分起作用时，它才能在最后半分钟到达。第七，必须将茶冲泡并立即饮用。如果要调和茶，则不要让茶在锅中停留太长时间，以免使茶的味道过浓。第八，必须用新鲜的开水冲泡茶。第九，所有杂物都不可用，尽管如果有人喜欢混合其他口味（例如鸡蛋花或肉桂），它们也可能会混合。