茶叶高末是什么意思(什么茶浓度高一些)
- 茶叶常识
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- 2025-06-26 18:43:43
无论是高茶还是下午茶,只要有可口的茶点和令人愉悦的红茶,都是不错的下午茶。先生们,你们都认为,从字面上讲,高茶可以喝得更高吗?其实下午茶的高低与情绪无关,只与桌子的高度有关。
比如,hightea指餐厅或酒吧的高桌下午茶,lowtea指客厅的矮桌下午茶。下午茶并不像人们想象的那样,只是一种达官贵人无所事事的饭局,于是他们在自己的厨师身上下了几下功夫,下午叫上朋友闲聊。只有外国人吃晚饭太晚。以前英国的上流社会晚上9点才吃晚饭,工薪阶层8点才吃晚饭。在这漫长的时间里,没有办法不饿。唯一的办法就是加入一种茶。说起喝茶,其实多吃点茶充饥已经够辛苦了。

听了上面这段话,是不是所有自称有高茶的下午茶场所都想改名为低茶?现在中国人的晚餐时间已经不早了,时尚男女们要在午餐和晚餐之间来一顿抗饥饿的下午茶。白领的地位很神秘。一方面,他们喜欢自称自己是体力劳动者;另一方面,他们也不愿意像真正的工人阶级那样,拿着一对馒头和烤好的饼,去领自己的高茶。
说起这种忍耐力和饱腹感都不愿意输的态度,香港W酒店有这么高的茶。虽然是饭量大的牌子,但是一点也不丢脸。两层白瓷盘模仿英式下午茶茶点架,但有很浓的中国味,可以把茶壶一起放在顶圈。仔细看,春卷,叉烧饼等。都准备好了。果然都是吃饱了,不过也有草莓挞,烟熏三文鱼三明治等。这解释了你英国式的虚荣心。这餐高茶真的能吃高。
都说香港是一个很大的下午茶园,高茶,低茶,中国茶,西方茶,应有尽有。中国大多数人的第一堂下午茶课是从半岛酒店的大堂开始的,从底层开始学着吃三层托盘,先是松饼,然后是黄瓜三明治,最后是最上面的甜蛋糕。而是记得用滤网泡茶,喝之前先享受一下茶香的美味。如果是香味特别浓的茶,建议不要多放牛奶和糖,会把好东西糟蹋了。
如果你不想那么仪式化,也不想一下子吃那么多,而是想有一种低茶淑女的感觉,可以去IFC的agnes.b餐厅LaLOGGIA,直接点榛子巧克力蛋糕或者野莓挞,省去了点茶的麻烦。也可以选择那些口味清淡时尚的茶。味道像巧克力松露,肉桂苹果,用文艺腔十足的agnes.b茶具,坐在设计得像agnes.b自己书房的餐厅里,或者agnes.b花店阳光明媚的走廊里,比起相当正式的英式下午茶,不知要放松多少。
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