世界三大高香名茶是（高山香茶是什么茶）

世界三大高香茶有哪些？所谓高香茶，茶的香气必然是出类拔萃。在世界上，有三种茶因香气独特、浓郁突出，并列被称为“世界三大高香茶”。到底世界三大高香茶是哪些茶呢？今天，小编就为你逐一细数这三大高香茶。

祁门红茶，简称祁红，为世界三大高香茶之首，有“茶中英豪”、“群芳最”、“红茶皇后”等美称。主要产自安徽省祁门县，与其毗邻的石台、至东、黟县、贵池等县以及江西的浮梁也有生产。祁门红茶的功效颇多，还能够提供丰富的核黄素、维生素C、叶酸、胡萝卜素等有益身体健康的物质。

祁红的品质以祁门县的历口、闪里、平里一带所出产为最优。精制加工后的祁门红茶外形条索紧结、细小如眉、苗秀显毫、色泽乌润，汤色红艳透明，叶底鲜红明亮，滋味醇厚，香气清香持久。祁门红茶的香气似花、似果、似蜜，清香馥郁，持久蔓延，国际茶市上将这种香气称为“祁门香”。

大吉岭红茶外形条索紧细，白毫显露，香高味浓、鲜爽，汤色清澈明亮，汤色橙黄红艳，香气持久，滋味甘甜柔和。三、四月份出产的大吉岭红茶一号茶多呈青绿色，而二号茶呈金黄色，汤色橙黄，香味芬芳高雅，带有葡萄香，口感细致柔和。

3、斯里兰卡乌伐的季节茶

斯里兰卡，旧称锡兰，因而斯里兰卡出产的红茶统称为锡兰红茶。锡兰红茶主要有乌伐茶、汀布拉茶以及努沃勒埃利耶茶，其中以乌伐茶最为出名。乌伐茶，又称乌瓦茶、乌沃茶或乌巴茶，产自斯里兰卡中央山脉东侧的高地，以7－9月份出产的品质为最优。

乌沃茶以香气浓烈、香醇而著称，更蕴含薄荷、铃兰的香气，具有与其他两种红茶完全不同的滋味。乌沃茶汤色橙红明亮，茶汤表面环有金黄色的光圈，风味强劲，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。