普洱茶中的数字是什么意思（大益茶饼编号的含义）

我们在购买普洱茶的时候，会发现很多普洱茶都是以数字命名的，比如：7542、7572、8582、8592、7262等等。

为什么以数字命名？所有这些数字代表什么？

其实普洱茶的这些编号就叫“记号”。马克茶不是随便起的名字，而是有历史的。

普洱茶作为一种商品，以前出口比重很大。

1973年，普洱茶的人工发酵工艺研发成功并得到应用，普洱茶因其独特的品质获得了更多的喜爱。

海外华人对普洱茶的需求增加，普洱茶的标准化配方开始使用，从而使普洱茶的出口和产量初具规模。

在当时的计划经济体制下，云南省各大国营茶厂均由中国土产储运进出口公司云南茶叶分公司管理，统一调拨、生产、出口。

当时，云南茶叶分公司开始为例行出口的每一种茶叶产品制定具体的编号，以方便出口统计和管理。这个数字就是我们今天所说的普洱茶。

“mark”的“Mark”其实是英文Mark的音译，意思是进出口商品包装上的标记。

普洱茶标志是普洱茶进出口的商品标志。在粤语中，“mark”指的是商标和品牌，mark也叫“标记”。

随着普洱茶生产和销售的发展，该标志逐渐成为一些普洱茶的名称。

云南茶叶公司在编普洱茶的标签时，想借鉴红茶，但很快就遇到了一个实际问题。

因为在普洱茶的生产中会用到拼配技术，将不同产地、不同年份、不同等级的生茶按比例混合加工，达到一个风味标准，普洱茶的色、香、味、形就会呈现出特定的品质特征。

普洱茶可以勾兑和储存，其出厂年份和产茶年份可能不同。因为这些不同，所以不是像红茶那样简单的做一个符号编号来体现普洱茶的不同。

为稳定质量，根据普洱茶的品种和色泽，初步确立了18个茶名，要求昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂实行普洱茶的标签管理。

紧压茶是4位数，散茶是5位数；

前两位是产品的创始年份，以后无论哪一年生产，这个数字都是固定的；

最后一位是工厂代码：1代表昆明茶厂，2代表勐海茶厂，3代表下关茶厂；

中间的数字(紧压茶)或两位数(散茶)是产品茶菁等级的配方号。一般勾兑等级越细，号数越小，老号越粗，号数越大。

对于散茶来说，中间两位数完全可以代表其原料等级，因为要经过筛选机的筛选。

但是因为紧压茶的原料是匹配的，所以紧压茶的中间数字并不能准确代表原料的等级。我们最好加上以前的年份，才能理解为一个具体的公式。

每个标志对应一个标准的普洱茶产品。

在历史上，勐海茶厂是马克茶生产最丰富、标准延续最好的代表。下面以勐海茶厂的马克茶为例，解读马克茶的含义。

比如：勐海茶厂生产的7542。原配方始于1975年，综合材质等级为普洱茶饼，含4级茶菁；772，由勐海茶厂生产，始于1975年，是一种综合等级为7茶菁的普洱茶饼。

该标志的使用保证了普洱茶出口贸易质量要求的清晰识别，也规范了技术标准在普洱茶生产中的稳定应用，为后期普洱茶消费市场的拓展和传播奠定了基础。

标记不仅有效区分了云南各大茶厂，还显示了不同产品的配方和材料的等级。对普洱茶的稳定性有很大的帮助

但从90年代末开始，计划经济完全进入市场经济时代后，茶厂由港商定制，扩大到台商。于是，普洱茶标签变得混乱，出现了一些不规范的标签。90年代中后期，一大批民营茶厂自己做标签。其中一个特点就是他们喜欢用6或者8作为茶厂的代号。

这些标新立异、不规范的马克茶，有的产量不大，受众有限，但也只是让人们的眼睛炫一会儿。一些特殊品质被市场接受并延续至今，如大邑的7262熟饼。

马克茶的诞生，得益于一时的出口需求增加，本质上是计划经济体制下的产物，绝对是普洱茶产业发展的辉煌篇章。