福鼎老白茶属于什么茶（福鼎老白茶价格是多少呢）

外面卖的老年眉很多，三年，五年，七年。都是四五十块钱左右一个蛋糕，很便宜。

他之前一直喝银针，不知道老寿眉值不值这个价？他也不是不喜欢寿眉的大叶，或者只是本能的觉得不敢喝这么便宜的茶。

因为这种低端、劣质、廉价的生日眉，大量充斥市场，随处可见。

让一群不知名的茶客误会寿美，认为它便宜不值钱。

其实，产于福鼎山核心区的优质寿眉，经阳光照射枯萎，香气和口感都很突出。即使是新加工的新茶，每斤均价也要达到三位数。

更何况经过多年的精心保管，算上库存成本(场地费、人工管理费、空调除湿机设备费和电费等。)，不可能只用十几块或者几十块的便宜货就清仓五年的老寿眉饼。

当然，之前看留言的时候，也看到不少路人调侃。

“陈的寿眉，标着三五年，一个饼只卖四五十块钱，这很对得起良心，至少不太坑人。我怕卖给你四五百价位的，还要做老劣质茶，这才是最可怕的，因为这不仅坑害你的钱，还卖假货害人。”

话不糙，既然现在的情况是这样，那市面上的寿眉茶就良莠不齐了。

普通茶客在购买茶叶时应该如何选择，才能保证在购买尖货时不会上当受骗呢？

茶寿眉一般取自一芽三叶，一芽四叶取自某些茶叶品种如大白茶、大毫茶的叶尖。

制作精良的寿眉散茶，茎叶相连，芽、叶、茎，易于观察。

但是在看干茶的时候，需要理清思路，按顺序进行区分和筛选。

含水量达标的寿眉散茶，取出时干茶相互摩擦，发出像踩在落叶上的沙沙声。

干茶感觉干燥、粗糙、蓬松。

通常情况下，干茶是易碎品，在寿眉散茶的盒子里不可避免的会出现一些茎叶分离、叶片破碎的情况。

如果你打开袋子，你会发现里面的寿眉都是碎叶子，完整的叶子很少。

然后，不排除商家故意把碎茶混在箱底卖。

对于压制成茶饼的寿眉，压制的程度不能太紧太硬，不能撬开，优质茶饼的压制程度要适中。用茶刀就能轻松撬出薄片！

大致区分了散茶和饼茶的干茶质地后，就可以接着看寿眉的整体色泽了。

无论新茶还是老茶，春日眉都以绿色为主，有深绿、浅绿、灰绿、墨绿、草绿等。新茶叶的绿色会鲜艳明亮，老茶则经过多年陈酿后会发暗。

秋天的寿眉颜色五彩缤纷，叶子有时会有砖红色、卡其色、豪色等丰富的颜色。

但需要注意的是，自然老化状态下的秋长寿眉不会一下子全部变成褐色、棕黑色，除非受到老化的影响。

然后，可以依次观察芽、叶、茎。

优质的长寿眉不能只有粗茎大叶，芽头也是不可或缺的。

通常情况下，由于采茶季节不同，春季寿眉的芽头比秋季寿眉更明显。

但无论如何，不值得买没有芽或者芽可以忽略不计的生日眉。

茶寿眉的叶子背面最好有白毛。

同时干度极佳的寿眉刀刃会有类似A4纸的锋利感，捏起来会碎成粉末。

说到茶梗，大家要特别警惕“长腿长眉”。

那些茶梗又长又粗的长寿眉，质量都不高。

毕竟茶树顶端是采茶的主体，茶叶的鲜叶会

而且因为原料太粗太老，茶味淡不耐泡，严重拉低品质！

首梅的茶可以直接闻到干茶的味道，也可以冲泡后闻到湿茶的味道。

用碗泡茶，闻香有五个步骤。

茶杯烫好后，将茶叶倒入盖碗中，轻轻晃动盖碗，揭开盖碗；

开水冲泡，快速注水，倒出茶汤，趁热食用；

用公平马克杯分茶，啜一口，慢慢啜，感受茶汤的里面；

喝完杯中的热茶后，将杯子贴近鼻子下部，闻闻杯壁上附着的是什么；

反复冲泡，轻轻泡首梅的茶味，然后直接。

熏香的味道应该是丰富的。天热天凉，就要揭开闻香。前面和中间的调料会有所不同。

揭开盖子，闻起来是清新芬芳的甜花香，像栀子花、蜂蜜、洋槐的甜味。

但是盖子有点凉，甜美的花朵变得苍白，像鸳鸯和藤蔓一样芬芳的草药浮现出来，闻起来带着清晰可辨的植被的凉意。

至于挂杯香，叶底香等。是对茶香持久性的考验。

只有内在品质丰富、芳香物质丰富的优质山长眉，才能连续冲泡八九次，茶香无明显褪色、留香持久等惊人表现。

喝茶时要从茶汤中喝出浓郁的天然茶香，使人感到口中清香环绕，唇齿留香，气息湛蓝，口腔清新。

喝了十几分钟的茶，连清新淡雅独特的茶香都在甘生津中膨胀起来，回味特别清爽！

优质的长寿眉离不开白茶的基本香型，如毫香、花香、叶香等。

春寿眉更倾向于芳香的花和草药。

秋天的寿眉，在秋日明媚阳光的洗礼下，花香更甜更悠扬，尾音里的芦苇叶香更清。

至于枣香，一般是在压饼后的寿眉中出现。

优秀的陈年生日蛋糕，尤其是秋季生日蛋糕，更容易出现甜甜的枣味。

白松茶因为没有压成饼，所以不形成枣香。

如果在散茶中闻到“枣香”，一定要注意这种枣香是否清新。

如果闻起来闷闷的，像隔夜的红枣汤渣，说明是茶叶过度发酵变质产生的劣质气味。这个“枣香”不是另一个枣香。

好香气的茶，闻起来清新纯净更好。

比起过分强调特定香型，纯正、持久、落水才是优质白茶和劣质白茶的天然分水岭！

茶是买来喝的，好味道才是硬道理。

换句话说，一个好吃的寿眉有什么特点？

喝茶的时候，可以按照这个顺序去感受。

先喝一口茶，注意入口的体验。

和喝酒一样，好酒口感顺滑。

而好茶，茶汤是顺滑通畅的，不会有苦、刺激、涩等体验。

喝完茶后，不要急着往喉咙里咽，要专注于感受茶的厚度。

用舌头推茶汤，就像老火汤一样，有清浆的感觉，特别浓滑。

大量清甜、清新、爽口的茶汤包裹在爽滑的汤里。

当茶滴下喉咙，你可以期待好茶的回味。

喝了一杯茶汤，很快就能回甘。

当然，只有甜味而没有流体的不是上品。

同时流涎感明显，喉咙有清凉感。

慢慢回味后，会涌现出大量的茶香，整个口腔都会感觉特别清新。

用简单的白话来说，让你想喝的就是顶级生日眉。

随处可见被认为是五岁的寿美。

我觉得寿美卖不出价钱是因为味道不好。

其实有这样的想法，说明你对好茶的认识还是太浅了。

40-50元的蛋糕就是便宜的生日眉。就算不是老茶，原料和工艺的质量也是非常堪忧的。

甚至，你要先考虑是不是白茶！

这样的低端、廉价、劣质的茶叶根本不具有代表性，不能代表白茶、长寿眉的本色。

相比之下，任何外在的概念都只是浮云。

如果你仔细分辨，自然能买到价格合理、品质优良的好茶！

虽然需要付出很大的努力，但吹散疯狂的沙子需要金子。