临沧四小龙之忙肺（临沧四小龙是什么意思）

【导读】今天汕头茶业和大家分享临沧永德县的忙隆普洱茶。正文开始之前，我们先来看看永德县的茶叶情况。

云南省永德县是世界茶树的发源地之一。至今，紫玉兰和大面积的野生、过渡和栽培古茶树仍在生长，除了名气没有著名的茶花。

云南临沧永德县勐板乡芒飞村，位于彩云之南，怒江之麓。一年四季都有参天古树和云雾。典型的立体气候、古老淳朴的民风，为云南大叶茶创造了无与伦比的生长环境。由于品质优良，芒飞茶被云南茶科评为省级优良品种，命名为勐班芒飞大叶种群种。俗话说，高山云雾出好茶。生长在原生态环境中的忙肺茶，是纯天然、无污染的食品。

【永德县茶叶种植历史及分布】

永德县的茶叶种植、饮用和茶叶加工历史悠久，已有1000多年的历史。有文字记载始于明朝洪武十七年(公元1384年)。

永德茶业在明、清、民国时期断断续续发展。到40年代末，全县有茶园32582亩。根据中华民国的税收统计；产量已达4500多吨。

解放后，在国家边境销区、云南红茶基地和临沧优质生态茶园基地的政策支持下，全县茶产业得到了持续、健康、快速的发展。截至2013年，全县拥有茶园175223亩，采摘面积175223亩，其中古茶园142223亩，优质生态茶园3.3万亩。建成有机茶园9778亩；茶叶产量8541吨，农业产值1.55亿元。

茶区主要分布在德党镇、永康镇、勐板乡、小勐统镇、崇岗乡、大山乡、坂卡乡、雅连乡、乌木龙乡、大雪山乡。茶农5.2万人，涉茶23万人。茶树品种分组主要有芒飞大叶种、蒙库大叶种、凤庆大叶种、鸣凤山大叶种、紫青茶。无性系品种主要有云康10号、清水3号、凤庆9号，其中紫青茶是永德特有的茶树品种。

芒飞茶山，位于勐板镇，是永德著名的茶区，海拔1500~1600米。主要是忙肺组物种，年龄在80岁左右。

原始生态植被多样性文化保存完好的芒村所在地，自然条件优越，降水充沛，森林茂密，土壤肥沃，冬无严寒，夏无酷暑，非常适合茶树的生长。是云南省天然、无公害、原生态的茶叶产区，化肥农药等无机物少。

芒飞古茶园：该茶园为大叶树型古茶树，芒飞大叶树为省级组良种。原产芒飞村。茶籽育苗法是人工种植形成的，现在利用面积960亩。茶园海拔1500米，年均降水量1500毫米，气温18度。茶园东南角有千亩森林，植被丰富，生态良好。是云南大叶种最适宜种植的地区之一。这座茶园可以追溯到大约80年前。

品种特点：树半展开，枝密，叶长椭圆形，长13厘米，宽6厘米，叶绿色，叶凸起，一芽二叶含茶多酚34%。咖啡因4.1%，水提取物45%。忙肺茶滋味厚重，香气浓郁，是制作生茶的优质原料。特别是近年来，忙肺茶在广东相当受欢迎，这也使当地的价格

以勐板忙肺大叶群栽培的百年老茶为原料。其汤色清澈明亮，香气浓郁高亢，口感饱满和谐，甜润微涩，舌底生津明显，喉韵清甜持久。茶浓而霸气，咄咄逼人，收敛感非常好。它有一个非常鲜明的特点，就是肺忙，山地特色和地域特色比较强。

外观：绳肥而紧，干香味明显而细微。

香气：香气柔和，典型的蜂蜜香气，持久不张扬的挂杯。

工艺：手洗，揉搓，在纯净的阳光下晒干。

汤色：汤色为蜜黄色，透明，油润，干净无杂质。

口感：口感清新爽口，入口甜浓，香气沉郁悠扬，冲击力强。

叶底：叶底细嫩、厚实、丰满、柔软有光泽，活性高，叶脉清晰，齿纹分明。