双十一茶叶促销文案（销量最多的茶叶排名）

2021年天猫双十一茶叶品牌销售额前十名是哪些?由此能思考出什么？

前十名茶叶品牌依次为大益、ChaLi、馥益堂、晒白金、八马、中茶、茶颜悦色、陈升号、天福茗茶、艺福堂。由此能思考茶叶的品质固然重要，同时也要进行有效的宣传。

茶叶品牌中，大益茶再次蝉联天猫品牌销售额的Top1，荣登茶行业销售七连冠。根据生意参谋将各商家交易指数换算成交易金额后汇总得出，前十名分别为大益、ChaLi、馥益堂、晒白金、八马、中茶、茶颜悦色、陈升号、天福茗茶、艺福堂。

相比2020年，以大益、中茶、陈升号为代表的普洱茶品类和以馥益堂、晒白金为代表的白茶品类，凭借高客单占据行业前十的半壁江山，以艺福堂为代表的绿茶、红茶、花草茶品类以及以八马为代表的铁观音品类稳居前十。纵观历年双11TOP10的榜单，作为网红奶茶代表之一的茶颜悦色脱颖而出，成为新晋商家。

今年“双十一”国货搜索热度上涨43%，创近三年最大涨幅。国潮文创品类成交金额超去年“双十一”全天，故宫成交金额同比增长300%，中国国家博物馆、国家图书馆成交金额同比增长均超4倍。

据中茶协初步统计，截至“十三五”末，我国茶叶类登记注册商标总数超过68万件（约占全国商标有效注册总数的3%），中国驰名商标（茶叶类）94件、中华老字号（茶叶类）37个。

国潮对年轻人有着莫大的吸引力，这些茶叶老字号可以在“国潮”兴起时，将茶与传统、文创结合，在此市场中开辟自己的领域，从而进入年轻人的消费市场。

成交额突破1亿元。一年一度的“双11”电商节战报，揭示了各行各业的品牌热度，2022年多个咖啡品牌赫然登上爆火品牌的榜单。据了解，新锐品牌三顿半再次登顶速溶咖啡类目TOP1，截止到11月11日0点45分，2022年双11累计成交额突破1亿元。无独有偶，截止11月12日零点，隅田川成为咖啡液、挂耳咖啡细分类目的TOP1。双11期间总销量达2370万，同比增长430%。

我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来，茶叶行业已逐渐成为主产区农村经济的重要行业和出口创汇的优势农业行业，备受国家重视。2019年，我国不仅是世界第一大茶叶种植国、世界第一大产茶国，还是全球茶叶出口的主要国家。2020年，受新冠肺炎疫情影响，中国茶叶进出口增长受阻，贸易形势也发生了一定程度的改变。

1、茶叶行业进出口现状：出口为主

2017-2019年我国进出口总量呈上涨趋势，2019年中国茶叶出口数量达36.66万吨，同比2018年增长0.5%;进口量4.56万吨，同比增长19.3%。我国茶叶出口规模远大于进口规模。

2020年上半年，受新冠肺炎疫情影响，国际物流不畅，企业开工延迟，中国茶叶对外业务遭受阻滞，进出口量都出现了下滑。2020年上半年，出口总量下降，为17.6万吨，同比下降1.7%;出口总额为9.94亿美元，同比减少7.7%。

2、细分产品进出口特点分析

我国出口的主要茶叶品类包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶和花茶，2019-2020年，绿茶是主要茶叶出口品类，2019年中国绿茶出口达30.39万吨，占出口总量的82.8%。2020年上半年，绿茶出口量占比提高到了84.3%。

我国进口茶叶中主要产品为红茶。2019年红茶进口量为3.64万吨，占总量的79.9%;2020上半年我国红茶进口比例变化不大，占比80.2%。

2019到2020上半年我国茶叶进出口均价均出现了整体下滑，红茶的进出口均价却出现了逆势上升。2020年上半年我国茶叶出口均价为每千克5.22美元，进口均价为每千克2.54美元;红茶的出口均价从每千克9.91美元增长到了每千克12.14美元，进口均价从每千克3.46美元增长到了每千克3.7美元。反观其他主要茶种例如绿茶、乌龙茶的进出口均价都出现了一定幅度的下降。

从出口省市来看，近几年中西部地区发展较快，中国茶叶出口省市向中西部战略转移的趋势明显。具体来看，浙江省继续保持领先，上半年茶叶出口7.8万吨，占全国茶叶出口总量44.4%，同比下降1.1%;其后四位依次是安徽省、湖南省、福建省、湖北省，茶叶出口量分别为3.1万吨、1.7万吨、1.2万吨和8,205吨。其中，安徽省、福建省、湖北省茶叶出口实现逆势增长，同比分别上升17.8%、6.7%和4.7%。

2019年我国茶叶出口六大洲129个国家和地区。亚洲和非洲是我国最主要的茶叶出口市场，合计占出口总量和出口总额的80%以上。按量排序，主要出口国家有依次是摩洛哥、乌兹别克斯坦、美国和加纳，摩洛哥占出口总量的22.7%;

2020年上半年，我国对摩洛哥、乌兹别克斯坦、加纳等国的茶叶贸易总体稳定且呈不同程度增长;对美国的茶叶出口大幅下滑，同比下降了33.4%。在当地严峻的疫情形势下，物流不畅、需求不稳以及实施入境货物管控措施等是影响茶叶订单执行或新订单萎缩的主要因素。

2019年按进口量，印度和斯里兰卡是我国进口茶叶的主要供应国，分别按进口量占比30.8%和29.5%，其次是越南、印度尼西亚和肯尼亚等其他国家和地区。

2020年上半年源自斯里兰卡和印度的茶叶进口量分别为5328吨和4122吨，同比分别下降为19.1%和19%，占我国上半年茶叶进口总量的30.8%和23.9%。

虽然2020年全球被疫情席卷使得茶叶进出口规模受到了比较大的影响，但是由于政策利好等方面，在未来茶叶进出口规模还是有望增加，但是茶叶进出口的市场单一和结构失衡现象会继续保持下去。

——以上数据来源于前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。

2014年茶行业发生了什么大事件

岁月更迭，流年逝去，“再见2014，你好2015!”成为了近期的网络热词，回首过去这一年，全国茶叶流通市场风云变幻、大事件层出不穷。对于广大茶商、茶人而言，这是一个大变革的时代，也是一个充满机遇和挑战的时代。也许我们就是时代变革的主角，也许我们还只是时代变革的看客，但这一切终将与我们每一个人相关，盘点2014，让我们以更高的视野，回顾这一年，复盘这一年有重要影响的茶事件。

1、联想佳沃进军茶叶领域进一步扩大产业布局

3月30日，联想控股旗下佳沃集团宣布与中国农业科学院茶叶研究所达成战略合作，双方联合打造的“龙冠龙井”系列春茶也正式上市。这是继进入水果领域，建立起全产业链、全程可追溯和全球化布局后，佳沃集团进行现代农业布局的又一动作。联想跨界“玩茶”，能否给茶行业带来新鲜血液，是否会冲击大益、卢正浩、新益号等在茶叶细分品类中的龙头老大地位，还有待观察。

4月，浙江省茶叶集团股份有限公司状告杭州狮峰茶叶有限公司商标侵权，原因在于前者拥有狮峰牌龙井商标，后者拥有狮牌龙井商标。后者在经营茶叶生意过程中，不仅在店招，还在官网及包装中使用了狮峰、狮峰茶叶等字样。对此，省茶叶集团要求杭州狮峰茶叶公司停止侵权，并且赔偿经济损失近30万元。事实上，关于茶行业的商标纠纷并不鲜见，“卢正浩”商标被恶意注册、“金骏眉”商标之争等事件早有先例，这些事件都暴露出中国茶叶企业在知识产权保护方面的薄弱意识。

3、西湖龙井茶商会成立，卢正浩等著名茶企被授予副会长单位

2014年11月13日上午，杭州西湖风景名胜区茶叶商会正式组建并召开成立大会，会上，卢正浩等杭州著名茶叶企业被授予西湖龙井茶商会副会长单位。茶叶商会的成立，对于西湖龙井茶的保护管理，维护本区域茶农、茶企和涉茶组织的合法权益，提高品牌知名度和影响力，有着十分重要的现实意义。而成立茶叶商会的做法，也值得全国各地学习借鉴。

4、欧盟对华“史上最严”农残标准

8月25日，欧盟正式实施对中国出口茶叶的农残标准EU87/2014指令。新指令主要涉及4项农药残留指标，包括异丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺和啶虫脒，标准都比原来提高了1倍，含量从0.1ppm变成为0.05ppm，此外还对我国茶叶增加了唑虫酰胺残留的检测。据悉，啶虫脒是我国茶叶生产推荐用药，因此这一号称“史上最严农残标准”的新规对我国茶叶出口影响很大。

5、茶界泰斗张天福105岁生日

9月12日下午，茶界泰斗张天福105岁生日庆典茶会在福州拉开帷幕，来自福建省内外的茶界人士及新闻媒体共400多人济济一堂，共同为张老的寿辰送上祝福。张天福生于1910年，是《中国农业百科全书·茶业卷》中列出的“20世纪十大茶人”中唯一健在者。中国古有“茶寿”(108岁)之说。张老之所以长寿，除了保持良好的生活习惯外，还与饮茶密不可分。他每天起床都要喝一大杯茶，而且在接待各访客时，他亦是以清茗相待。长年累月下来，他几乎是日饮百杯。可见，他的养生之道是“茶寿”的最有力证明。

6、古树茶持续火热穷人华丽变土豪

10月中旬，一位慈祥老太头裹围巾、赤脚席地而坐，怀里抱着大堆百元钞票，满脸微笑的“晒钱”照片在网络上疯传。经证实，这位老人是云南勐海县勐混镇邦盆村人。邦盆村原本是个贫困村，近年来，因为百年古茶树茶的价格连年攀升，让村民们一举成功逆袭，从穷人华丽蜕变为“土豪”。“古树茶”热从2012年兴起，一直延续到今年。一棵古茶树，让茶农们纷纷都致了富。即便是受外部大环境的影响，古树茶的价格依然能够逆势上扬。不得不说，古树茶，是2014中国茶市中最“闪闪惹人爱”的茶品之一。

7、芳村茶业城商户集体罢市

2014年10月23日，被称为“茶界华尔街”的广东芳村茶叶城发生茶叶经销商户集体罢市事件，要求茶业城对物业铺租及“赞助费”大幅度涨价给予答复。后续也有不同地区的茶叶城出现罢市事件。茶城物业租金及各项杂费一涨再涨，茶叶市场近年行情却走向低迷，“野蛮涨租”遇上了“经营恶化”，芳村的矛盾，抑或是中国茶业发展的矛盾;现今中国茶叶市场经营的落后商业模式，处于价值链末端位置的茶经销商成了尴尬的“接盘者”，终端商承担了更多的产业风险，倒逼着茶产业链的转型升级。

8、“双11”茶企电商销售再创新高

11月12日零点，阿里巴巴交出了一份完美答卷：天猫双十一交易额破571亿元、产生物流订单2.78亿单。对于茶叶来说，今年也是成绩斐然。“双十一”期间，前一百名茶企销售额总和已经突破两亿。从品类来看，杭州的西湖龙井、云南普洱茶和福建乌龙茶是依旧得到消费者的青睐。从企业表现来看，西湖龙井中的卢正浩、乌龙茶中八马、普洱茶中的大益等销量和人气都是名副其实的旺铺;值得注意的是，天猫零食品类的“三只松鼠”今年成为茶叶榜单中的一匹黑马，跨界力量给传统茶企敲响的一个警钟。

9、“国八条”出台高档礼品茶遇冷

“国八条”出台后，茶叶流通市场劲吹节俭风，单位福利茶需求量骤减、高档礼品茶普遍遇冷，从全国范围看，茶叶市场在经历近些年来的第一次寒冬。为了打破销售僵局，促进茶商、茶人之间相互交流与合作，2014年，天南地北、各行各业的茶人形成了一个个团体组织，各种形式的茶会雨后春笋;与此同时，一些茶商、茶人还奔赴安徽、福建、浙江、云南、广西、四川等茶叶主产区探访茶园种植、茶叶生产，与当地茶商交流，洽谈合作，带动了产销对接;也有企业在包装上寻求创新突围，西湖龙井领域的标杆茶企卢正浩就顺势推出了独具特色的复古纸包，简约的包装设计风格受到消费者的普遍亲睐。

10、淘宝·杭州馆开馆卢正浩、贡牌等西湖龙井品牌首批入驻

12月29日，淘宝·特色中国杭州馆开馆仪式在美丽的西子湖畔隆重举行，西湖龙井的著名品牌卢正浩、贡牌等作为杭州老字号应邀出席，并作为首批入驻品牌，对于喜爱西湖龙井的茶客们来说，这无疑是个好消息，日后再购买西湖龙井，就不必担心买到假冒劣质龙井茶了。据悉，特色地方馆将陆续在全国铺开，普洱、乌龙、金骏眉等各地名茶也将在不久的将来一一入馆。

随着改革开放的不断深入,市场经济体制的不断完善,城乡居民收入水平的不断提高,要求茶叶生产经营者必须重视茶叶营销。以下是我为大家整理的关于茶叶营销案例，一起来看看吧!

现今，这场叫做“互联网+”的风暴，席卷了中国产业的天空。对传统企业来说，要么站在“互联网+”风口上顺势而为、一飞冲天;要么在暴风的肆虐下粉身碎骨。以下这则故事，娱乐之余也许会带给我们一些新的启迪。

石家庄80后美女“1000万元豪赌”引爆河北茶叶市场。中国茶市第一个豪赌正在上演。近日，石家庄80后美女自媒体联盟执行会长马丽亚与八马盛唐总裁苑栋进行“1000万元豪赌”，双方约定，选择一款陈年普洱，由马丽亚定价，打造一支超级单品——1斤装的八马茶业老茶头，只用10天时间，实现1000万元的销量。

“美女”与“野兽”、“移动互联网”与“传统行业”、“80、90、00后”与“50、60、70后”……这次赌局一经披露便引发热议，瞬间刷屏，吸引来无数目光。

值得关注的是，此次茶业赌局剑指移动互联网，打出了不走渠道，不走经销商，不走电商平台的口号，仅靠马丽亚和她背后的河北自媒体联盟40多个成员及旗下运营多个微信公众号的150万粉丝，借助微信微店售卖。

限时、限价、限量的疯狂卖法

毫无疑问，移动互联网是必然发展趋势。而八马盛唐茶业的本次“赌局”的借力点在于微信。

充分运用“粉丝效应”，将预售的出口只面向微信粉丝开放，把茶卖给最关注、最懂茶、最热情的粉丝，并让这些真正的粉丝进行限时抢购。即使你想要更多的八马盛唐老茶头，一个专属链接也只提供十盒的供应量，他们的营销思维充分展示出“极致专属”和“疯狂抢购”的理念，使得老茶头在短时间内不仅迅速上量，更引发爱茶人士的广泛关注。

今年的元旦期间，在万达广场的一个茶楼，河北自媒体联盟创始人、执行会长马丽亚与八马盛唐总裁苑栋一次偶然的聊天，竟然戏剧般的演变成了一场巅峰的对决。

还原两位主角当时的豪赌对话：

马丽亚自信的说：“苑总，10天!1000万元茶叶销售额!”

苑栋惊讶的说道：“马总，你开玩笑吧?”

马丽亚：“不需要渠道，不需要经销商，仅靠河北自媒体联盟所积聚的40多个自媒体达人，坐拥超过150万的本地粉丝、用户，借助微信微店朋友圈售卖，我保证10天1000万!联盟将对未来这个城市的商业发展，会贡献自己的所有的力量。”

苑栋对自信的马丽亚感到质疑：“如果做不到呢?”

马丽亚笑了笑说道：“做不到1000万，我买单!”

于是在河北省茶产业促进会会长，河北省茶叶协会会长张彦惠会长的见证下，打下了这个千万赌局!

“1000万元豪赌”让茶业卖进移动互联网

赌局已定。河北自媒体联盟紧急启动“万人众筹普洱茶”活动，号召旗下全媒体资源广而告知，一旦参与众筹的人达到一万人，即可从八马盛唐以398元的价格购进25000盒价值1980元的1斤装普洱茶。——高端普洱茶史无前例的冰点价。

在分析人士看来，这次“1000万元豪赌”，不仅对于八马盛唐老茶头的品牌推广和口碑传播有着巨大功效，而且更重要的是，如果这次赌局背后所体现的移动互联新思维和营销创新的新理念，值得传统行业大力借鉴。

“微信绝对不只是一个信息分发渠道或者商品销售渠道，而是一个目标用户的基础生态。他们在这里交朋友，在这里展现自己的生活，在这里经营自己的生意。”河北自媒体联盟创始人、执行会长马丽亚说，移动互联是一种“沟通形态”，而茶作为人们交流的一种介质，具备天然的社交特质，非常适合移动互联网营销。

对移动互联的理解不能简单认为是一个工具，本质上影响的是生活方式。而且，移动互联关键在于话语权的释放和下移。

数据显示，今年“双十一”当天淘宝天猫总成交额达571亿，其中移动端为243亿，占今年总成交额的42.6%，意味着接近一半的成交来自移动终端。去年移动端成交53.5亿，今年是去年的4.54倍。

一个单品在10天时间给一个从没卖过茶的自媒体联盟去卖，这1000万元不可谓不大。但对于中国茶叶市场超千亿的产值来说，用这1000万元进行探索，完全有可能催生新的亿元、百亿元销售奇迹。

茶叶消费是一种传统消费，也是一种成熟消费。过去主要集中在茶叶的冲泡、品赏，现却表现为多元立体的发展趋势。茶叶研究报告指出：中国的茶消费市场规模较前10年整整扩大了10倍，每年的市场总量现以高达6000亿人民币。现在，中国已经进入了全民喝茶时代，尤其是年轻茶客对茶品位的需求，直接刺激了茶产业链的延伸，从而促进中国茶叶市场在未来5年内必然进入新一轮的跳跃式发展。下面来看看茶叶营销策划的案例分析。

茶叶功效一、茶叶的基本成份与功效1、儿茶素类:也叫茶单宁,是特有成份，苦涩味。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。2、咖啡因:苦味，构成茶汤味道的重要成份。使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。3、矿物质:茶中含11种矿物质。帮助体液维持碱性，保持健康。防止高血压，防蛀牙，抗氧化及防止老化，增强免疫力。

一、茶叶营销策划合理的选址

商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性，归纳起来一般有以下地段：

1、繁华商业中心：茶叶营销策划研究指出这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，所以进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备，千万不能冒然行事，这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的地方，他们大多不带茶叶，随时购买，而且，为了走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶，“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅，从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、交通大道：这些地方人口流动量大，主要是能吸引顾客，所以这些地方注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适合一些字号较老的，无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区一般风险较小，但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

a、老区：这些居民区带有古朴的中国特色，有勤劳、简朴的美德，茶叶不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要灵活，注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好。

b、新区：茶叶营销策划显示：这类居民消费较超前，且物质财富和精神文明相对提高，要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些，品种丰富一些，新品种要多上，跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活水平高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上一些高档礼品、高档茶具，营业时间放长一些。

d、行业住区：现在有些城市，形成一种行业区，如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性，采取不同的经营风格。

e、集贸市场：这些地方客流量大，但消费者大多数是购物好手，要求茶叶价格实惠，可以经常采取优惠方式来促进销售。

f、学校附近：主要是以知识型分子为主要顾客，门面不要过于豪华，品种要多一些，标价一定要偏低，营业员茶叶知识要丰富。

其他还有一些地方：如旅游景点，不适应大规模经营，适当经营一些纪念性包装茶等等。

茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌：招牌是永久性的广告，要激发消费者的好奇心，引起消费者的注意，便于消费者记忆，同时也能体现茶店的格调，一般茶店大都采取传统风格，长方形匾额，用黑色大漆作底色，镏金大字作点名，请名人书写，雕刻而成，庄重堂皇：或用清漆涂成木质本色，用名人题的字，雕刻后，涂成绿色，古朴典雅：再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光，外面用醒目大字，构成现代气息的招牌，具体则根据你所经营的场所而定。

3、对联：如果用一副好的对联，则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗：橱窗是茶店的第一展厅，它能直接刺激消费者的购买欲，橱窗尽量设计大一些，里面可以摆一些具有吸引力的茶叶，如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶，适量的放一些茶具，可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯，隔几天在换几个品种，橱窗内灯光要亮一些，摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断的变动。

5、店门：茶叶店的店门尽量留大一些，采光要好一点，同时要考虑到安全性。

6、外部灯光：茶店外部灯光一定要明亮，最好以白色或绿色，不宜用红色，如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名：茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一，起好一名字是关键，可利用传统的老字号，也可以按照茶叶的特点结合自己的思维。

三、茶叶营销策划定价合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确定生产成本价，在计算出经营成本及你的合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争。

四、茶叶营销策划搞好店内卫生与周围环境

茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很重要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半点灰尘，周围环境要特别注意，看一看有没有异味的物体在附近，如香水、酒类等。

五、茶叶营销策划提高营业员的整体素质

一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要掌握有关茶叶的专业知识，包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否能够产生效益的关键。

六、茶叶营销策划建立规范的财务制度

经营必须建立规范的财务制度，这一点不能忽视，不管你用的营业人员是谁，都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目，月末盘点，毫不留情。

七、茶叶营销策划建立严格的营业制度

作为经营者必须要制定营业制度，否则，管理就会混乱

(一)早上8：00准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。

(二)8：30分准时开业，工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

2、售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌;

3、交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品;

4、遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每一位顾客。

(四)下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。

八、茶叶营销策划做好售后服务工作

营业员在成交过程中，肯定要做好售前、售中服务，这是理所当然，但是成交以后，顾客已付款，售后服务尤为重要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，同时，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见。

九、茶叶营销策划做好广告、促销工作

广告、促销对商家的重要性是众所周知的，如果有条件具备，完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做，形式多样，可以优惠，也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品，如茶具、茶书等，不论广告也好，促销也好，一定要取信顾客，不可欺骗顾客，言行一致，表里如一。

十、茶叶营销策划做好长期作战的准备

茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”，但也须两三年功夫不可，这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

并逐步走向连锁化：因现代市场经营越来越规范，利润越来越平均，如若你所经营一、二个茶店效益不错，同时，又积累了许多无形资产，千万不能就地踏步，更不能把挣来的钱消费掉，应该成功的经验，培训人才，把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张，走向连锁化。这样，可以节约成本，有利竞争，在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以建立配货中心，建立健全各项规章制度，选拔人才，对你已经经营好的点进行复制，这样，你的企业就会不断发展、壮大

“三公”消费禁令出台后，礼品茶的好日子就没了。而看着满大街越来越多的星巴克、漫咖啡、动物园，有做茶叶生意的老板们终于坐不住了。

最近，杭州街头出现了一批新式茶饮店，只要在店里等上三五分钟，就能带走一瓶现场手泡茶。

新式茶品店现场泡茶，三五分钟带走一瓶

现场一MM说：“普通奶茶店添加剂太多不放心，在这里可以买到现场用茶叶冲泡出来的奶茶，健康放心而且瓶子很好看，我挺喜欢的。”

投茶、洗茶、冲泡、灌瓶，反复四次之后，店员用小小的紫砂壶泡好了一瓶温度是65℃、总共500毫升的凤凰单枞，面前的计时器显示时间是5分钟。原来，在这家店里不仅售卖奶茶，原叶手泡茶也很受欢迎。

店员也不是普通奶茶小哥小妹，他们都是经过培训的专业茶艺师。每款茶都由茶研所专业老师研发，投茶量、茶水比例、冲泡时间及方法都各不相同，以确保将各自最完美的风味能让顾客装瓶带走。

负责人说，15种茶叶加上玫瑰、洛神花等辅料，可以搭配出近30种手泡茶，平均单价在20元左右。“所有冲泡茶饮用到的茶叶、器具等，都可以在门店买到。”目前平均每天大约在100多瓶的销量，多的时候有200多瓶，目前产品只有茶饮，未来不排除推出茶点等。

主攻年轻消费市场，茶饮店吸引回头客

快餐时代，茶叶品牌开出的街头茶饮店，显然主攻的是年轻市场。他们针对20至30岁年轻人的消费习惯，事先做了大量的调查研究。无论是装饮品所选用的手绘透明塑料瓶外观，还是即将开通的线上支付，花了不少心思。

年轻人向来爱新鲜爱跟风，抢占年轻市场，开茶饮店是一种直接快速的方式。