四川茶叶品种介绍（四川特产茶叶排行）

1978年改为峨眉毛峰，是是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀，产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。其成品条索紧卷、嫩绿油润、银芽秀丽、白毫显露、香气鲜洁、滋味浓爽、汤色微黄而碧、叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市，出口日本、香港等国家和地区。

一看这个名字相信大家都知道它是产于何处了，没错就是四川省峨眉山，而其实它是属于绿茶中的一种。其特点是：外形扁平、条索紧直、肥厚带毫、两头尖细、形似竹叶、内质香气高鲜、茶汤黄绿明亮、香浓味爽、叶底嫩绿匀整。

按照产区、制茶工艺和主要销售区域，可分为南路边茶与西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老，其成品茶有茯砖和方包两个花色。

5、川红工夫：产于四川宜宾等地，诞生于50年代，为工夫红茶后起之秀。这里茶树发芽早，川红4月即可进入市场，以早、新取胜。川红之珍品名为“早白尖”。