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普洱茶古树单株是什么意思(古树茶属于普洱茶吗)

古树单株这个概念大约在十年之前兴起。十年之前出品的古树单株现在已经进入了中期茶的阶段。那个时候,单株是纯料里面最极致的形式。十年之前,茶区的概念逐渐出现,七村八寨、落水洞、麻黑等等,这些著名的地点吸引了不少的茶友。

回顾这十几年,普洱市场当中出现了很多概念。有不同茶山之间的茶叶拼配,也有特殊村寨的专属茶品,也有一些产量不高,但是口感特别的茶区,还有某一棵树。在原料选择方面,产区的面积越缩越小,从一个山头,到一个茶园,最后到一棵树。

普洱茶古树单株是什么意思,古树茶属于普洱茶吗

古树单株的味道只有一种,和其他茶相比,单株的层次单一,口感变化不大。这是一种比较难得的纯粹味道。